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墨江好吃的地方

发布时间: 2022-01-27 05:20:42

❶ 墨江有什么好吃

滋阴补肾墨江紫米,

大豆精制豆腐皮,

非常好吃油腐乳,

鸡枞油辣椒,

香菇油辣椒

❷ 云南墨江有什么好吃的

马英凉米干 碧溪米线 双龙烧烤 通关黄焖鸡,有紫米宴 百虫宴 米干,烧烤。还有各种酸东西也很好吃

❸ 晚上9点将到云南墨江,请当地的朋友推荐一下哪里有好吃的烧烤,谢谢

墨江妇幼保健院对面(彝火烧烤店)

❹ 我现在刚到墨江,墨江有什么好吃好玩的

墨江历史文化源远流长,是中原文化与边疆少数民族文化的结合点和交融点,两种文化的碰撞,既容纳了中原文化的先进思想,又保留了完整的哈尼文化体系,其哈尼文化主要表现在迁徙文化、梯田文化、茶马文化、文学艺术及建筑、服饰、饮食、民风民俗等方面。北回归线上的哈尼族是追赶太阳的民族,与太阳有着深远的文化源溯。北回归线穿境而过,特殊的地理条件,造就了生物物种的多样性和独特性,是全球北回归线上最大的一块绿洲。北回归线穿过的地方是诸多古文化的发源地,很多奇特的天文、地理现象发生在北回归线附近,从而形成了一种神奇的北回归线文化现象。建有设计新颖、气势壮观、世界上规模最大的融天文、地理、科普、园林、旅游、休闲为一体的北回归线标志园;哈尼文化和北回归线文化交融的太阳广场;茶马古镇——碧溪;始建于清道光元年(1821年),占地7600平方米的文庙古建筑群;东南亚最大的哈尼特色生态烧烤城——双龙烧烤城;被称为“墨江小翠湖”的普益公园;存有体验淘金乐趣的哈尼山塞——癸能淘金村;感受神奇村落的神奇古井——河西双胞井。境内有0.8万亩连片数量达6万余株的国家一级保护珍稀植物桫椤林;万燕聚集双峰插云、龙泉滚珠等自然奇观。神奇的北回归线、延绵的哀牢山脉和纵横交错的“三江五河”造就了墨江绮丽迷人的自然风光和千对双胞胎,被誉为“神奇回归城、浪漫哈尼情、迷人双胞胎”。

❺ 墨江紫米饭的做法步骤图,墨江紫米饭怎么做好吃

用料
墨江紫米 电饭煲量杯 半杯
大米 电饭煲量杯 2杯
水 电饭煲2杯半米的水量
墨江紫米饭的做法
紫米洗净冷水浸泡一个小时。墨江紫米饭的做法 步骤1
大米洗净,放入电饭煲。
将紫米与泡紫米的水同入电饭煲。加水至两杯半米的刻度。将大米与紫米混合均匀。墨江紫米饭的做法 步骤3
插电煮熟。完成~墨江紫米饭的做法 步骤4
小贴士
洗米过程中,淘米水呈紫红色,这是正宗墨江紫米的特色,紫米表面的紫色块容易溶解于水的缘故。紫色块的营养价值极高,所以淘米时请不要用力搓,以免营养价值流失。
也可以单用紫米煮饭,做法与普通大米一样。
水量根据自家大米适量调整。

❻ 墨江美味的美食有什么

火草粑粑是一种季节性食物,趁着火草鲜嫩,采下嫩 芽,用水洗净。将大米和糯米按一定比例掺合,加入洗净的火草和适 量白糖蒸熟,放入碓窝里 反复槌打到极粘稠后,做成的类似于干壳饼一样大小的粑粑。吃的 时候在锅里加 少许香油微火煎热或者直接用火烘烤,慢慢让外皮形成一层黄锅巴,香气四溢,也是唤起了一代人的童年记忆。

❼ 云南墨江有好吃的吗

有紫米宴 百虫宴 米干,烧烤。还有各种酸东西也很好吃

❽ 墨江美味的美食有什么

因呈紫色而得名的墨江紫米,素有"米中极品"之称,当地人喜爱吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭等等。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》载:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用。

吃昆虫,对于热衷美食的吃货们,也许挑战过某种虫子,但要是把蜂蛹、蚕蛹、竹虫、柴虫、水老虎、天牛、臭屁虫、八卦虫齐聚一起,做一桌百虫宴,重口味的你可否扛得住?墨江还有一道名菜“腌蚂蚱”不仅挑战你的舌尖,还要挑战你的胆量。墨江人把它捉来腌吃,变害为利,实在特别。

墨江石蚌

石蚌为蛙类的一种,生长在深山箐沟的溪流石缝之中,体大如蟾蜍,四肢肥胖,肉质较牛蛙为优,是云南山箐中的水产品。


❾ 元江和墨江有些什么玩的地方

元江有个热水潭,在元江至墨江的老公路上;墨江有北回归线标志纪念园、双胞公园、双龙烧烤城、碧溪古镇。

❿ 墨江有什么好吃的

滋阴补肾墨江紫米,大豆精制豆腐皮,非常好吃油腐乳,鸡枞油辣椒,香菇油辣椒