① 去台湾游玩,有哪些美食是不可错过的
去台湾游玩,一定不要错过这些美食,有牛肉面,卤肉饭,生炒花枝,蚵仔煎,棺材板,割包和凤梨酥。台湾那里的小吃非常的多,而且有许多小吃非常的出名。并且还有许多着名的小吃一条街和许多的夜市深受旅游朋友的喜爱,并且台湾那里着名的各种美食,不仅仅只有台湾本地的,还融合了潮州和闽南,还有客家的文化的。
台湾比较出名的面食有牛肉面,并且台湾的牛肉面堪称一绝,它采用了浓浓的高汤打底,然后配料是非常大块的牛肉,而且面是劲道的宽面。并且有绿色的青菜在这碗牛肉面里面还有特殊的卤料卤的蛋,并且再加上台湾独特的酸菜。喜欢辣的朋友可以再添一点点辣,这样的话酸辣香咸一口下去幸福的不得了。
其实在台湾去游玩的时候,除了平常美食是不可错过的,还可以去买一些台湾特色的小零食。这些小零食都是非常好吃的,比如肉干和牛扎糖,还有松塔等一些特色的美食。还有凤梨台湾的凤梨跟其他的凤梨口味也是不一样的。
② 请问台湾比较有名的休闲食品有哪些。
七七乳加巧克力 (经典零食)
跳跳糖 (口感很好玩,小孩最爱,会在你口中碰碰跳,吃过才知道)
飞垒口香糖 (小时候常吃,现在逐渐没落,被一堆外来的口香糖取代,为了不被淘汰,有新口味和包装出来!)
无尾熊饼乾 (如果我记得没错是日本乐天产,在台湾也很受小孩子欢迎)
口红糖 (做成像口红形状的糖果,可以转开,但现在好像很难找到)
新贵派 (我觉得不好吃但经典之一)
金莎巧克力 (也不是台湾牌子,零食架基本有的巧克力,很好吃唷!)
布丁(推荐统一) (一定要吃的,代表我们台湾小孩的童年)
熊熊橡皮糖 (橡皮糖,现在好像比较少了!)
孔雀香酥脆 (太油了!)
可乐果 (酷辣口味最好)
王子面or统一科学面 (经典之一,但味素盐分有点高)
以上是网友加我的意见,
再加入几个,
小林煎饼(有专卖店喔!包装很精致适合送人,店内有一种现做的吊钟烧,一定要试喔!)
森永牛奶糖(日本产,在台湾卖很久的牛奶糖,可惜台湾没卖大白兔,要不然应该是大白兔奶糖比较受欢迎)
泡面(虽然说大陆也有,但台湾有很多品牌是大陆买不到的,推荐你买一度赞的牛肉面,里面真的有牛肉喔!)
孔雀卷心饼(冰到冷冻库会非常好吃)......
......................................
说到吃...说不完的啦!!!
③ 有什么好吃的台湾零食,最好是饼干
我记得台湾有种饼干很好吃,带点嚼劲,爽脆又顺口。叫做”食在好味”,口味有很多,有香葱鸡汁、山葵芥末、芋头等八种口味
④ 台湾特色零食有什么
说到台湾零食 ,也是花样百出,既有棒棒糖、水果糖、巧克力,也有紫菜、鱼松,还有麻花、蛋卷、核桃糕,真的是让人应接不暇。在平常,如果你吃腻了一种零食,就可以到手礼网上来选购一些台湾零食,让自己换换口味。 在介绍台湾零食时,我们先来说说棒棒糖。小时候,也许你吃过棒棒糖,但台湾特产中的棒棒糖,却完全不一样,是用黑糖做成的。所谓黑糖,就是颜色较深的红糖,没有经过高度提炼和脱色,保留了较多的微量元素,像钙、钾、铁、镁等,具有相当高的营养价值。作为零食,经常吃,可以保持人体内的酸碱平衡。而且,在黑糖棒棒糖中,还镶嵌有一颗甜菊梅,吃起来酸酸甜甜的,口感很好。 大家对于麻花一定不会陌生,不过,台湾零食中的香葱蜜麻花,肯定会让你大开眼界。这种麻花以小麦粉、植物油、鸡蛋、黑糖为主要原料,加入了香葱的成分,在又甜又脆的口感之外,还有一股清香扑鼻而来,的确让人垂涎三尺啊。 蛋卷也是一种很好的零食,台湾蛋卷就以其酥脆松香的特色让人回味。拿在手里,即使经过长途的运输,它也能保持较为完整的形态,一口咬下去,又厚实,又松软,又香脆,又甜美,果然是名不虚传。当然, 台湾零食的种类还有很多,我们就不在这里逐一陈述了。小编上面所说的台湾零食,在日常生活中都受到了台湾当地人和各地游客的一致好评,是不可多得的风味佳品。
⑤ 台湾有哪些出名的零食
钵仔糕,其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富着称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。
⑥ 台湾零食哪些好吃
甜的零食
俺首推义美食品的义美小泡芙~
再来是宏亚食品的白色蜜兰诺酥塔~ (适合冬天吃)
第三名是宏亚食品的77新贵派~ (适合冬天吃)
第四名夜市和路边摊的炸地瓜片(小包一包50)
巧克力选宏亚食品的性价比高~
糖果首推森永牛奶糖
蛋卷要吃大品牌! 嘉义福义轩、喜年来、义美
卷心酥要吃黑师傅
夹心酥要选义美
咸的零食
俺首推北海鳕鱼香丝
各家洋芋片都不错! 不过俺喜欢整颗洋芋直接切片的波特多辣蚵仔煎口味
牛肉干要吃大品牌! 唯一 、新东阳 、金门高坑
猪肉制品要吃肉纸各传统市场有卖... 但品质不一
鱿鱼丝要吃珍珍. 金牌略弱一点
坚果类要选万岁
豆干要吃德昌和唯一,挂大溪黄xx名号的品质不一落差很大
咸饼乾首推嘉义福义轩胡椒饼
然后台湾精致面包店才是好吃肥胖的罪恶深渊~
⑦ 台湾的特产有哪些
捎台湾除了有五花八门的美食小吃外,还有各式各样美味独特的糕饼、名点,到台湾旅游一定非吃不可。除了现买现吃外,店家还备有各种精致礼盒包装,方便观光客将台湾名产带回国赠送亲朋好友,一起分享这些属于台湾特产的美味。
台湾素有“茶叶王国”之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长,所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶四大主流,可以作为选购时的参考。
“贡糖”
名字的由来,传说之一为此种糖点曾拿来当作古代民间朝圣的御膳贡品,而以“贡”为名;其二则因贡糖是以槌击制作而成,故使用闽南语“槌击”发音的“扛”作为称呼。
台湾以金门贡糖最为着名,由于金门空气新鲜,水质冰冽清爽,加上岛风强劲、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,味道香浓。经过捶打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法,即成了香酥可口的“贡糖”,成为旅游金门必买的最佳伴手礼品。
“凤梨酥”
早期台湾农业时代,凤梨在外销市场排行第二位,加工制造成凤梨罐头、饮料及果酱颇负盛名。经过糕点师傅多次尝试,终于克服凤梨纤维粗硬不宜直接制为糕点的瓶颈,并加入“冬瓜”做为绝佳的搭配。再加上天然奶油制成的香浓酥皮完整包裹凤梨冬瓜酱,“凤梨酥”因而定名,成为台湾非常受欢迎的点心小品。
“米粉”
米粉最早由福建流传至台湾,现今以“新竹米粉”及“枫坑米粉”最为有名。由于新竹当地日照充足,风力强劲,符合了制作米粉最重要的环境要素,因此制作的米粉非常有弹性,水煮过后不易软烂。而彰化县的枫坑米粉则是因为当地村民世代皆以制作米粉为业,有着百年的历史背景。后来当地许多村民向外发展,相继迁徙至更为繁华的埔里,因而也带动了埔里米粉的名气。
“新竹米粉”与“枫坑米粉”最大的差异在于最后的制造步骤。新竹米粉是蒸煮再施以风干完成,较能保留米粉原本的米香,而枫坑米粉则是为了增加弹性,以水煮再风干的方式作为收尾,两者口感不分轩轾,同样令人唾涎。
“麻糬”
麻糬在早期台湾社会称作“豆糬”,后来因为日本殖民时期受到和果子等日式点心的影响,人们便将“豆糬”改称为“麻糬”。麻糬是台湾原住民与客家文化具代表性的佳肴之一。 “杜仑”,为阿美族人所制作的粟米糬,香软并富有弹性,不加任何馅料是其特色。
而近年来闻名遐迩的花莲曾姓麻糬则是将客家麻糬发扬光大的重要代表,早期曾老先生由西部地区迁徙至花莲,以沿途贩卖麻糬维生,坚守客家传统,手工磨制糯米并将压干后的“糯粄”反复抛摔搓揉,使得糬皮棉密柔软,具有弹性且不沾黏牙齿,内馅则扎实富有口感,逐渐受到当地人喜爱,成为花莲的特产之一。
“贡丸”
相传新竹有一孝子,为使家中长者便于食用,于是将猪肉块敲击成泥并搓揉成团状,使得肉质纤维更具有弹性,而后丢入滚水烫煮,成了一颗颗清脆弹牙的肉丸,方便食用,味道鲜美可口。由于材料以猪肉为主,早期当地居民称之为“肉圆”,后来因为是以木棒敲击而成,使用闽南语“槌击”发音的“扛”作为称呼,沿用至今人们称作“贡丸”或者是“杠丸”。贡丸因起源于新竹,台湾以当地出产的最负盛名。
“擂茶”
是一种客家民间古老的饮食方法,“擂”有“磨制”的意涵,一般认为擂茶具有养生健康的价值,搭配各种谷米、干果,豆类等原料混合研磨,当磨制成粉并出油的状态时,注入热水便可食用,相当方便。现今客家地区仍然有饮用擂茶的习惯,许多客家人将擂茶当做正餐食用,加入大量米籽以及热炒小菜等作为原料,而一般人把“擂茶”当作宴客用的茶点。在新竹北埔乡、苗栗县南庄乡、高雄市美浓区都可品尝道地的擂茶。
“太阳饼”
民国初年,台中当地一位糕饼师父魏清海先生,运用昆派饼艺将传统麦芽馅饼作改良,以麦芽为内馅并使用金黄酥皮包覆,外型浑圆扁平,约略掌心般大小,方便人们取用。由于外观形似“太阳”因而取名为“太阳饼”。因为太阳饼是甜滋的麦芽糖酥饼,口感细致,是早期富有人家的甜点小品,因此有“细饼”之称。而有些人将太阳饼浸泡于豆浆当中,让麦芽甜味更为温醇,口感愈发柔软,方便于长者与幼龄小孩能轻松入口,所以太阳饼也称作“泡饼”。台中市是太阳饼的发源地,老字号店面多集中在此,是一般游客旅游中部常买的伴手礼品。
“方块酥”
嘉义市的民国路以贩卖各式面食与馒头为名,有“面食街”之称,而最为着名的“方块酥”即源自于此。方块酥是以奶粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料加以烘焙制作而成的酥脆饼干,将酥皮层层相叠并以方块形状裁切,酥脆香浓的口感,因此而得名“方块酥”。
“蜜饯”
原料以金橘为主,又名金枣或金桔,原产于浙江省瓯江县,在台湾以宜兰地区最为盛产,是台湾知名特产。产地主要分布于礁溪乡、员山乡、三星乡等处,由于气候多雨、土壤排水良好、不受海风吹袭之环境,使当地产量高达90%,采收期为11月至隔年2月之间,并以12月至1月是主要盛产期。金枣的外皮辛香、自然回甘,生津止渴、可以帮助消化、滋养喉咙,是多数人喜爱的零食与茶点。
“乌鱼子”
台湾加工“乌鱼子”的手法具有百年历史,加工过程中先挑选雌乌鱼,经采卵、清洗、去血、盐渍、脱盐、压平整形、干燥、再整形等程序后成为成品,需花费一个礼拜的时间。乌鱼子的品质优劣可从外观及口感来分辨,优质的乌鱼子外型美观、厚薄一致、卵粒剔透,口感方面则咸度、湿度及硬度适中。烹调方式多半采用火烤方式,搭配台湾特产的高粱酒,简单调理却是一道受人欢迎的佳肴,在一般百货公司或特产店均有贩售,是一般人逢年过节,做为登门祝贺的伴手礼品。
⑧ 台湾有哪些进口零食比较好吃最好是能够在内地买的到的。
台湾进口零食到内地可以的
双清到门,5日可以到大陆,双清关,还派送
⑨ 台湾什么特色零食好吃
甜的零食
俺首推义美食品的义美小泡芙~
再来是宏亚食品的白色蜜兰诺酥塔~ (适合冬天吃)
第三名是宏亚食品的77新贵派~ (适合冬天吃)
第四名夜市和路边摊的炸地瓜片(小包一包50)
巧克力选宏亚食品的性价比高~
糖果首推森永牛奶糖
蛋卷要吃大品牌! 嘉义福义轩、喜年来、义美
卷心酥要吃黑师傅
夹心酥要选义美
咸的零食
俺首推北海鳕鱼香丝
各家洋芋片都不错! 不过俺喜欢整颗洋芋直接切片的波特多辣蚵仔煎口味
牛肉干要吃大品牌! 唯一 、新东阳 、金门高坑
猪肉制品要吃肉纸各传统市场有卖... 但品质不一
鱿鱼丝要吃珍珍. 金牌略弱一点
坚果类要选万岁
豆干要吃德昌和唯一,挂大溪黄xx名号的品质不一落差很大
咸饼乾首推嘉义福义轩胡椒饼
然后台湾精致面包店才是好吃肥胖的罪恶深渊~
⑩ 台湾特产台湾零食,台湾食品有哪些,哪里有卖呢
手信坊的凤梨酥和麻薯很好吃的,360台币左右。
去果风小铺买零食吧,那里有很多特别包装的零食,超搞笑的。