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面条好吃的地方

发布时间: 2022-02-10 10:11:35

❶ 哪里的面条好吃

我感觉我们甘肃定西的手擀面最好吃。

许多北方人都特别喜欢吃面食,而且各自都有各自不同的特色。山西的是刀削面,陕西的是油泼面,当然甘肃最有名的就是兰州拉面。只不过我特别喜欢吃我们甘肃定西的浆水手擀面。当然大部分人都叫浆水面。

浆水面的做法特别简单,我慢慢的做一下介绍。

浆水面的做法是,必须要准备好上好的浆水。什么叫上好的呢?也就是刚刚做好两三天之后,时间不能太长,太长了就会出现一些白色的气泡。就显示出这是旧浆水。

新做成的浆水是最好吃的,味道不是特别的酸,酸里面带着一种甘甜,确实是这夏天能够消暑的最佳饮品之一。

必须要用人工亲自用擀杖来擀面,这样擀出来的面才会好吃。比其他的比如说是机器面,或者是拉面等等都要好吃,主要原因是人在擀面过程当中,使得面粉当中的淀粉充分的粘合在一起,从而使得擀出来的面更加的筋道。

然后在锅里面加上油,油不要太多只需要一丁点,等到油开了之后往锅里面放一些葱花,然后迅速把准备好的浆水倒到锅里面。这就叫做炝浆水。这样也就使得浆水面更具风味。

然后就等到水烧开之后把手擀面下到锅里,等熟了之后就可以捞到碗里面,再把刚才炝好的浆水浇到我们刚才捞的手擀面里面,这样一碗香喷喷的浆水面就做好了。

浆水面不但特别好吃,而且在最热的夏天可以给人带来清凉的感觉。保证吃了一碗还想再吃一碗。

❷ 哪里的面条好吃

镇江百年面道锅盖面,手工杆出来的面条,有嚼劲,有着特殊的汤料,让人回味无穷,。

❸ 北方的面条中,哪个地方的面条更好吃

引言:很多人都比较喜欢吃面条,所以在北方的面条中,你知道哪个地方的面条是最好吃的吗?其中你可以把自己喜欢吃的面条说出来,接下来跟着小编一起去讨论一下吧。

重庆小面也是比较好吃的,喜欢吃辣的朋友都可以尝试一下重庆小面它不仅非常的香,而且还非常的辣,对于年轻人来说是非常好的一种选择,因为当你吃到口中,你会尝到面食的那种厚重感,也会尝到辣椒的那种香味,让你的舌头上的味蕾与胃进行碰撞,这个时候舌头上非常的辣,但是你的胃是很好的享受,所以我们平常可以尝试一下,也是非常好的一种面食。

❹ 哪个地方的面条好吃

个人感觉陕西的扯面好吃吧!!

❺ 什么地方的面条好吃

热干面、烩面、臊子面、油泼面、重庆小面...每个地方都有自己特色的面食,但是不一定符合每个人的口味。想尝试不同种类的面条,可以去超市看看陈克明家的面条,种类丰富,口感也都很不错,总有一种适合你的口味。

❻ 什么面条好吃

南方人一般是把米饭当做主食,北方人则更多的是吃面食。面条是跟米饭一样好吃,有营养的。但是,如果只吃一种口味的面条,吃多了也不想吃了。面条有非常多的味道,那么,什么味道的面条好吃呢,一起来看看下面的这篇指南吧。

操作方法
01
味道好吃的面条有拌面:拌面做起来比较的快,很是节省时间。在热汤当中放入适当的时间,面就可以捞起来了。之后,再加上自己喜欢吃的料,像一般会有葱,蒜,花生米,酱油,等等,再把它们适当的拌一下,你就会发现味道非常的鲜美。也有些地区把拌面称作为捞面,这个每个地方的叫法会有一些不同,但是味道基本是一样的。

02
味道好吃的面条有葱油面:不知道大家喜不喜欢吃葱油面,小编自己每次味道葱油的香味就感觉胃口大开了,想马上的吃到香喷喷的葱油面。葱油面是比较传统的面食,相信很多的朋友在家里都吃到过家人做的葱油面了。葱油面的味道非常的鲜美,入口也是非常的爽滑。

03
味道好吃的面条有热干面:热干面是武汉的特色小吃之一,是很多朋友都喜欢吃的美食。金黄色的面条,看似油腻,其实爽滑可口,吃到嘴里绝对会让你大吃一惊的。热干面由于营养比较的丰富,所以,可以当成早餐也可以作为主食。

04
味道好吃的面条有红油面:这个红油面当中的红油,并不是一种调料。而是,需要花上时间,自己制作的红油。需要在热油锅中不断的翻炒小红辣椒,等待一段时间后,锅里的油变成了红色,这就变成了红油。之后,再加上一些喜欢吃的作料就可以了。面条熟了以后,放入红油的碗中充分的搅拌就可以吃了。
05
味道好吃的面条有炸酱面:相信很多朋友都吃过炸酱面。其实早上面跟拌面的做法是差不多的,味道和口感的也没有相差太多,就是有一些细节上面的差别。和拌面相比,炸酱面里面会多一些黄瓜跟豆芽,还有青豆。这些蔬菜和其他的佐料都称作为炸料。杂酱面吃起来的感觉非常复杂,因为他的佐料比较多,味道也比较的丰富。当然也可以根据自己的口味放入适当的调味料。

06
味道好吃的面条有打卤面:打卤面可以说是小编非常喜欢吃的一种味道的面条。打卤面是比较传统的面食,来自于山西。可能吃过打卤面的,主要是北方的朋友,像南方的朋友会比较少碰见打卤面。打卤面的重头戏,主要是在他的汤头,如果他的汤头没有什么味道,这个打卤面可能就做的不怎么好吃。既然是叫打卤面,那么就一定要卤的味道,太淡了就没有味道。

07
味道好吃的面条有西红柿鸡蛋面:西红柿鸡蛋面可以说是很多人都会做的一道面。西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且容易做。酸酸的西红柿配上加了糖的蛋,再加上一些喜欢吃的佐料,配上爽口的面条,那一定是胃口大开了,如果不会的朋友可以去学一学,很容易就学会的。其实西红柿鸡蛋面,做出来跟平常的西红柿炒蛋的差别不是太大。

08
味道好吃的面条有红烧牛肉面:很多的朋友们平时如果没有吃的,就会吃方便面。方便面当中就有一个比较出名的口味,那就是红烧牛肉面,非常的经典,百吃不腻。当然在平时的时候,做红烧牛肉面是很简单也很好吃的。好吃的味道的面条那么多,总有一款适合你的,赶紧吃起来吧!