A. 东北特产都有什么
东北野生蘑菇、黑木耳、鹿茸、人参、松子,东北是指黑龙江、吉林和辽宁三个省份。说起东北,人们便会想到寒风凛冽、大雪皑皑的场景,确实,那里的冬天很美,夏天很凉爽,吸引着许许多多的游客。”有心思伴手礼“为你解答!
B. 东北特产有什么
1
坚果类:
白果、榛子、松子,北杏仁、野生核桃
2
野果和野菜:
蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨,辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜,松茸,延边圆蘑,有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等
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小吃特产:
关东大块糖、血肠、葡萄酒,哈尔滨红肠,锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜,豆包,酸菜篓子,三宝酒,酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼,蜂蜜、通化人参蜜饯,茧蛹、白蜜
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特产农作物:
毛豆、大豆、东北大米、花生,菜干,薏米,红薯、红豆、玉米、荞麦、淮山、麦芽、黑木耳,芡实、绿豆、高粱
5
珍贵特产:
人参、鹿产品、天麻、黑蚂蚁、貂皮、灵芝、虎骨,长白山区蛤什蟆油
C. 东北特产有哪些送人
东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品。
东北特产很多,木耳,蘑菇,榛子,松子,林蛙,人参,灵芝等都是。主要是山货类的,营养价值高,都可以用来送人。
D. 东北特产有哪些土特产
1 东北野生松子...
2东北野生榛子...
3野生黄芪花...
4东北小木耳 秋木耳...
5东北枸杞子...
6东北小黄蘑 黄蘑丁...
7桦树蘑 元蘑菇...
8东北黑木耳...
9野生榛蘑...
10东北猴头菇 东北...
11野生黄芪根 黄芪...
12纯正韩国高丽参六年
E. 东北特产都有什么
东北三宝(人参、鹿茸、貂皮)誉满中外,人参、鹿茸等珍贵药材,其特产资源极为丰富,
东北三省的特产龙晴鱼,
F. 东北特产有哪些
说起东北,我们脑海中想到的一定是东北的二人转还有那寒冷的天气,除了这些,东北也有很多特色美食,今天小编为大家推荐几种地道的东北特产,光是看着就让人流口水,看看你吃过几种?
珍珠米应含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与着名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
G. 东北有什么特产
东北特产有:哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、茧蛹、东北酸菜、丹东草莓、冻梨、锅包肉等。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色,用猪肉、大蒜等原料加工制成,因其颜色火红艳丽而得名。
东北野生蘑菇
东北野生蘑菇是食用菌,里面包括了元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类,它们含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。
黑木耳
东北地区盛产菌类,其中黑木耳就是当地很受欢迎的食用菌之一。黑木耳营养价值丰富,尤其是蛋白质、铁元素的含量十分的丰富。
榛子
东北盛产的榛子果仁洁白饱满,味道也十分香浓美味。并且,榛子营养也十分的丰富。
茧蛹
茧蛹是东北的一大特色美食,它分为黑色和褐色两种,黑色的皮较厚、黄色的皮较薄,吃起来很香很脆。
东北酸菜
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜经乳酸杆菌发酵腌制而成,极具东北地方特色。
丹东草莓
丹东草莓是辽宁省丹东市特产,果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等,外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口。
冻梨
冻梨又叫冻秋梨,是东北地区特色食品,将普通白梨冰冻变成乌黑色,食用时将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。
锅包肉
锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手
H. 东北特产有哪些要最详细的
黑龙江土特产 龙江的东北土特产丰富,许多特色产品都具有极高的药用和滋补功能,初到黑龙江的游客,在游历山川湖泊、感受龙江美丽景致的同时,都会选择一些土特产品馈赠亲友,无论是东北的人参、鹿茸,还是品尝着黑龙江着名的淡水鱼,黑土地的特色产品具有很高的开发潜值。 山中珍品的猴头 猴头,属菌类蔬菜,有“素中荤”、“植物肉”美称。猴头鲜时白色,干后淡褐色,大的比碗大,小的如拇指粗,多长在柞(蒙古栎)、核桃楸等阔叶树的腐木和立木上,也可以生长在活立木的受伤处。每年经过初秋的雨水后,猴头开始生长出来,往往于相邻处二二成对生长。秋季是它的盛产期。 猴头是山中珍品,与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。特点为营养价值高,味道鲜美,易烹调、便储存,既是着名的佳肴,又是珍贵的药材。猴头性平味甘,有助消化、利五脏的功能,可辅助治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃、神经衰弱等疾病,且对消化道恶性肿瘤病人恢复健康有相当好的作用。 黑龙江名产:三花鱼 三花鱼,是黑龙江省名产淡水鱼:即鳊花、鳌花、吉花。 鳌花,学名鳜鱼,也称桂花鱼,其肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达10斤,是我国四大淡水鱼之一。 鳊花,学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质肥嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8%。 吉花,又名吉花勾。此鱼烧汤或清蒸食用,即是产妇奶水不足的催乳良药。 骨脆而香的鲟鳇鱼 鲟鳇鱼,是黑龙江的名产,体重可达几百斤至上千斤,有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。 晶莹洁白椴树蜜 晶莹洁白、色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。 它不仅是营养齐全的食品,还能意气补胃、止疼解毒,又医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的多种疾病的功效。 营养丰富的山核桃 山核桃,又名胡桃、马核桃、核桃楸果,是乔木核桃楸的种子。山核桃营养丰富,价值很高,是一种优质木本高级油料作物。山核桃仁含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素,此外,还含锌、锰、铬等微量元素与尼克酸等。 可做食油原料,可食用,油脂绝大多数由亚油酸甘油脂组成,故其风味清香不腻。又是一种滋补药品,具有补气养血、止咳化痰、温肺润肠、预防和治疗动脉硬化、补肾固精、健身益寿之功能,有防治腰痛、胶软、阳痿、遗精、小便频密、石淋之功效。还可以榨取工业用油,用来制作肥皂和防锈剂。用它做糖果、糕点的高级辅料,做成的核桃仁罐头、糕点,香甜酥脆,深受人们欢迎。果壳可制作桌、凳装饰工艺品及做门、窗帘的上好原料 。 着名的食、药用山野菜之一猴腿菜 俗名绿茎菜、紫菜。猴腿菜含有各种营养素,比栽培蔬菜营养丰富,其味道鲜美而独特,药用价值与蕨菜相似,是着名的食、药用山野菜之一。 营养丰富的黄花菜 黄花菜,别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富,鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁,是着名的碱性食品。 黄花菜的药用价值也很高,它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质,具有去湿利水、凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、便血、崩漏、乳痛、要痛等症。 少刺肉厚大马哈鱼 大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 贵中药:人参 属五加科植物,名贵中药。历代医学家均视其为滋补强心的贵重补药,素有“大补神草”之称。可补五脏六腑,按神经,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开心、益智,久服轻身,延年益寿。被称之为东北“三宝”之一。
I. 东北特产都有哪些
其特产资源极为丰富,东北三宝(人参、鹿茸、貂皮)誉满中外,人参、鹿茸等珍贵药材
东北三省的特产龙晴鱼
,北方都叫“洋姑娘”,从未叫过什么“花姑娘”。
据介绍北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”,其他稀奇古怪的名字是商贩自己瞎起的
还有锅包肉,煎粉等特色小吃!爽
J. 东北有哪些特产啊
坚果类、野果和野菜、小吃特产