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哪里鸭头好吃

发布时间: 2022-02-06 09:28:40

‘壹’ 鸭头有什么好吃

麻辣鸭头,入到骨头里的滋味,让你回味无穷的占嘴美味

网罗天下美食,尝尽世间美味。大家好,这里是不二美食汇。说起美食呀,我在我的大学时期,可吃过了太多太多的美食。学生时代的快乐,有的时候特别简单,可能是一顿烧烤,可能是一顿甜点,可能是一个小小的蛋挞,又可能,只是一个充满诱惑的辣鸭头。

我和隔壁寝室的斌哥,是关系最铁的兄弟。每次我们当中有人心情不好了,都会有人主动点一顿鸭货,这可不是算是一顿饭,只是让我们心情好起来的一个秘诀。在那顿鸭货里,我们最爱吃的就是辣鸭头。鸭货本来就是肉少的美食,鸭头的肉就是少之又少了。但也没什么关系,一点都不影响这玩意好吃。

辣鸭头一定要看色泽,表面越亮的,油越多,吃起来也越香。肉虽然少,它的味道可是十足。干巴巴的辣鸭头,吃起来往往是很没有意思的。不仅是看色泽,还要闻味道。好吃的辣鸭头,闻起来都是香气扑鼻的。轻轻的一嗅,迎面而来的就是麻麻辣辣的感觉,那种香味,就好像是去减肥跑步的人回家路上,碰上路边摊的烧烤,实在是让人欲罢不能。

辣鸭头哪里最好吃呢?辣鸭头一半都是中间横着切开,这样方便吃里面,往往不切开的辣鸭头,是吃不到什么东西的。我和斌哥总是会因为怎么吃才能吃得干净而争执,我总是抱怨她根本没有吃到辣鸭头的精髓。辣鸭头表面的鸭皮,往往最入味,也最好吃,其次就是它的骨头,做的好的店,总是能把骨头煮到可以吃的地步,我和斌哥调侃,每当我们心情不好一次,就会有好几只可爱的鸭鸭失去生命。

我们经常也会出去吃辣鸭头,众所周知,学校外面,是美食的聚集地,我和青青姐从来不会放过这样的品鉴美食的机会。一到夏天,外面的路边摊就成了我们的最爱。下了晚课换身衣服,直奔路边摊,必须去尝一口门口的辣鸭头。

他家的辣鸭头,是先过油炸的,炸到外面的皮都酥了,咬一口脆脆的那种。然后外面裹上一层辣酱,再撒一层孜然粉和辣椒粉。有时候还会撒上一点花生碎。这个吃法听起来奇怪,但是也非常的美味。 这是斌哥的最爱,我还是喜欢常规做法的辣鸭头。

后来学校门口施工,我们最爱的路边摊和辣鸭头,都被迫关门了,过了很久很久,我和斌哥也没再吃过和那个一样的辣鸭头了,一咬脆到掉渣,孜然的味道飘进鼻孔里,还没到店门口就开始期待,闻到味道就开始咽口水的感觉,一去不复返了。斌哥说吃了那么多美食,我还是喜欢吃辣鸭头。就像你一样,认识了那么多新朋友,还是觉得你最好。我也想告诉斌哥,学校门口的辣鸭头,马上就可以吃到啦,而我也会是你永远的兄弟

‘贰’ 市里哪里的干锅鸭头好吃,求推荐

干锅鸭头的做法
材料
细米粉1/2包,火腿片2片,韭黄20公克,虾仁50公克,银芽30公克,青椒丝20公克,红椒丝10公克,洋葱丝40公克,蒜末1/2茶匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1大匙,TOBASCO1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉1/2匙
做法
1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖约5分钟;火腿切丝;韭黄洗净切段;虾仁、银芽洗净,备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋葱丝与作法1的虾仁略炒,再放入水、作法1的火腿丝与所有调味料。
3.于作法2的原锅放入作法1的细米粉,炒至汤汁收干,再加入作法1的韭黄段、银芽、青椒丝与红甜椒丝,炒2分钟即可。

‘叁’ 谁能介绍一下深圳的好吃的鸭头哪里有

我倒是知道有这样的店,关键是你在深圳那地方,我在这边的是有一家潮州人开的店,鸭头卤水非常不错,但是他白天不营业,都在下午5点营业至晚上12点多,其他时间你去买,敲门都不开的,晚上好多人去吃,去晚了都吃不到,位于龙华大浪上横朗,叫新雅园菜馆.
还有的就是深圳到处都有的潮州菜馆和生滚粥店,很多的鸭头等卤水做得都很好吃,当然有些也做得不怎么样的,可以去试看看!

‘肆’ 大家觉得哪家的鸭头好吃

萌萌辣家的鸭头,她家鸭头是招牌,本草卤味儿,吃着特别香。

‘伍’ 麻辣鸭头哪的好吃呀

重庆的
鸭头
最好吃,那是先浸泡后,再卤制的,重庆的麻和辣是全国出名的哟,那是辣而不燥,辣中有麻,麻中有辣,再加上特有的卤香味在其中,那真是不摆了哈(重庆的
言子
哈)

‘陆’ 哪里有好吃的鸭头啊,好怀念在南方吃的鸭头

北方有怪味、周黑鸭

‘柒’ 吃货们,哪里的辣鸭头好吃啊,求推荐

美高餐饮集团是一家中小餐饮品牌孵化平台,旗下有76人老烩面、川门担担面、剪刀手海鲜地摊铜锅涮等等餐饮项目
川门担担面,中国一家寻根追味的文化面馆,店面的设计装修风格比较清新时尚,年轻人特别喜欢,是投资餐饮项目的很好选择

‘捌’ 衢州哪里鸭头好吃…

一粒志 国良 还有荷花东路一条街 那里的鸭头都还不错

‘玖’ 哪里的干锅鸭头好吃啊,求推荐

干锅鸭头是一道起源于河北石家庄,后在河北、四川、重庆、山东等地都较有特色的地方名菜,香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。

‘拾’ 鸭头哪家的好吃

衢州的鸭头都蛮好吃的,特别是不老神鸡。