1. 哪种梨好吃
鸭梨:果实呈倒卵形，
顶部有鸭头状凸起。
一般鸭梨果皮黄绿色，
贮藏后呈淡黄色。
套
袋栽培的果实黄白色，
也称为水晶鸭梨或水晶梨。
鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿
2. 哪种品种的梨最好吃
梨的品种很多，看个人喜好，个人比较喜欢吃皇冠梨，香甜。
3. 哪里梨好吃
1.红香酥鸭梨。红香酥鸭梨是鸭梨的一个品种，属于晚熟耐贮红皮梨品种，被评为“中国四大名梨”之一。 梨皮比较薄，果面光滑洁净，鲜红色，果肉白色，肉质细密，石细胞少，味甘甜浓香，吃起来口感非常好。 红香酥鸭梨现在正值成熟的季节，价格也合算。
2.安徽砀山酥梨。安徽砀山酥梨作为“中国四大名梨”之一，它的特点是果实较大，适合存储之后实用，刚摘下来的果实是黄绿色，完全放熟了之后呈黄色。 果实口感稍显粗糙，但是香气更加浓郁，有着酥脆爽口，汁多味甘甜的特点。 果核较小，果肉很多，非常好吃。3.山东莱阳梨。山东莱阳梨因为果实比较粗糙，所以口感稍差，但是甜味十足，喜欢吃甜的，不介意果肉稍微粗糙的人可以选择，甜甜脆脆非常好吃。4.库尔勒香梨。
4. 哪里的梨好吃
莱阳梨，亦称茌梨。相传是清时邑人张凤清在茌平县任督学，查学时尝到一种梨:皮薄、肉细、味道鲜美, 便带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成的。但据新的考证,茌平历史上并无茌梨栽培。专家们在研究探索茌梨的原祖时,发现了山东省茌梨的“五姐妹”，即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、腾县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县金香梨。它们都有莱阳梨的某些属性，“血缘”亲近,但都不及莱阳梨,莱阳梨独居各色梨果之上。
莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。“桔生淮南则为桔, 生于淮北则为枳。”莱阳梨主要产地在五龙河流域， 那是一片神土宝地。 原来,莱阳境内有五条大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蚬河和白龙河。 这五条河在照旺庄五龙河口汇流。相传古时候那里汇成一个巨泽,现在已淤积成一片广阔的油沙地。 这种细沙土壤里腐植质特别多，含云母也多, 土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大, 梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗, 从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。
莱阳梨皮呈绿黄色, 粗糙而有黑斑, 果形头粗尾细, 表面上并不美观, 但去皮后擎着粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉质细嫩，甘甜如饴，清脆可口，有独特的风味。历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北。据县志记载:“每熟时,商贩--集,分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处, 咸呼为‘莱梨'。 随着交通工具的发达,莱阳梨远销国内外。
莱阳梨是甘美的时鲜果品,但不易长久保藏。使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。莱阳梨已制成梨汁、罐头、梨糕、梨干等, 常年食用可以延年益寿。莱阳梨还有清肺, 化痰止咳的功能, 用它制作的莱阳梨糕, 止咳糖浆是治疗支气管炎, 伤风咳嗽的良药。
莱阳梨在莱阳已有400多年的种植历史,主要分布在清水河岸和蚬河东岸的河滨沙滩上, 尤以红土崖下前后发坊、芦儿港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最为着名,其中在芦儿港还有一棵400多年树龄的老梨王每年依旧开花结果。每当万木复苏之际, 梨花盛开, 如同一片皑皑白雪, 把山川、田园、村舍，点染得光辉耀眼, 美如仙境 。清朝, 当地诗人赵蜚声在这里写下了“千树梨花千树雪, 一溪杨柳一溪烟”的着名诗句。到了秋季, 梨园里更有一番景致: 龙曲蛇盘的梨枝, 硕果累累, 香味四溢。
5. 梨(水果）有哪几种那些梨比较好吃
梨种类概述
京白梨
又名北京白梨，北京郊区广泛栽培。一般嫁接后6-7年开始结果，产量高，连年结果。抗黑星病和梨圆介壳虫力弱。在北京地区9月中旬成熟。
鸭梨
原产河北，是我国最优良的优良品种之一，在我国华北地区栽培多，尤以河北定县、晋县曲阳、交河、山东阳谷，禹城等地栽培最盛。嫁接后3-4年开始结果，产量高，连续结果能力强。20年树株产150-200kg。较抗寒，在-25℃的低温下无冻害发生，喜排水良好的砂壤土，果实风味浓，有香气。在粘土上栽培风味淡。鸭梨黑星病严重。在河北省一带9月下旬成熟。
雪花梨
又名象牙梨，河北晋县，赵县为着名产区，是我国有名的出口产品之一。
此品种连年丰产，20年植株可结果200kg，主要以短果枝结果。对黑星病抵抗力强，对食心虫抵抗力弱。在石家庄地区9月下旬成熟。果实大，重200-375g，果梗长达5.5-6.3cm；果面绿黄色，表面较鸭梨粗糙。贮后全面转黄色，并有蜡质分泌物；果点浅褐色，近梗洼处稀疏而大；果肉白色，肉质细脆，汁甚多，果心小，石细胞少，味浓甜，品质最上；可贮至次年2-3月。
栖霞香水梨
产于山东栖霞及其周围地区，又名大香水梨。在安徽砀山、河南郑州等地均表现优良。优点是：结果早，产量高，品质好耐贮藏。为我国春节后出口的主要品种之一。成龄树一般亩产3750kg。抗黑星病力强，在栖霞果实9月下旬成熟，可贮至次年5月。
库尔勒香梨
产于新疆南疆各地，主产巴音郭楞蒙古族自治州，以库尔勒出产的最为有名，为我国西北地区最优良的品种。
开始结果早，主要以短果枝结果，部分新梢顶芽及腋芽亦可当年形成花芽。产量较高，单株最高产量可达200-250kg。在当地果实9月中旬成熟。
晋酥
山西省果树所培育的新品种，亲本为鸭梨×金梨。1957年杂交1964年开始结果，1972年命名。
此品种结果早，丰产；果形整齐美观，抗黑星病力强，在山西太谷果实9月下旬成熟。果实大，一般重200-250g，长圆形或卵圆形；果皮黄色，细而光洁；果皮薄，肉白色，果心小，质地细嫩，松脆多汁，酸甜适口，味浓，品质上等，在山西土窑洞可贮至翌年3-4月。
砀山酥梨
又名砀山梨，谢花梨。主要产于安徽砀山及周围地区，河南宁陵、永城亦有大量栽培。为我国中部地区优良的品种之一。
果实大，般重200-250g，大者可重500g，多为近圆柱形；成熟时果皮黄而微绿，稍贮后全转为淡黄色；表而不平滑；果肉白色，汁多，味甜，品质上；可贮至次年2-3月。
苍溪梨
又名施家梨、苍溪雪梨。主要产于苍溪及附近地区，为我国砂梨系统中最优良的品种之一。
果形大，肉质细嫩，味浓甜，品质好；缺点是抗病虫差，果实不耐贮。在产地果实8月下旬成熟。果实很大，一般重300-500g，最大者可达1500g；多为不正瓢形、纺锤形或圆锥形；果皮黄褐色，上有灰褐色斑点，斑点大；果肉水白色，果心小，肉质细嫩，松脆汁多，味甜，品质上；可贮至12月。
早酥
中国农科院果树研究所培育的新、早熟品种，亲本为苹果梨×身不知。 1956年杂交，1963年开始结果，1969年命名。在华北、东北有栽培，河南民权、禹县栽培较多。该品种的优点是成熟早，丰产，果形大，品质好，在香港市场上受欢迎，在郑州7月中下旬成熟。未充分成熟即可食用，因此7月上旬即可上市。果实大，一般重200-250g，卵形或长卵形，果棱明显；果皮黄绿色，贮后转淡黄色；果肉水白色，肉皮细嫩，果心小，酥脆汁多，味甜，稍淡，品质中上；可贮2-3星期。
秦丰
陕西果树所1957年以花梨×象牙梨育成，1988年命名。
果实长椭圆形，重250g，绿黄色，贮后黄色，肉乳白色，质细嫩，酥脆，汁多，酸甜爽口，可溶性固形物13.8-15.0％，品质上。9月中旬成熟。
红香酥
中国农科院郑州果树研究所1980年以香梨× 郑州鹅梨育成，1993年发表。
果实长卵圆形或纺锤形，重160g-最大240g，底色黄绿，果面2/3鲜红色，肉白色，质较细，酥脆，石细胞少，汁多，香甜，可溶性固形物13-14％，果心小，品质上，9月中旬成熟。
晋蜜梨
山西果树研究所1972年以酥梨×猪咀梨育成，1985年命名。
果实卵圆形至椭圆形，重206g，绿黄色，贮后黄色。肉白色，质细脆，致密，汁多，味甜，可溶性固形物14％，石细胞少，果心小，香，品质上。9月成熟。
吃梨的好处
6. 怎么挑选梨好吃
导读：买梨时，挑大的还是挑小的？果农：都不对，牢记3点，一挑一个准
人们都说，秋天吃梨才会达到事半功倍的效果……
可是，小简并不这样觉得，虽然说秋季天干物燥，人的身体会面临诸多问题，需要滋补！但是，夏天也同样需要滋补，特别是出汗以后，更需要大量补充水分，除了西瓜，桃子等应季的水果以外，吃点雪梨也是个不错的选择，因为梨子的水分高达85%……
上周，工作室的一位同事感冒上火，冰箱里除了一些肉就是海鲜，也不适合她吃，我到超市买了一些梨子，给她做了一个冰糖雪梨，上午吃完，下午她的症状就减轻了，这冰糖雪梨还是有效果的……
梨的营养非常丰富，不但含有大量的膳食纤维，维生素，而且还有人体所需的各种矿物质，以及一些化合物。吃梨的确能补充水分，缓解缺水带来的身体不适，所以夏天吃梨是不会错的……
梨子的品种繁多，有果皮粗糙的沙梨，有通体光滑的雪梨，有个大多汁的鸭梨，有娇小可人的贡梨……因为梨子大多都是在9-10月份上市，所以市面上的梨子并不多……
除了雪梨还有一种新疆的库尔勒香梨，这两种梨子各有各的特点，后者属于地理标志性产品，在当地的超市买不到最好的，但是雪梨相对来说就比较普通一点，今天咱们就来聊聊怎样挑选优质的雪梨……
前几天我特意请教过一位老果农。他说，买梨子，挑大的挑小的都不对，聪明人买的时候，只需要看清这3点就够了，不管是哪个品种，保证一挑一个准，个个又香又甜！
1：辨别公母，梨子不同于桃子需要挑“公”的，梨子需要挑“母”的，也就是尾部窝比较深的，这种是“母梨”，相反比较浅的是“公梨”，大家挑选时要着重看一下！
2：看形状，首先是梨柄的部位，新鲜的梨子这部分是绿色的；再就是看一下果皮，表面有小麻点，略微粗糙的这种梨子比较甜！
3：摸手感，一般来说买梨子时要挑选那种硬邦邦的，这种梨子吃起来口感比较脆，切记不要买摸起来软绵绵的，这种是放置时间比较久的，口感并不好！再就是掂一下重量，同等大小挑重的，这种汁水饱满，吃起来更清甜。
牢记以上这3点，不管哪种梨子，保证一挑一个准！下面再来说说怎样清洗？
买回的梨子放在水中浸湿，上面撒上一层盐，然后慢慢揉搓一会，梨子表面的脏东西就会洗出来了，最后再用清水冲洗干净，这样就可以带皮吃了！
买回的梨子怎样存储呢？
将梨子逐个用软纸包好，然后装进纸箱中，放进冰箱冷藏室即可，保存7天后，将其取出去掉包装纸，再装进保鲜袋，不用扎口，重新放回冷藏室的上层，这样可保存2个月，不会坏！
最后再教您冰糖雪梨的做法，一起看看吧！
买回的雪梨清洗干净，再切成大块；装入无油的砂锅中，加入没过梨子的清水，小火炖煮1小时左右，再放入冰糖，小火再煮20分钟至冰糖全部融化，就可以了。再就是可以根据自己的口感，适当的加入大枣，枸杞，或者银耳，都是非常不错的，有时间赶紧试试吧……
7. 什么梨好吃
鸭梨:果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套 袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。雪花梨:黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。香梨:香梨学名库 尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。南果梨:南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最着名。苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。丰水梨:丰水梨果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。烟台梨:烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。啤梨:啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果肉多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤 梨是梨中最甜的品种。酸梨:酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。赵州雪花梨：是赵县特产，赵州雪花梨栽培历史悠久，可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷 。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，与赵州桥齐名天下。 金顶谢花酥梨：河南宁陵县传统名特产（见图）。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故名。其特点为颜色金黄，果 皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。孟津梨:主产于孟津县会盟镇及周边地区，古时曾为贡梨，被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区，土深肥沃，光照充足，排灌方便，适宜梨树生长。孟津梨有2000多年的栽培历史，据《齐民要述》记载：“洛阳北邙，有张公夏梨，味甚甘，海内唯有一树。魏县鸭梨：鸭梨是魏县土特产品，魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大，皮薄，核小，肉细，渣少，汁多，酸甜适宜，酥脆可口，畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间，北宋有面积栽培，明清已成规模。清康熙十一年(1672)，魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶，秋光遍原阜”的名句。高平大黄梨：个大、味浓、水份大、果形整齐均匀，果实脆，耐贮存。色泽鲜亮，平均单果重400克左右，最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、 团池（现神农镇） 等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优，俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。在当地，大黄梨常作为药引入药，特别是对消痰降火，解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。烦渴失音、便秘、解酒毒等。在当地还流传着这样一句俗语：“开春三月毒气大，吃一 斤梨比吃一贴药还要管用。”换到以前三月间时分，大黄梨基本已无售，不好买到。所以，每每有人在农户家吃到时，都会觉的很是珍贵。桂花梨（耐高温梨）：抗病、耐高温，适合 南亚热带种植，广西崇左市东门镇（北回归线以南100km）可以正常开花结果；高产优质，可溶性固形物11%~13%，酸甜可口；早熟，初夏6月上旬率先应市。翠冠梨：砂梨的一种，果实近圆形， 翠冠果形指数0.96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%，七月中下旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味 。该品种成熟期早，果实生育期110天，上海地区7月下旬成熟，它比黄花梨早上市20余天，比北方鸭梨早2个多月。翠冠梨树属于落叶性 乔木果树，结果早，丰产稳产，果型较大，果汁多，味甜，品质优，梨鲜嫩多汁、香甜、口感松翠，人称“六月雪”。翠冠梨具有止咳化痰、生津解渴、退热解毒、润肺助消化、解疮毒、酒毒等功效
8. 哪种梨味道最好吃
咬一口就爆汁！全国最好吃的梨是这4种，看看你都吃过吗？
要说的这种水果很常见，它是春季必备的一种水果，因为多吃它对人有非常多的好处，它是什么呢？它就是梨，梨大家都吃过，不过，大家知道哪里的梨最好吃吗？这可能很多人就不清楚了，其实我国梨的产地有很多，但是由于地理、环境、气候的不同，这些梨的味道也不大同，而最出名的梨有以下几种，现在分别给大家介绍一下。
安徽砀山酥梨
长大以后离开了家，总是很怀念儿时吃梨的场景，最近小编收到了一箱来自砀山的惊喜，打开箱子一股梨香扑鼻而来，闻起来倍感清爽。
从小到大吃过很多品种的梨，要说好吃、多汁、香甜的莫过于—砀山酥梨！吃进嘴里非常酥脆、可口、甜甜的汁水流进心口！酥梨的种植历史悠久，是中国传统三大名梨之首，历史悠久、资源富集，素有"世界梨都"美誉。
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现摘彩虹梨
我们日常生活中都会经常买水果吃，而梨则是其中一种较为常见的品种，但是苹果的品种有很多，除了常见的几种外，近期又火了一种叫彩虹梨的品种，它算是梨中新贵了，不仅外表和其它梨长得不一样，而且口感也是十分的好。
这种梨的表皮就像彩虹一样，它的色泽分为绿色、黄绿色及褐色和红色，外观色彩艳丽，就像彩虹一样，所以也故称为彩虹梨又叫早酥红梨，深受广大消费者的喜爱。
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新疆库尔勒香梨
新疆库尔勒香梨是新疆特色果品之一，被誉为“梨中佳品”，产品覆盖全国各大城市，并远销港澳、中亚、东南亚和东欧等国家和地区。库尔勒香梨年产量有25万吨，出口量4万吨。
新疆巴州库尔勒香梨已经开始全面采摘，有着“香梨之乡”美誉的库尔勒市城区大街小巷、景区路旁的香梨树上硕果累累，果实压弯了翠绿欲滴枝叶，到处是一幅幅丰收在望的画卷。
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山东莱阳秋月梨
有这样一种梨，从日本引进，有着橙黄的外表，果皮极薄，果肉非常脆嫩，咬一口满嘴都是果汁，吃起来一点渣都没有，还满是清甜的味道。这就是颜值高又香甜的梨中美人--秋月梨！
秋月梨早些年来一直作为出口水果，只出口不内销，在国际市场上非常受欢迎，一直被称作“中华蜜梨”、“梨中珍品”，属于国际水果届的网红