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寿司哪些好吃

发布时间: 2022-02-05 23:09:12

① 请问寿司有什么好吃

先取紫菜(海苔)平铺在竹签联上,米饭平铺在紫菜上面,再把酸黄瓜切条放在上面,烤鳗鱼条或三文鱼条,再放胡萝卜条,卷起来,切成小块,沾着辣根(芥末酱)+鲜酱油,
所有配料和工具超市均有卖,当然寿司也有卖

② 寿司里面卷什么好吃

根据个人口味来看,不过寿司里面可以卷的东西很多,比如肉松,寿司蛋,蟹柳,胡萝卜,黄瓜,烤肉,三文鱼,冬瓜条,火腿肠,培根等。

下面分享一下寿司的做法:

【材料】

紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克(自调)、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、萝卜3条、盐2克。

【做法】

1、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。

③ 那个品牌的寿司好吃

自己做的寿司最好吃,教你做法
主料
黄瓜
50g
生菜
10g
鸡蛋
1个
鱼丸
50g
蟹足棒
50g
火腿肠
50g
熟米饭
200g

辅料
苹果
适量
鸡精
适量

适量
烤紫菜
适量
步骤

1.将火腿切成宽一厘米的段。

2.将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。

3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。

4.新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。

5.这是火腿肠寿司。

6.这是蟹足棒寿司。

7.这是鱼丸寿司。

8.分别用寿司帘卷好,然后切开即可。

④ 做寿司用什么米最好吃

用日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业,就用粳米与糯米搭配即可,如果没有粳米也可以用东北大米,连东北大米也没有那就只能用平常的大米了,口感方面虽然会下降一点,但是影响不大。需记住的是,千万别用纯糯米来做寿司,不然,做出来的就不是寿司二十中国传统的粽子了。

⑤ 好吃的寿司店有哪些

一般比较上规模的店,做出来的寿司都不会差。其实吃寿司最主要是看那个店的寿司师傅手工是否过硬,还有寿司饭是否合适你的胃口!其它的,大部分都是品尝那个店的刺身,就以三文鱼来说吧,像我就比较喜欢吃鱼背,肉结实有弹性,吃完满口留下甘甜是最佳。至于说哪家店好吃,这就像是追星一样,每个店都有自己的特色。你最好问下自己是喜欢寿司还是什么鱼生,然后再问具体点,当地达人会给你个满意答案!我在深圳比较喜欢去禾绿和一些有特色的酒屋

⑥ 做寿司,里面放什么好吃

一般寿司里包的都是生鱼片、泡菜、肉松等等。但是生鱼片寿司的原料一般都很难买得到,泡菜也很少有正宗的韩国泡菜或日本泡菜。所以,下面介绍几种简单的家常寿司的做法
肉松寿司材料: 1、烤紫菜,米饭,白醋,糖,盐,鸡精,黑芝麻适量(可不放)。2、鸡蛋一个(煎成蛋饼),肉松,火腿,黄瓜,紫甘蓝,肉松(我用的小yo吃的菠菜肉松,所以是绿色的。)做法: 1、将白醋N滴,糖、盐、鸡精、黑芝麻放入米饭拌匀备用;2、将2中的材料切丝备用;3、竹帘上面铺烤海苔,将米饭均匀的铺在海苔上(最好戴一次性手套,不但卫生而且防粘),将2中材料分别铺好卷起竹帘,卷紧切段(刀上沾些水再切,就不会粘刀了)。*煎蛋饼不破的小妙招:鸡蛋打散后,加入1/4茶匙水淀粉,如果想让煎出的蛋饼颜色均匀,可以将蛋液过筛一遍,锅内用厨用纸巾擦油,大火烧热后,倒入蛋液,快速转动锅摊匀蛋液,改小火,待蛋饼周围出现小泡时揭起反面,转动一下锅使之均匀受热后<大约20~30秒左右>就可以了出锅了*生菜沙拉寿司的材料: 生菜叶、紫菜、米饭、熟白芝麻、沙拉酱1、普通米煮饭,可稍煮粘一些,熟后舀起放至温热2、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:1点儿盐,搅拌均匀。亦可按自己口味更改调配比例3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用4、生菜叶子洗净沥干水份,如过长,可从茎部折去部分,使之约与紫菜的宽度等长接下来就是将米饭铺在竹帘上啦,均匀的铺,铺好一层以后依次放入自己喜爱的配料,再用寿司竹帘一卷,卷成寿司卷,保持这个形状大概一两分钟,再把竹帘抽出来(不要破坏寿司形状),根据自己喜爱厚度一切,OK!
番茄酱寿司的原料:大米、紫菜片、清水、醋、盐、火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱。
番茄酱寿司的做法:1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,焖20分钟再拿出来
2、蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋 1:3:5的比例将米饭拌匀(比例可以按自己的口味调节的)
3、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条(菜料可以根据自己的口味选择)
4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间,用寿司帘卷成筒状
5、用快刀切成合适大小,浇上番茄酱码盘。
备注:
1、切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
2、没买到鱼子酱,将就番茄酱了:)
3、这次做没放糖,也很好吃厚蛋烧寿司的做法: 1、把烧好的厚蛋,切片。2、紫菜分别剪成1厘米宽的,长为6厘米左右的长条。3、寿司米饭用手握成和厚蛋片差不多的宽度,长比厚蛋片稍短一些。4、海苔条放在最下边,然后放上寿司米饭团,再放上厚蛋片,海苔绕一圈即可。

⑦ 北京有哪些正宗,好吃的寿司

北京地道的日式美食大多在日本人集中的朝阳区CBD区域。在西南地区很难吃上一顿好的日本饭。北京寿司不正宗,以下两个地方可以借鉴。另外,日本寿司在五星级酒店还可以,但是价格比较高。总的来说,人均有几十到几百人。不知道你需要哪个档次的寿司店。如果是外卖类型,可以尝试竞争新鲜寿司。另外在和平西桥地铁B出口右转,可以看到悦寿司外卖店,现在卖8元一盒,8元到15元不等。

7.加入切碎的黄瓜条、火腿条、鸡蛋饼条,挤上番茄酱。涂一层沙拉酱。8.撒上肉松。9.寿司卷帘对折,卷帘两端压紧,中间不要用力压。10.拆下卷帘并撕掉塑料包装。切盘子。寿司笔记:1。根据你的喜好,米饭可以拌寿司醋,配菜也可以放大根条等。

⑧ 什么寿司好吃

恩,这个嘛还是要凭自己的感觉来说的~
就像本人就很喜欢吃寿司,推荐亲吃:鳗鱼寿司。鳗鱼寿司的味道不算生,有一点淡淡的甜味,非常好吃的~还有豆皮寿司啊,蟹子寿司。蟹子寿司是比较有营养的,对皮肤好(应该是吧)。
至于蘸酱,嗯,在大超市一般都会有卖专门蘸寿司的酱油的。个人觉得吃寿司不用蘸芥末,因为那样会把 生鱼片的味道 全都吞没,不好吃的。

⑨ 寿司里面放什么材料好吃

主料:大张紫菜、虾、三文鱼、蟹棒、胡萝卜、黄瓜、大米
调味料:日式酱油、盐、糖、白醋、青芥
做法:(1)大米煮熟,煮成稍软的米饭,将糖、醋、盐、米酒汁合在一起,准备拌饭(煮好的米,慢慢将刚才调的汁水倒入,一边注意搅拌,慢慢弄匀,让大米上都沾上味道)
(2)铺好寿司“小凉席”,放上一片紫菜。
(3)平铺米,再将事先准备的主料连同紫菜一起,将米饭裹住主料等内芯,一起卷起、卷紧,成一圆筒状即可。
(4)用快刀,将长筒切成一段一段,装在盘中,就可以享受了。
注:如做鲜虾寿司的话,就需要把先把买回的虾去掉头,用牙签穿入,定型,水里放姜、料酒,将虾过水,煮熟。
总结:其实做寿司也比较简单,就是准备工作比较复杂,网上介绍也千篇一律,不过贝太介绍寿司饭比较独特,就是比较麻烦,要想做的好吃的话不妨一试。
日式寿司饭制作方法:
1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。
2、再用流动水冲洗大米3-4分钟,然后将水倒干。
3、把大米放置30分钟,使其完全晾干。
4、然后用米与水1:1的比例蒸制45分钟。
5、按米饭3:寿司醋0.5:糖0.2:盐0.1比例调味拌匀。
6、最后放晾30分钟,使米饭微温为宜,再将米饭打散。