❶ 柚子有哪些品种,哪里产的柚子最好吃,吃柚子有什么好处
在渐渐寒冷的季节里,柚子备受青睐。常吃柚子可以解决秋冬季节里体重增加、血脂升高、干燥咳嗽等问题。
柚子营养丰富、美容养颜、止咳化痰,还能减肥,柚子皮还是很好的药材。除了直接吃,还可以做成柚子茶,能够起到美容的作用,是一种非常好的养生水果。
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素,对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效提高人体对于胰岛素的敏感性,所以说,经常服用柚子能够很好的治疗糖尿病的作用。
❷ 红心柚子哪个产地的好吃
哪里产的红心柚子最好吃?如何挑选红心柚子
红心柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,其不仅营养丰富,而且味道酸甜可口,常吃对身体非常有益,但是你知道最好吃的红心柚子产自于哪里吗?怎样才能挑出味道甜、汁水多、果肉紧实的红心柚子呢?以下我们一起来了解下吧。
一、哪里产的红心柚子最好吃?
福建省漳州市平和县产的红心蜜柚最好吃。
红心柚子是一种集营养与美味于一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以来深受众人的喜爱。那么红心柚子又叫红心蜜柚、红肉柚,最早被发现的株苗就在福建省漳州市平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园,后通过培育实现广泛种植,而福建平和县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃、空气湿润,非常适合种植红心蜜柚,这里产的蜜柚多果大味甜,是全国最高产柚子的地方。
二、如何挑选好吃的红心柚子?
1、巴掌大重2—3斤:说明果肉水分多好吃 首先挑选红心柚子之前,我们需要去掂量一下它的重量,看看它的整体个头大小。那么一般个头较大的红心柚子,属于成熟度较高的柚子,通常这种柚子由于挂果期过长,导致皮厚、果肉汁水少,建议选择大小在巴掌大左右,重量在2—3斤一个,中等大小的柚果,基本是成熟度最佳,果肉水分最丰富的。
2、皮黄泛红有光泽:说明果实成熟肉红好吃 接着看红心柚子果皮的颜色和亮度,这样一来就比较容易的判断出它的成熟度了。那么通常成熟度好的柚果,其果皮金黄色,不带青色,如是三红柚,外表果皮还会泛粉红色,而且皮上类似毛孔样的纹路,在光线下照着发亮,这种柚子的果实成熟度较好,也较新鲜。
3、颈短圆形果香浓:说明柚果新鲜肉厚实好吃 最后还要留意柚子的形状,形状上如果不好的话我们肯定直接就不会选了。因此挑选的时候,我们如果看到柚子长长尖尖的,说明顶部是没有肉的,果皮也较厚。此时要挑颈短,偏椭圆形,看着像个不倒翁一样的柚子,并且闻着带有浓郁的柚果香味的,这样的柚子才新鲜,果肉多,味道甘甜好吃。
三、红心柚子皮红的能吃吗?
红心柚子皮红的能吃。
有些人在选购红心柚子的时候,可能会发现有连果皮都红的柚子,这种柚子是能吃的。那么市面上红心柚子除了白皮以外还有红皮的品种,这两种都是正常结果导致,并非是注射色素或染色行为,主要原因是红心柚子中含有的番茄红素以及胡萝卜素,这两种天然色素引起的柚皮发红,不过本身柚皮是不能吃的,柚肉可放心食用,对人体健康不仅无害,还更有益处。
四、红心柚子皮红的还是白的好吃?
普遍认为红心柚子皮白的好吃。
至于红心柚子是皮红的好吃还是皮白的好吃,这个就要根据大众的口感而定了,而大多数人们普遍都认为红心皮白的更好吃。那么红心柚子皮红的为三红柚,虽然看着好看,但品种培育时间短,还不大稳定,容易受种植过程中各种不良因素导致产出的柚子口感有差异,而红心柚子白皮的叫做红心蜜柚,由于培育时间较长,目前产出的柚子味道较一般柚子来说更为甘甜,是属于比较好吃的柚子品种之一。
五、红心柚子不够红能吃吗?
红心柚子不够红能吃。
红心柚子不够红其实是属于一种正常的现象,有人担心是否会影响食用,这个大可放心,是不会影响的。那么红心柚子果肉不够红或果皮红的不均匀的现象,是因为在种植红柚的过程中,不同果园采取的嫁接技术以及培育的品种各不相同,有的果园可能因为技术不到位,或种植过程中授粉以及其他等因素导致产出的柚子口感和颜色均有差别,是属于正常现象,这种现象不会影响柚子中的成分也不会生成其他有害物质,因此是可以放心食用的。
六、红心柚子一天吃多少好?
红心柚子建议一天吃2—3瓣,大约100克为好。
红心柚子算是很大众的水果,适合绝大部分的人吃,但是在食用量上还是需要有所注意的。首先是因为红心柚子性寒,含有较多的果酸,吃多了容易加重食用者体内的寒气以及刺激肠胃引发不适;其次是根据中国膳食居民指南建议,人均每日吃水果在300克,品种在3样即可满足需求,均算到红心柚子上,大约是100克,相当于2—3瓣的柚子。
❸ 什么地方的柚子最好吃
12月份的最好吃! 冬天是吃柚子的大好时节,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬 季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。 经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个去核留皮、肉,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放,每日服用能强健肺部。 柚子的选购要诀:一般是闻、叩两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美。
❹ 柚子产自哪里什么柚子比较好吃呢
沙田柚:果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。主产广东、广西(梅州、容县、桂林、柳州等地)。橘红:又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。主产广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有。文旦:果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。主产福建(漳州一带),台湾、浙江等有栽种。
金兰柚:果形与沙田柚类似,但果顶部甚短或近于无颈,果顶圆而略平坦,蒂部浅凹陷,四周隆起,果皮较薄,果心小,果肉细嫩,爽口,多汁,味甜带酸,有香气,种子颇多。果期约10月下旬至11月。
巴岳柚黄心蜜柚、红心蜜柚、黄心蜜柚青皮蜜柚,手掰柚高山果园,皮薄子软、多汁味甜
❺ 柚子主要产地在哪里
柚子主要产地在:中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国有栽种。
柚子属于乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。
总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育;花柱粗长,柱头略较子房大。
(5)柚子哪里产的最好吃扩展阅读
柚的根系由主根、侧根和须根组成。柚树生长的好坏、产量的高低主要决定于须根的数量与质量。柚与其他柑橘一样,属于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌丝来吸收养分与水分,因此,改善菌根生长条件,促进菌根生长,是其果园管理中一项重要工作。
柚的芽具早熟性,一年能抽发多次,容易形成树冠。柚的枝干上还有处于休眠状态的隐芽,受刺激会促使隐芽萌发,发育成新枝,这是更新复壮树势的依据。
在贵州柚一般在一年中抽生3次新梢,即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度对生长与结果有很大的影响,分枝角度小,枝梢抽生直立,其顶端优势强,生长旺盛,营养积累少,不利于花芽分化,而水平枝与下垂枝则相反。
❻ 中国哪里产柚子
中国长江以南各地均有栽培。产量较高的有广东、广西、福建、湖南、江西、浙江等地。
1、广东
广东(化州、茂名)盛产橘红柚,又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有种植。
❼ 哪里的柚子最好吃
买玉环文旦吧,柚类八连冠,中华第一柚,淘宝上找下有卖的同,正宗玉环文旦的特技有 肉嫩多汁,化口无渣 次则还要看皮质...所谓内在的口感,外在的卖相,大小等级
❽ 广东省哪里出产的沙田柚最好吃
梅州的沙田柚 梅州,虽作为全国最大的沙田柚生产基地,却不是其“祖宗”,最原始的沙田柚原产地在广西榕县,由于梅州丙村人引进,经过数百年的技术改进和品种改良,梅州沙田柚可谓“青出于蓝而胜于蓝”,不仅成为中国最大的沙田柚生产基地,梅州也早在1987年被农业部定为“中国金柚之乡”。 广西人培育沙田柚一向遵循土法,几百年来栽培无大的突破,加之过去环境、气候、土壤等外界条件非常纯正,没有人为污染,沙田柚也呈自然生长状态,虽个头不大,味道却非常可口。但随着环境的逐渐恶化,农村地带的污染源越来越多,沙田柚再也不能随心所欲地健康生长了,广西人此时没了辄,梅州人则抓住契机、推陈出新,引进国外高新技术,改良更容易种植的沙田柚新品种,让其生长与发展有了新的突破。1985年,梅州政府更是发动农民全力种植沙田柚,两年后效果立竿见影,沙田柚生产基地犹如雨后春笋般遍地而生,谁也不能料到仅仅两年功夫,全中国最大的沙田柚生产基地竟诞生在这个不太起眼的小山城。目前,梅州单是沙田柚的种植面积达20万亩,总产值平均为17万吨,若加上其他柚类,总种植面积达40万亩,柚子的经济创收占梅州经济的三分之一。
❾ 哪里产的柚子最好吃
1.广西沙田柚,我想很多人一定都听说过广西沙田柚,哪怕你是一个不爱吃柚子的人。我们平时生活中吃到最多的柚子,应该就属广西沙田柚莫属了,广西沙田柚种植历史非常的悠久,而且在古时候一直都是作为贡品水果,被誉为“柚中之王”。值得一提的是,沙田柚这个名字还是干隆赐名的。广西沙田柚色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香,非常的不错,而且相比之下,广西沙田柚的营养价值也是特别的丰富,更为重要的,相比其它的柚子,广西沙田柚价格也更加的便宜实惠,受到很多人的欢迎。
5.湖北贡水白柚,贡水白柚产自“中国白柚之乡”的恩施土家族苗族自治州宣恩县。宣恩山峦起伏,夏无酷暑,冬无严寒,终年温润,所有给白柚提供了得天独厚的生长环境。相比其它的柚子,贡水白柚果大形美,甜酸适度,果肉脆嫩,而且相比其它的柚子,贡水白柚更好种植,产量也更加的大一些,但是贡水白柚的果皮比较厚,一般达到2釐米左右,有些甚至更厚。所有贡水白柚食用率并不是太高,但是贡水白柚的经济价值更高一些,果肉可以做成果汁,白柚蜂蜜茶、柚子酒,果皮可提取果胶、芳香油,或制作果脯、果酱,非常的不错。
❿ 哪里产的柚子好吃
原产浙江省玉环县玉环文旦柚
红心柚子
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的