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昆明米线哪里好吃

发布时间: 2022-02-02 09:01:36

① 昆明哪里过桥米线最正宗

在一个变幻莫测的时代,有这一份坚持,能说明些问题不?朴实无华,默默耕耘的昆明人处世品格,在这一家小店也有得了传承!店中餐品紧多,但我等亲朋,皆对其中的基本款过挢米线,情有独钟!何谓基本款?汤,正经的土鸡熬汤,土鸡哟,非速成鸡!亦非开水加高汤粉!吃完米线还能喝掉半碗汤,就是这种汤。高汤粉过挢米线汤,可能很多外地游客到昆明吃米浅,喝到的都是这种汤吧?鲜、便宜、方便,但对很多懂过挢米线的昆明老饕来说,这种商业化的存在方式,对过挢米线的品质,是一种令人生厌的伤害,汤的正确与否,是“过挢米线“的重要定义要素。配料,包含有土鸡块,薄肉片,鲜鹌鹑蛋,熟鸡蛋,黄花菜,生豆芽,脆哨等。米线,珠圆玉润,劲道、口感弹性上佳,无酸味的酸浆细米线。当上述食材通如宗教仪轨般的程序聚合在一个颇有几分古朴意味的陶碗中,再经过大约五分钟的炮制,灼烫的米线吹冷后滑入你的口颊……丝般柔滑,对,要的就是这个味!舌尖上的昆明!普通的食材,经此描述,顿时美妙得如仙界遗落入人间的一朵奇葩…有没有?!为此珍馐佳肴,我等呼朋唤友,每年也就光顾个十次八次的,每次皆抚肚而归,良心啊!

② 昆明的过桥米线哪家最好吃具体位置

说到昆明的米线,那就不得不想起了昆明花之城云魁店这一家的过桥米线,味道是以清淡为主,以最原始的味道铸造而成,因为随着时代的进步,很多人的口味也随之变重。都忘记了最初的味道,所以这家的米线主要是以清淡为主,追求的是低油低盐,然后原生态健康的那种米线。真的特别好吃。位置的话就在昆明盘龙区青龙村花之城过桥米线店。

③ 昆明的米线那家最好吃拜托了各位 谢谢

【云魁过桥米线·用心做汤的过桥米线】 "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。但是云魁过桥米线却用心做一碗好汤,云魁过桥米线有一碗只精选1年以上跑山猪和老母鸡,同时配上云南特有十几种香料熬制出的营养高汤。随着时代的变化云南过桥米线味道越来越多样化,但是无论米线的味道怎么变,云魁过桥米线对你的健康一直矢志不渝。云魁送你一碗养生汤。

④ 昆明哪里米线最好吃

桥香园和建新园的过桥米线是比较出名的,不过还有一家叫福华园的过桥米线也算是昆明的老字号了,现在建设路电影院对面应该还开着。官渡古镇的小锅米线味道也不错,一碗小锅米线配上一根油条,只是有点远而且人特别多。万丰的臭豆腐小锅米线也算得上昆明米线的代表了。端仕小锅,在建设路上有一家店,那家算是昆明小锅米线的老字号店了。

⑤ 昆明哪里的过桥米线好吃

昆明本地人喜欢吃的米线在哪儿?可能一百个昆明人有一百个答案!米线,在昆明人日常生活中的普及和受欢迎度,由此可见一斑。我等居昆二十余载,食米线无数,昆明米线哪家香?值得一提听我讲!昆明着名的云魁过桥米线,座落在花之城西塔二楼
老昆明人爱吃米线,就像北京人爱豆汁和炒肝,天津人爱煎饼果子,兰州人爱牛肉面,武汉人爱热干面,重庆人爱小面,广东人爱肠粉,每天早上从一碗早点开始。

⑥ 昆明米线哪里好吃

如果时间少于6个小时就不建议去市内了,因为现在机场到市内堵车比较严重.先去佳盟花市,那里的鲜花和干花非常丰富和比较便宜(干花可以带上飞机).从机场乘52路公交车到沃尔马(不到2公里),逛逛买点东西,然后在沃尔玛超市入口左侧的"江氏兄弟桥香园"连锁店品尝着名的昆明过桥米线,或者去附近的关兴路品尝久富盛名的"野生菌火锅".最后回机场.这些地段都不会堵车

⑦ 云南哪里的米线比较正宗

你要说正宗么,云南的过桥米线,肯定比省外的正宗些。在云南本省来看,光看米线,因为工艺的差异,可能腾冲、红河、昆明等地方会有些不同。然后是配料差异,有的配料多,有的配料少。
就昆明来看,建新园、过桥园、云魁等米线品牌店很多,相对质量比较好,价格比较公道的,是云魁过桥米线。
缺点么,在东三环白沙河那边,市区做地铁过去,要40多分钟。不过离机场很近,去赶飞机前去一下,也是很好的~

⑧ 昆明哪米线好吃

很多地方都不错的
不过各人口味不一样的喔
俗话众口难调 很多人感觉万丰小锅的不错
万丰在潘家湾站
黄土坡
艺术剧院站
小西门
大观电影院边都有分店 算是昆明招牌了 大观街上的两家并排的过桥店里的米线也不错
就是它的土锅老有缺口
因为老店的缘故吧 霭若春的米线也好吃的
就是有些贵 鼎盛园的也还可以吧
但是感觉它的招牌卤面更好吃
而且它貌似不卖过桥 福华园的米线也可以呢
汤比较香 还有家小店
原来棕树营菜场
从春城小学进去那个口走一截 大概在云大医院后铁闸门的位置
有家没招牌的小店
是附近修房子民工多了以后开起来的 专做小生意
不过它家的油辣子好香啊
一舀一大勺
可能因为这个
所以觉得米线香吧 不过各人感觉不同
你可以具体去试试的 不过还是觉得最好吃呢米线是每个人自家老妈煮滴..我妈煮的米线..焖肉都快和米线一样多勒^-^

⑨ 昆明哪里的米线好吃

很多人感觉万丰小锅的不错 万丰在潘家湾站 黄土坡 艺术剧院站 小西门 大观电影院边都有分店
算是昆明招牌了
大观街上的两家并排的过桥店里的米线也不错 就是它的土锅老有缺口 因为老店的缘故吧
霭若春的米线也好吃的 就是有些贵
鼎盛园的也还可以吧 但是感觉它的招牌卤面更好吃 而且它貌似不卖过桥
福华园的米线也可以呢 汤比较香
还有家小店 原来棕树营菜场 从春城小学进去那个口走一截
大概在云大医院后铁闸门的位置 有家没招牌的小店 是附近修房子民工多了以后开起来的
专做小生意 不过它家的油辣子好香啊 一舀一大勺 可能因为这个 所以觉得米线香吧
不过各人感觉不同 你可以具体去试试的
不过还是觉得最好吃呢米线是每个人自家老妈煮滴..我妈煮的米线..焖肉都快和米线一样多勒^-^
以上回答你满意么?

⑩ 昆明什么地方的米线最好吃

1 五华区医院 后面的小巷子里的洋芋豆花米线绿茶白酒冰稀饭都是超级好吃的昆明小吃啊 钱局街的小火锅昆明的美女集聚地
3 龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋
4 地球村小饭店,但是很多高校门口都有分店财院分店的沙锅饭
5 顺城街东口那家烤羊肉串
6 和平村郑记泡菜风味小吃
7 和平村豆花米线 汤圆风味小吃店 还有那的官渡小吃和大烟囱...
8 南强街老字号卤面
9 西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王
10 威远街豪客来,黑胡椒牛排,3分熟,好吃不贵
11 老田嫂烧烤,猪耳朵白云路煤机厂幼儿园大门旁
12 官渡小吃,滇池闹市
13 杨记烤猪脚,烤猪脚。穿金路,世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处够旮旯了吧
14 鸡脚王烧烤,烤鸡脚,西坝路口。
15 民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口
16 赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红凌园》的小饭店,生意很好.而且很便宜,小菜做的地道
17 大观商业城里的"开心酒馆",做的东西很好.(相对于前面的小太阳餐厅,在关上21 关陪路,纸巾的外壳上有电话,是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。
18 大观商业城的"幸福鱼"小吃,火锅自助,推荐旅游的人可以去吃,东西比较全.
19 尚义街的是大排面,螺峰街中段,有家小锅米线,叫做清泉小吃隔壁
20 全景那边有一家小锅米线店好吃的不得了,想起来就流口水
21 小西门...凤箸小吃...玉米饼和酸辣粉还有豆花米线都好吃
22 江川三道菜的洋芋饭好吃
23 新迎小区呢南春米线馆...
24 菠萝村昆明的疯人院所在地的烧猪脚
25 昆明饭店后面东风巷口口上有家小店,特色米汤老奶洋芋
26 豆腐厂烤鸡脚
27 茨坝的羊肉火锅,那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线
28 凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那儿的“老滇味”都很好吃
29 佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”,兰台酒店后的“宣威火腿宴”,龙头村的回民饭馆。
30 天麻鸡火锅 西站对面 有人喜欢吃的,昭通风味
31 大观商业城的包浆豆腐 不正点..不过正点的不知哪去了
32 端士楼的...炒饵丝,
33 昆都的蛋答 昆都的冷薯仔,藕更好吃
34 牛街庄的烧烤
35 普照村的酸菜鱼
36 瓦仓巷的青椒童子鸡
37 大观牛菜馆牛肉面
38 文林街teresa的pizza
39 翠湖边上“翠湖边上”店名的牛柳
40 昆明饭店测绘局巷的汤卤面
41 樱花对面河南饭馆的卤面
42 杨林的洋芋鸡 就是有点远 练车的时候方便去
43 开远小哨的烤鸭
44 澄江的铜锅鱼
45 四十三医院门口的川菜小炒
46 五华体育馆宴谷的小煎鸡
47 昆明饭店的冰淇淋 小时候关于冰淇淋的回忆啊
48 西贡码头的红磷小虾
49 北门野山菌的菌子
50 樱花28楼的香草牛排和泰国菜
51 丹霞路棕树营小学门口的洋芋
52 大风垭口下去一点的一条龙的乳饼蒸火腿
53 新闻路的兰老鸭小刀鸭
54 新闻路的破酥包子
55 昆大对面六合村的辣子田螺
56 云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋的奶油幕丝和云南咖啡
57 全景的饺缠面
58 星火电影院后面的沙锅饭
59 大滇园的糊辣鱼
60 新迎小区的南华卤面
61 翔云会馆的葡萄冰茶
62 文化巷的锅子楼 便宜好吃
63 文化巷蓝白红草莓蛋糕 和各种其他的糕点
64 金星小区东门外靠环城路 北走 怒江拉祜族土锅鸡
65 翠湖边的石屏会馆
66 全景后面的那个街上的原南太桥豆花米线
67 电池路阳光小区的火瓢牛肉,在新迎小区也有一家
68 昆明大学旁边的那个傣味
69 洪源路师大附中后门的砂锅饭砂锅菜砂锅过桥米线 哈哈...高中时的午饭地
70 洪源路师大附中正门向南走,在科医路的傣味 很不错..正宗的