1. 姜辣蛇 湖南姜辣蛇的做法及怎么做，真的是香辣可口
湖南制作蛇大都是采用红烧，清炖等烹调方法，多是注重口味，不太注意营养。而这道姜辣蛇用了大量老姜、干红辣椒，口感好，营养全面，比较适合湖南气候比较潮湿的特征。湖南岳阳的姜辣蛇最为出名，一年四季都有这道特色菜。
姜辣蛇又香又辣，非常可口，吃的大汗淋漓时再喝上一口冰镇啤酒，怎一个爽字了得！具体做法如下：
五条乌梢蛇，重六斤多。将蛇杀好，再用水洗两遍。蛇皮细腻光滑口感好，本人最爱觉得比蛇肉好吃多了。听说蛇皮也是寄生虫寄生的地方，但经过清水刷洗高温压煮应该也没有了。
将蛇剁成三厘米长小段。把洗好的老姜切成片，再准备一大把干红小辣椒。炒锅里放油加热，先把干红小辣椒爆炒一下，下入姜片，放入蛇段，接着倒入适量水，放入各种调味料，煮到蛇肉熟即可。
2. 岳阳哪家姜辣蛇最好吃
电业局边上一条小巷子里面的小家庭
3. 岳阳姜辣蛇在哪吃
八中那边 四中那边 都可以 小家庭哦！
4. 长沙好吃的蛇肉哪里有
戴家村的带皮蛇，全城到处都有店，汽车北站、三湘市场东门对面东二环边上、城南路靠近车站路口等。
金斗九的姜辣蛇，劳动西路上，靠近湘江大道，杨眼镜边上。
别的就不知道了。
5. 汉口和武昌哪里有吃蛇的馆子最好是能做姜辣蛇的，有吃蛇羹的也可以。百度没得分了、回答的朋友来一路去
怡康路海赋江城强记打边炉蛇真心做得不错。主营蛇，甲鱼，土鳝鱼。
6. 岳阳市市内那个馆子的蛇好吃
我知道沃尔玛斜对面的巷子里，电业局和钢球厂之间的小街道，有个叫小家庭菜馆的姜辣蛇卖得比较火爆，你可以去看看。
7. 在长沙蛇肉好吃的地方青椒焖蛇，姜辣蛇
吃多了不好
8. 在长沙吃蛇的地方
在芙蓉区晚报大道君逸山水酒店对面 就有一家 叫禅缘菜馆的 上次跟朋友去过一次 特色菜就是岳阳姜辣蛇 蛇是现杀的 加了很多的生姜和辣椒 蛇的味道个人感觉还可以 不过还有另外的一个菜不错 岳阳臭桂鱼 闻着臭吃着香 老板好像是岳阳的
9. 长沙正宗姜辣蛇怎么做
姜辣蛇又香又辣，非常可口，吃的大汗淋漓时再喝上一口冰镇啤酒，怎一个爽字了得！具体做法如下：
五条乌梢蛇，重六斤多。将蛇杀好，再用水洗两遍。蛇皮细腻光滑口感好，本人最爱觉得比蛇肉好吃多了。听说蛇皮也是寄生虫寄生的地方，但经过清水刷洗高温压煮应该也没有了。
将蛇剁成三厘米长小段。把洗好的老姜切成片，再准备一大把干红小辣椒。炒锅里放油加热，先把干红小辣椒爆炒一下，下入姜片，放入蛇段，接着倒入适量水，放入各种调味料，煮到蛇肉熟即可。