A. 揭阳有什么好吃的
揭阳有什么好吃的
揭阳,广东地级市,粤东经济区域中心城市。揭阳素有“鱼米之乡”“海滨邹鲁”“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”“华侨之乡”之美称。揭阳有什么好吃的呢?
普宁豆干
普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。
豆酱鸡
豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的汉族传统名肴,现为广州南园酒家的招牌名菜,并在岭南及港澳地区广泛流传。
成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。
脆皮豆腐
脆皮豆腐是一道汉族传统名菜,属于素菜。特点:皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴,表皮松脆,内嫩香醇。
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐是广东潮汕汉族传统菜之一,属于粤菜系。是将普宁豆腐切件,放入热油中炸制而成,吃时蘸上韭菜盐水,外酥内嫩,风味相当独特。普宁豆腐呈方块状,有黄、白之分,以黄皮的普宁豆腐为多见,可以焗、煎或油炸。
新亨菜脯
菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一,属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干,是潮汕传统佐食佳品,其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名,故《潮汕特产歌》有“新亨出名老菜脯”之吟唱。
靖海豆楫
靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目,吃起来香甜可口,真是色、香、味俱佳。香甜适口,独特风味。是人们探亲访友的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史。
揭阳粽
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。而每年的端午节吃粽子历来为人们所重视,而揭阳的餐饮美食联盟的不少餐厅就适时推出了各种口味的粽子。
炸姜薯卷
炸姜薯卷是一道色香味俱全的汉族小吃,属于粤菜系。特点:清甘香甜,粉中带爽。把姜薯用刀切成片,放进蒸笼炊熟,炊熟后趁热倒在砧板上,用刀压烂,揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。
另外,下面这些也都是棒棒滴!!
1.反沙芋头
返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。
2.肠粉
潮汕肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。据说潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的,但又相当不同。潮汕人 有潮汕人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香菇丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。一样的肠粉,不一样的口味。
B. 揭阳有什么特色早餐
牛肉粿条,粿汁,肠粉,面,胶罗钱
C. 揭阳有什么好吃的 好吃的揭阳肠粉在哪里
揭阳特色小吃很多,有乒乓粿,牛肉丸,蚝烙等,至于说到肠粉,其实各个人口味不同对评价不同,市区晚上天福路人民医院附件,飞燕小区这几个地方肠粉相对出名。
D. 广东揭阳有哪些好吃的美食
广东揭阳的美食有:揭阳春饼,蚝烙,揭阳乒乓粿,牛筋丸等。
东寮芋用于桌席可采用蒸、煮、炒、焖、煎、炸等烹调方法,做成反砂、蜜浸、芋泥、芋头果,鱼头芋等十多道菜。东寮芋的地位已从普通的食粮转变为经济名菜。
E. 广东揭阳有什么好吃的特色宵夜
在众多城市中,广东在夜市的前十名中排名前六位。其中,广东揭阳居全国首位,已成为全国夜宵外卖最受欢迎的城市。夜间外卖订单的比例占全天的20%。让我们看看广东揭阳的美味。
它们是潮汐中很常见的一种当地小吃,但在国内外已变得很流行。但是,如果您在汕头本地尝试这种小吃,您仍然会发现它的独特风味,与餐厅的风味不同。揭阳乒乓粿这种小吃起源于揭阳,味道独特,味道清新。
F. 揭阳市吃早茶去那里最好
粤式早茶经常去,自助早餐没去过,早茶还行,肠粉(个人特别喜欢虾的),凤爪,牛仔骨,排骨......都挺好,就是吃完有点腻~晚茶没去过
G. 揭阳外卖都有哪些好吃的
肯德基,麦当劳,披萨,寿司,砂锅粥,鸡翅饭,排骨饭
告诉你个方法,“潮汕三市通移动订餐应用”分类“我要叫外卖”
一键拨打,能在揭阳东山送餐上门。拥有万余家餐饮
H. 揭阳仙桥哪里人最多适合摆早餐的
榕华大桥附近,最好是往榕城方向的,每天早上N多的人从仙桥过来榕城这边
I. 揭阳有哪些好吃的小吃
揭阳的小吃主要有以下几种:
揭西擂茶:揭西的客家人素有煮擂茶的习俗,分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等,春节期间,有配于小吃“米呈”的“米呈茶”,还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。潮汕工夫茶,历史悠久,最具地方特色,更是发端于明代中晚期。夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品,又可作饮品,还可作药饮。
J. 揭阳市炮台镇有哪些好吃的美食小吃推荐最好能附上地址,会给采纳的。
1.新寨门冰室什锦刨冰(涵华西路2号)
2.七千五粿汁(涵华路541号)
3.猪肠涨糯米(涵华路40号东南80米)
6.鸡蛋饼、韭菜粿(中兴路路边无名流动小摊贩,会因为避城管在附近巷子到处躲)
7.庵端口牛肉丸(炮台综合市场内肉丸场35-36号)
暂时想到这么多,欢迎大家来补充~