‘壹’ 哪个地方产的海带比较好
海带产地是中国北部沿海及浙江、福建等沿海地区。
海带是冷水性海藻,在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海。海带生长海区要求水流通畅,水质肥沃,安全系数高。
海带叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~5米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。叶边缘较薄软,呈波浪褶,叶基部为短柱状叶柄与固着器相连。
海带通体橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状盐渍。
干海带其表面有白色粉末状随着,海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面,没有任何白色粉末的海带质量较差。其次,观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外,海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。
(1)哪里的海带最好吃扩展阅读:
吃海带的一些禁忌:
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
‘贰’ 哪种海带最好说产地
摘要 海带属褐藻门、海带属植物。 又名昆布、海带菜、江白菜。
‘叁’ 什么地方新海带最好
这个其实海带也是分不同的品种和不同的产地的,你可以去当地的农贸市场了解一下哪种比较好。
‘肆’ 海带什么样才是好的,那里的产地最好
海带的颜色不要买太鲜亮发绿的 海带的正常颜色应该是 褐色深绿色的 而且有点透明 海带肥厚的不错 海带分 头 中 尾 颜色都有差别 所以 散海带要都一个颜色就是化学产品了
还有看起来脏脏的说的应该是干海带 带白色粉末的 是海带自身的 还有盐 多的是不错的
‘伍’ 海带,裙带等海产品哪里的比较好吃,靠海的地方都有吧
山东荣成的海带。 这里是海带的故乡。吉民生, 其中尤以海之宝的系列深海小海带为佳品。祝您天天好心情。
‘陆’ 哪里的海带最好吃
都一样,只有真正的野生海带才好吃
‘柒’ 海带怎么挑选,哪种的好吃
海带是一种常见的可食用海藻,也是最为常见的海产品之一。和其他海产品一样,海带的特色就是它鲜美的味道,以及丰富的营养,如蛋白质、碘等,对健康有很大益处。对于上班族来说,常吃海带还可以抗辐射。
‘捌’ 什么样的海带最好吃
我认为山东博山的酥锅之中的海带就比较好,一是比较易消化,二是荤素料搭配,达到了营养互补的效果。
博山酥锅,很有名。
制作酥锅首先需要细致的选材,一般要放几十种材料。主料有白菜、藕、海带、冻豆腐、排骨、猪蹄、鸡、鱼、肉等,调料有醋、糖、黄酒、酱油、葱、姜、盐
五香料包等。酥锅材料的摆放也相当讲究,一般用白菜铺锅底,肉类、海带、藕等放在中间,盖锅前最上面再覆盖豆腐及白菜。制做时先用急火烧开,后用文火烧至骨刺酥烂为止,这个过程大概需要10个小时左右的时间或者更长。一般来说用沙锅比用其他的锅酥出来的更加好吃!酥锅离火凉透后,随吃随取即可
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‘玖’ 海带哪里的好
福建省福州市连江县出产的海带可以说是非常好的了。因为连江是中国海带之乡,品质当然有保证。
‘拾’ 海带的最好的部位在哪
最好的部位是生殖部,就是中间平滑没有褶皱的部分。