① 中国哪家猪蹄好吃
你可以多尝尝几家中国的猪蹄，那个口味适合你，对于你来说就好吃。
② 猪蹄哪种好吃
猪蹄一个 生姜3-5片 干辣椒3只 黄酒3勺 盐适量
1猪蹄洗干净放入锅中，锅里倒冷水没过猪蹄，盖上锅盖中火煮。
2水沸后再煮1分钟，关火。
3洗去浮沫、杂质，放在一边备用。生姜片切成丝，干辣椒切段。
4将猪蹄、生姜、干辣椒放入高压锅，加入少许盐，倒入黄酒，加水至与猪蹄平齐或者没过猪蹄，盖上锅盖，高压锅30分钟。
5出锅。可小碗放酱油蘸着吃。
1猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。
2干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
3用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，
1猪蹄剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。
2黄豆泡发一夜（提前至少4小时）。 葱切段备用。 根据个人，口味玉米切片备用。
3黄豆（和玉米），猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加葱段，姜片，花椒，大料，红枣，陈皮。大火烧开转小火，炖两个小时。中途添汤的话，也要用开水。
4枸杞洗净，葱叶切末备用。
5肉皮可以用筷子轻松插入时，加入适量枸杞，胡椒粉和盐，煮十分钟左右，撒上葱花即可出锅。
主料：猪蹄750克，黄豆150克。调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。
1猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
2加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。
主料：猪蹄250克，大豆250克 调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克
1猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2黄豆提前浸泡1小时，备用；
3姜洗净切片；
4大葱切段；
5猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7至半酥，加精盐，再煮1小时；
8调入味精，即可。
主料：猪蹄半只；黄豆1把；红枣4颗；淮山药18克；花生1把；红皮；蜜枣2颗；枸杞少许。
辅料：生姜4片；盐适量。
1准备好材料，猪蹄洗干净剁成块。
2黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用。
3锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。
4除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水。
5用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可
③ 忽然想吃猪蹄，咱这哪里的猪蹄好吃
主料：猪前蹄1000克，白芸豆100克
辅料：姜4片，葱少许，八角1枚，香菜少许
调料：陈皮1小块，辣椒粉1汤勺，米醋少许，花椒1小勺，白糖1小勺
做法
1、将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。
2、白芸豆提前浸泡1天，再淘洗干净，沥干水分。
3、香葱、香菜择洗干净，均切碎末，装小碗内，加白糖、辣椒面、生抽、米醋调匀。
4、再放入冰箱冷藏入味，备用。
5、处理好的猪蹄倒入炖锅中，加水没过，再放八角、姜片、花椒，旺火煮开后转中火煮15分钟。
6、捞起猪蹄，用清水冲洗去浮沫，沥干。
7、炖锅置火上，倒入煮过的猪蹄，放入芸豆、姜片、陈皮和适量的清水。
8、开大火烧沸后再烧15分钟，再转小火炖1个半小时至烂。
9、最后撒上葱花，蘸上调好的料汁即可食用。
④ 哪里猪蹄好吃
材料
猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料
香辣猪蹄做法
猪蹄洗净，老姜、大蒜切片。
锅中烧水，加葱、姜片，倒入少许料酒，水开，放猪蹄焯水，捞出浮沫。
锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。
入猪蹄继续翻炒，加老抽、陈醋、适量盐调味，添水没过猪蹄。
大火烧开，转小火至猪蹄熟烂，大火收汁即可
⑤ 猪脚哪个脚好吃
猪脚，我认为猪的后脚是比较好吃的，因为它的后脚始终在用力，他成了她后面的体重比较大，所以他一直在用力的话，它的肉就比较筋道
⑥ 哪里的猪蹄好吃
郑州做猪蹄最好吃的就是须水邓记和邵东家，邓记是几十年的老牌子了，猪蹄的特点就是硬，年轻人牙好的爱吃，老年人就算了，把牙累掉也啃不动。邵东家园田路那个总店猪蹄都是焖在瓦罐里热气腾腾的卖，特别烂，他家服务态度不怎么好，猪蹄又不便宜，能天天排着长队，说明猪蹄是真好吃
⑦ 哪里的猪蹄儿最好吃，全世界最好吃的猪蹄在哪
在中国古代，猪蹄是家喻户晓的吉利之物。早在唐代，殿试及第的进士中，若有人做了将相王侯，就要请同科的书法家用“朱笔”在雁塔上落款，由于“猪”与“朱”，“题”与“蹄”皆为谐音，每逢进京赶考，亲友们会以猪蹄为礼相赠，预祝孩子金榜题名。到了今天，猪蹄常以女性美容养颜的话题登上热搜榜单，它含有丰富的胶原蛋白等营养成分，是补虚弱，健腰膝，催乳，治产后气血不足的滋补食材。猪有四蹄，俗话说“前蹄后膀”，因为猪在活动中后肢的运动量大，所以后蹄筋多，肉层薄且骨头粗，而前蹄虽然小而短，但肉厚骨少，在购买时绝大多数人会选前蹄。
当然，除了这种经典做法，还有酱卤猪蹄，黄豆焖猪蹄，腐乳烧猪蹄，姜醋猪蹄等等，每一份猪蹄都有自己专属的味道。你是不是跟我一样认为中国的猪蹄是最香的呢？
⑧ 北京哪里猪蹄好吃
当然是吕氏酱猪手了，不过离你那有点远，在定慧寺那呢，
⑨ 哪个牌子的猪脚好吃呢
真空包装的，还是河南双汇的，浙江方燕的这些品牌……
其实吧！大街上店铺里的最好吃，热乎乎的，我最喜欢吃 酱猪蹄，不腻，香甜
希望能够帮到你
⑩ 哪里有好吃的猪蹄
花山大菜场，就是花鸟市场对面那个大菜场，那边有一家温州人开的白天鹅卤菜小店，猪蹄，捆蹄都很好还有大润发（广告牌）对面（报亭边）有一个长发卤菜摊，老板又瘦头发又长又少，他家的猪蹄也不错就是有些贵