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哪里的肠粉最好吃

发布时间: 2022-01-15 06:01:57

① 广州最好吃的肠粉在哪里

沙河顶有一家最老的,沙河粉饭馆
另外在白云山脚的云台花园旁边有一家餐馆,去到就望到,沙河粉村?

② 你们在哪里吃过最正宗的广东肠粉

很多年前的事了,小厨在顺德一间酒店打工,当时的宿舍在附近的出租屋,房东是一位阿伯,大概六十多岁,是一家星级酒店的退休厨师。退休后闲不住,就在自家楼下的铺子,开了一间肠粉档,面积不大,只有十多个平方。每天一早,骑辆破旧的人力三轮车到附近的农贸市场,采购肉类,青菜,豆芽菜等等食材。老伯买东西回来后,他老伴也起来了,煮好粥,匆匆用过早点,开始磨米。

后来由于工作关系,小厨离开顺德,去了广州发展,吃过无数档肠粉,既有五星级酒店,亦有路边大排档,味道和老伯做的比效,总是差一点。前几年,小厨特意抽空去了一趟顺德,但是老伯已经不做肠粉档了,经旁人指点,找到了老伯的徒弟。徒弟连铺子也不要,推辆板车流动经营,蒸粉工具换成液化气,专用蒸柜。尝试了徒弟的肠粉,软糯少了,更加弹牙,馅料味道差不多,老伯总算是找到传承人了。

③ 哪里的肠粉最好吃

在罗德港巨人雕像附近的 (韩窝阿巴) 旅店
那里有埃及总统去过

④ 广州最好吃的肠粉在那里

我也很喜欢吃拉肠,从小吃大的,但没有最好吃的,有特色的反而不少,可以参考下。

其实广州的肠粉老字号是银记。最出名是豉油王牛肠,老店已拆,现搬至文昌北路转到龙津路那里。不过有很多分店了。但是现在品质已差很远,不像以前那么好了。

广州还有很多布拉肠都是不错的,也有拿过奖的。长寿西路西关国医馆旁边的成达鸳鸯肠就是拿过奖的,我觉得牛腩肠也不错。当然西华路那间可能也不错吧,有空去试试

⑤ 你吃过最好吃的肠粉在哪

广西忻城农贸市场东二巷,润晨石磨肠粉

⑥ 哪里的肠粉比较好吃啊

在中旅的华坞路那里,靠近大华路那边,有一家叫"肥记"肠粉的,很好吃~~``

⑦ 哪里的肠粉好吃

肠粉的家常做法
材料
主料:牛肚250克,
辅料:小葱10克,
调料:酱油5克,盐3克,味精2克,醋5克,花椒3克,植物油10克
做法
1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;
2.小葱切2厘米长的段;
3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;
4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。

⑧ 玉林哪里的肠粉最好吃

原玉林第二电影院附近,有家好像叫做东门肠粉店的,(附近还有个标志性老建筑--凉亭)是老牌子了,口碑还不错,平时挺多人去吃的,我也去过

⑨ 请问一下,广东哪里的肠粉最好吃

我感觉广东到汕头的肠粉是最好吃的,口感非常好。