⑴ 南瓜怎样做最好吃
一.南瓜小米粥:把南瓜切成小块与小米同煮,煮到南瓜和小米都熟透变成粘稠状即可.
二.南瓜玉米粥:把南瓜切成小块放水煮烂,然后放入调和好的玉米粉同煮.煮开即可
三.南瓜汤:把南瓜切成小块放水煮熟透,然后用勺子把南瓜压碎,直到成糊状,等温凉后再少放点蜂蜜或者冰糖即可.
四.南瓜饼:把南瓜切成块,蒸熟,捣成泥,加入粘米粉和糯米粉.比例是5:4:1,然后合成面团,放入豆沙馅,放入电饼铛煎熟
五.南瓜炒青豆:南瓜切成小块和新鲜的青豆,放入锅中同炒,然后放盐,加水煮熟就可以了
南瓜对身体好
癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。
杜虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显着(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。
治高血压：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。
治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。
治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。
治浮肿、腹水、小便不畅：南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。
治惯性流产：南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，连服数日。
治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。
治支气管哮喘及老年慢性支气管炎：鲜南瓜500克，红枣20粒，适量黄糖，加水煮汤服食，每日二次。
治痢疾：用南瓜叶煎汤饮。
止痛：瓜肉煮熟敷贴患处，可消炎止痛。
麻烦采纳，谢谢!
⑵ 南瓜最好吃的部位是哪里
南瓜最好吃的在屁股三分之一处，把老皮去掉烧粥，香甜可口。
⑶ 南瓜怎么做最吃好
南瓜换个做法，奶香浓郁，好吃到停不下来！厨房小白也能轻松搞定
从烤箱拿出来之后就发现派皮和派心不能融合在一起，分层了，而且派皮没有那么酥脆，不知道是不是弄得厚了些，没有起酥~但是南瓜心做的好好吃。
如何做馒头更好吃，如何让蒸熟的馒头不塌陷？！
取一斤南瓜，切小细条蒸20分钟，闷10分钟！
取半斤玉米面，放入热的南瓜，搅拌均匀，把玉米面烫一下，这样的玉米面馒头更xuan软！
待玉米面凉到30度左右，放入2斤白面粉，6克酵母粉，揉成光滑的面团！放在窗台上发酵（在太阳光照射下发酵快），发酵至1-2倍大，取出面团，放案板上，分成大小均匀的12块面团，揉成馒头，再次发酵至1倍大。
锅中放水，烧开锅后，放入馒头蒸40分钟，关火后，马上取出馒头，（因为铁锅盖容易滴水，如果不马上取出，滴水后的馒头会塌陷或有坑）
⑷ 板栗南瓜哪里的最好吃
板栗南瓜怎么吃？
秋天是收获的季节，金色的南瓜成熟，而这种绿皮的小圆南瓜也渐渐进入大家的视野，它属于一种特殊培育品种的南瓜，因为吃起来有板栗的香糯感，又被叫做板栗南瓜。除了外观与成熟的长南瓜的金黄色略有不同，口感上更嫩、偏糯、纤维少，个头小，特别容易蒸透，因为软糯绵、有着板栗的口感，也非常适合制作成婴儿辅食。
我个人也非常喜欢这种小小的板栗南瓜，一个一斤多吃起来也没有什么负担，不浪费，吃法多样，下面就分享3款我喜欢的板栗南瓜制作的美食，希望大家喜欢！
蒸板栗
毋庸置疑，板栗南瓜最原汁原味、最好吃的方法一定是蒸着吃了。
食材：板栗南瓜 1个。
简要步骤：
1、板栗南瓜清洗干净，对半劈开，然后去除籽，切成小瓣。
2、蒸锅内放入水，冷水上锅后，大火上汽后再蒸15分钟即可。
3、蒸的板栗南瓜，软糯好吃，绵密细腻，直接取肉碾成泥做婴儿辅食也相当不错哟，比起普通的长南瓜，口感细腻，无纤维感。
豆沙南瓜饼
食材：
南瓜（净重）：250g，糯米粉：180g，豆沙馅：100g，食用油：适量，白芝麻：装饰（可选）适量。
制作步骤：
1、南瓜洗净、去瓤去皮，切小块，盖保鲜膜蒸熟。
2、去掉南瓜多余水分，趁热压成泥。
3、慢慢加入糯米粉，揉至一个光滑不沾手的南瓜面团。
4、南瓜面团均匀分成10份，馅料分成10份，搓圆备用。
5、南瓜面皮包入豆沙馅，搓圆，压扁成饼。
6、平底锅预热，加入适量食用油，小火慢煎至两面金黄。
Tips：
1、不沾平底锅小火慢煎可以避免用太多的油，降低热量，更健康哟。
2、不同品种南瓜含水量不一样，不同品牌糯米粉吸水性也不一样，需要慢慢加入糯米粉，一边加一遍揉至光滑不沾手的面团即可。
3、不夹馅的南瓜饼也同样好吃，按照个人喜好来选择即可。
燕麦南瓜豆浆
食材：
蒸熟的板栗南瓜：几块，燕麦片：适量，黄豆：一把，清水：适量。
简要步骤：
1、将板栗南瓜切块蒸熟，挖出肉，趁热碾成泥。
2、黄豆清洗干净，所有材料放入豆浆机，加入适量清水，然后运行“五谷豆浆”一个程序即可。
3、倒出豆浆，开吃，金黄色的燕麦南瓜豆浆营养又美味哟，做法也超简单，适合做早餐搭配哟！
好了，3款美味的板栗南瓜制作的美食就分享好了，喜欢的伙伴欢迎拔草制作哟
⑸ 吃南瓜有什么好的
防癌治癌
南瓜可以预防食管癌和胃癌，它也对结肠癌也有一定的预防作用。此外，还可以帮助肝肾功能恢复，增强肝肾细胞再生能力。
保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
南瓜可预防中风，它当中含有大量亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等，这些都是良质油脂。
⑹ 最好吃的南瓜品种是什么呢
说起，南瓜很多人都比较熟悉，它是一种口感香甜，营养丰富，价格实惠，又容易保存的食物。南瓜的食用方法有很多，既可以当配菜，馅料，还可以做面点，熬粥，不管哪种吃法，都非常的营养美味。 以前总以为南瓜的品种只有一两个，后来经常逛超市这才发现，南瓜居然还有很多个品种，今天为大家盘点了国内10种好吃南瓜，接下来看一看，你都吃过哪几种南瓜？
一，奶油南瓜。奶油南瓜是最新引进的一个南瓜品种，个头比较大，平均一个南瓜的重量在3斤到5斤左右，奶油南瓜从外表看上去长得像葫芦，里面的果肉呈橘红色，这类南瓜的糖分比较高，果肉可食率也很高。
二，小磨盘南瓜。这种南瓜之所以起名叫小磨盘南瓜，是因为它的形状像磨盘，小磨盘南瓜的个头虽小，但是它的果肉食用起来非常之味甜，尤其是用来熬制南瓜粥，喝起来口感很棒！
⑺ 南瓜吃什么部位
南瓜果肉部位，即削皮去籽的部分。
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词南瓜可以特指南瓜属中的中国南瓜（Cucurbita moschata），也可以泛指包括笋瓜（又称印度南瓜）、西葫芦（又称美洲南瓜）等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异，又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜，在湖南常德等地也称“北瓜”，原产于北美洲。
南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是极好的B-胡萝卜素来源，这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力，且南瓜子中富含的矿物质锌，也是促进大脑机能运作的重要物质。