① 衢州哪里的小吃比较有名 比较好吃 是衢州市区的
永和斗浆
兔头
内蒙小尾羊
国良鸭头
碳烤鱼
② 浙江衢州市的小吃非常好吃,但为什么一点也不出名
衢州是浙江的一个地级市,小吃还是蛮多的,但是衢州的小吃名气根本一点不响亮,在整个浙江传播度也不高。这种情况的原因有挺多的,我个人觉得主要原因是口味的不同,衢州人爱吃辣,可以说无辣不欢,这和周边市的饮食习惯不同,周边浙江的其它地级市口味以清淡为主,对比较辣的食物基本吃不了,所以这种偏辣口味的小吃在周边根本没法传播,因此才显得衢州的小吃有些格格不入。但是,无论如何说,对于爱吃辣的朋友来说,衢州美食让人恋恋不舍,值得一尝的,下面给大家分享一下衢州都有哪些地道的小吃。
1、三头一掌
所谓的三头一掌是指兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,是衢州最有名的地方美味,也是衢州老百姓最喜欢吃的卤制品,其中尤以兔头最受欢迎。在衢州,无论是高级饭馆,还是街边排档,三头一掌都是必不可少的一道佳肴,也是外地朋友到了衢州必尝的衢州味道。
以上6道衢州小吃味道都很不错,是衢州众多美食里面的代表,到衢州的朋友可以找找尝尝,你觉得会喜欢这些味道的。当然,衢州美食还有很多,比如发糕、气糕、肉圆、灌肠等,都味道很不错,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
③ 衢州哪里的米饭比较好吃
衢州哪里的米饭比较好吃?饭店里的饭比较好吃,我觉得家里的饭也好吃呀!
④ 浙江衢州哪里有好吃的啊
滨江有一家 在南环路连庄村 阿涛鸭头 味道不错的 老板也很好 可以去尝一下
⑤ 衢州哪里人气最旺 适合卖早餐的地方,我是做小本生意,摆摊的。
你可在柯城区的坊门街一带试试看,那里也有很多摆摊的,且晚上就是夜市,白天也是衢州的闹市区,也是目前的市中心了.另外还有在荷花中路附近有南湖菜场和花鸟市场,也是很人多聚集的地方.这些地方都是有做生意的,城管也是知道的,但不是很严.
⑥ 衢州有什么好吃的好玩的哪条街最好逛
衢州着名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。其中以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。
衢州人民路商业街:
⑦ 衢州哪里有比较好吃的早餐店
三头一掌最有名了,还有烤饼,肉圆,小馄饨,水晶糕,数不胜数
⑧ 衢州市区有那些好吃的小吃,店在那里
蓉仙馄饨
位于狮桥街,原普农家电后面,小小的店面,手工的馄饨,皮薄肉嫩。适合带着MM慢慢享受
友情提醒:下雨天是绝对不营业的,逢年过节也绝对不营业。 老奶奶馄饨
这个府山上的一大特色,奶奶也很慈祥,哈哈,真正的手工馄饨 ,这个我喜欢~~还有很入味的茶叶蛋儿
兔头
就在永和豆浆边上的弄堂里,走进去就看到。香辣的兔头据说是衢城最好的。去一定要找好时间,本人就经常遇到去了要等的地步。(12点,不过是晚上的最好了)
川福火锅
一个价格便宜的过份,服务环境又相当不错的地方,免费赠送西瓜,泡菜和花生,曾经有那么一段日子我经常混的火锅店,强力推荐那贡丸年错。
其他
狮桥街的一个老公公的摊子的烧烤很不错,花上十快钱可以吃的很味道了。
仁德路口晚上还有个女人的烤饼,等上几分钟就可以边走边吃。
蛟池街--坊门街--中河沿
繁华的夜市热闹的商业街,霓虹闪烁之间,中河沿俨然已成了娱乐休闲美食的绝佳去处。相对于其他地方,这里的规模和品种多得多,夜宵顾客群大多是晚上喜欢通宵的朋友。
聚集了各国美味到了晚上更是人气极旺,这儿的夜宵属于潇洒享受型。(这条街上确实很多。哈哈。爱花 麻辣烫还有小摊上的nue nue<这个东东绝对是好吃的不得了,在外面这么多年都找不到原版>)
老徐银丝
位于蛟池街中国银行前面的小巷里,一般很难发现,去的都是老顾客。粉丝,肉元,凉拌粉干,水晶糕
都是我经常点的。就是环境不好,夏天要做好流汗的准备!现在环境还是一样不好,但口味到是没什么改变.
花木兰砂锅
新的装潢,新的环境,比起以前好了很多,5块一碗的沙锅,在这个炎热的夏天仍旧人满为患。
爱花麻辣汤
中河沿进去50米,店面不大,人气到是很旺。粉丝、豆腐、蔬菜、海带想吃什么就有什么一元一串,只要你的嘴巴耐辣度够好就可以了。这个巨说毛不干净的地方,态度还很嚣张,反正我就不去的
西安面馆
中河沿建设银行斜对面,各种味道的拉面,香肠的,大排的,炸酱的。适合大家的口味。低位的价格,吃上一碗就可以很饱了。另外也附带饺子。现在已有了肉夹馍,和凉拌拉面,换换口味还是行的
内蒙小尾羊
中河沿一直走到头,一流的环境,一流的享受。特有的羊肉、奶茶我的最爱。听说现在好经常有活动,大家可不要错过,带足你的荷包就行了。活动还是在继续,但我爱上了那的羊蝎子,喜欢那啃的过程。
其他
晚上中河沿街边的各种小吃摊,吃的东西应有尽有,爱吃的MM可以尽心扫荡,当然找个付钱的
男士是重要的。
马站底
老裴粉干
很早开在县西街的小店,那时候辉特意跑去就为吃盘粉干,现在还是那老板,不过店很小,建议打包带到府山上去吃。
胖子水饺
卡萨布蓝卡对面,说是水饺,其实已经主打炒菜了,价格是相当的便宜。但菜的味道只是一般,
如果你要求不高,是可以试试的。(水煮肉片不错,值得一试)
国良鸭头,这个鸭头确实很不错,不过真的是辣的可以,本人已经不敢以身试法了(这家店老早就晓得了。美玲经常说。。。不过从没去过。哈哈)
东河沿和马站底交叉口,生意一直很好,这样美味的鸭头一定不要错过的。叫上几个朋友,炒几个小菜
尽可以不醉不归!
斗潭小区
胖子排档和胜圆饭店
位于小区路口,绝对的大排档,胖子排档的酸菜鱼烧的很好,去了一定要点,胜圆饭店的螺蛳和松花肉也很好吃。这都是我每次去要点的。两家都有小包厢,通宵营业,尽可以慢慢享受!
老蔡粉干
沸蓝网吧附近坐2路车到运管处下车,一般营业到1点。他的粉干、炒饭出名的。现在已经是大部分夜间出租司机的固定夜宵场所。
荷花东路
衢州的排档一条街了,每家都有自己的特色菜,这里就不多介绍,想尝味道就要你自己一家家去
品味了。要提的就是有家新疆人开的兰州拉面,里面各种拉面、大盘鸡、羊肉泡馍及各种炒菜都
很有特色,生意很好,门口常年有新疆的羊肉串买~~~
推荐家刘家香辣大盆煲,很有性价比的,老板娘不杀猪,而且还很漂亮的
周氏麻辣烫也挺够味,一人一碗,够麻够辣~~
强力补充
南区已经成了吃鱼的地盘了,随着火车站的南移,人气旺了很多.
椒香鱼
在歌顿边上的鱼店,所以很好找,特殊菜:椒香鱼\桃花虾\杠豆干都很不错.
碳烤鱼
一种鱼的新烧法,就在荷四路,园丁新村边上,25元一份很合算的.
乡巴佬鱼庄
现在已经搬到荷5路了,看中车站的人气,老板很有眼光,那的红烧汪刺很够味
另外石油公司门口开化佬饭店蛮好,都是一些开化特色菜,那的肉圆很有吃头的,做的很有劲道.再还有银桂边上的私房菜,锅仔做的不错,还经常推出些特殊菜,我感觉冬天比夏天好吃!
瓦块鱼现在在坊门街了,不适合经常吃,上菜速度还比较慢.(现在快了,分店开了)
杨家巷的翘子馄饨,再前面的凉拌粉干水晶稿,以及百货公司后面弄堂里的歪头烤饼我就不多说了(现在已有店面,就是余记烤饼咯。每次回家必吃!)
补充下~~还有煲仔饭
原来米兰对面的,哇.现在在立马广场.
水晶糕篇
1.老配方个水晶糕,休四用山粉做个,蕉志该中国宁行旁边个隆当里有旮“老徐银丝”个店,危险好切赖!
2.田伯四粉做个水晶糕,是白色透明个,杨家巷就有。
3.葛粉做个水晶糕,是透明的一塌糊涂个,新叫该跟马站底个交叉口,休有个。
4.南区百汇路和凤起路路口还有用撒里白凉粉,木瓜粉做个奇怪水晶糕,代旮可以KI切切看。
个人再推荐几处:荷花四楼一家没店名的麻辣烫,在人之初幼儿园边,白天不营业,傍晚五六点左右开始,生意爆好~~不过态度也爆差,要去的朋友做好心里准备。。。听说酱料是他们夫妻自己调制的,味道还真的不错,开了也有N多年了吧
正麟奶茶~~也是我一直喜欢的,比中河沿那些七七八八的店开的要早些,在南区荷花大排档的最头上,即大润发对面,店不大,奶茶味道很正,超喜欢~~以致让我对那些奶茶店超失望。。。。
荷四路的无名菜馆,店面环境非常的不咋滴,但是陈皮鱼头,爆炒肉几乎是每次去的必点菜,非常的赞~~就是太挤喽,去都要排队滴
单记私房菜也不多说了,现在牛X的紧,生意好到爆,去晚了还不一定有坐呢~
⑨ 衢州有哪些有名的美食呢
衢州的特色小吃有三头一掌、衢州肉圆、全旺山粉饺、龙游发糕、衢州烤饼、衢州麻饼、衢州油炸果、葱花馒头、炒粉干。
1、衢州麻饼
衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用优质的花椒、食盐,面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的麻饼表面棕黄色,边缘浅黄色,底部黄色,无焦斑,皮薄心多,剖面层次清晰,无杂质。口感香甜中有芝麻味,鲜美可口,风味特殊。
2、衢州烤饼
衢州烤饼是浙江衢州的传统特色小吃,有着悠久的历史。选用面粉、葱花、猪肉为主要原料,然后加入馅料,封口后用手掌将面团按平,将饼贴入特制的炭炉壁上,最后烤制出来的烧饼外焦里嫩,十分美味。
3、衢州油炸果
衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃,属于油炸面食,选用笋干丁、面粉为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的油炸锅外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起,并加入自制的辣椒酱,作为早餐,或者零食皆可。
⑩ 浙江衢州有什么特色美食呢
衢州着名特色小吃:
衢州烤饼,又称烧饼,是浙江衢州市的传统地方特色小吃。主要原料有面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等。做的时候用的是一种特殊的炉子,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以称为烤饼。成品外焦里嫩,味咸、有辣的和不辣的之分。
龙游发糕,是浙江省衢州市龙游县的传统糕类特产,中国地理标志产品,是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕花色品种多样,制作工艺独特,配料考究,从原料到成品需经十余道工序,食之甜而不腻,糯而不粘。据说清代干隆皇帝游江南时品尝龙游发糕后,对发糕的色、香、味、形大加赞赏。之后,龙游发糕一直作为贡品,进贡朝廷。
廿八都铜锣糕,是浙江衢州江山市廿八都镇的传统节日糕点,已有千年历史。主要原料有糯米、红糖、茶油、佛耳草、百年丹桂、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山药等。一般过年的时候,廿八都人都要蒸铜锣糕,吃起来腻滑爽口,百香调和。在浙闽赣边界地区被奉为“糕中之神”。
衢州麻饼,是浙江衢州的传统特色名点,以“邵永丰”麻饼为代表。主要制作原料有面粉、麻油、饴糖、纯碱、白糖、桔饼、核桃、花生、芝麻、花椒、食盐等。麻饼除了皮薄馅多,馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,深受消费者的喜爱。