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山东好吃的地方排行榜

发布时间: 2022-01-26 08:41:35

A. 山东有啥好吃的

山东好吃的东西有:把子肉、烧烤、海鲜、油旋、油炸羊肉串、黄家烤肉、排骨米饭、酥锅。

B. 每个城市都有相对应的特色美食,山东有哪些好吃

民以食为天,作为最会吃的民族,中国美食文化可以说是世界闻名,舌尖上的中国更是让多少人流口水。而每个地方由于地理位置、食材、饮食文化不同又形成了各具特色的地方美食。以山东为例,山东各个地方都有一些特色风味小吃,今天新玉跟大家盘点下山东16城最具代表的美食:

1、 济南把子肉

这是滨州当地比较出名的美食,里面的馅料丰富,有虾仁,猪肉,豆腐,香菇,鸡蛋等等,吃起来也是咸鲜可口,香而不腻。

C. 舌尖上的美食,山东有哪些好吃的呢

山东其他城市。本人只在济南,青岛各呆过一年。对于这两个城市的美食,本人了解一些,印象比较深的就是济南的把子肉和青岛的海鲜,其他的城市美食,我就不在这里介绍了,毕竟不了解,介绍也是网搜,今天着重给大家介绍介绍我们临沂的美食。

一、临沂炒鸡

话说没有一只鸡能从我们临沂逃出,说的就是临沂人喜欢吃鸡的习惯,山东炒鸡有三个流派,临沂炒鸡、枣庄辣子鸡、莱芜炒鸡。三个地方的炒鸡各有特色,各成一派。我们临沂炒鸡主要突出酱香味和鸡肉的本味的结合,采用本地散养公鸡,采用先炖后炒的方式,最后辅以山东大葱、苍山大蒜、本地青辣椒爆炒出锅。香辣味美,汁宽味浓,非常过瘾。

D. 山东有什么好吃

山东好吃的东西有:把子肉、烧烤、海鲜、油旋、油炸羊肉串、黄家烤肉、排骨米饭、酥锅。

E. 山东美食排行 去山东必吃的美食有哪些

1、莱芜烧饼
莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”。莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子,期间还要不停的翻烤,刚出锅的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道 。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼,挂炉烧饼外焦里嫩。
2、周村烧饼
周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。周村烧饼,外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,拿起一叠,有唰唰之响声,如风中之白杨。吃起来,入口一嚼即碎,香满口腹,酥脆异常,且久嚼不腻,若失手落地,则会皆成碎片。
3、红烧兔头
红烧兔头是山东省临沂市着名的传统小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头,在注重色香味调配的前提下,遵循中医养生保健原理和现代营养学的有关原理,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,浓香扑鼻、且具有滋补养颜,健脑明目之功效,素有“闻闻欲食,食之思味,味浓而美,百吃不厌”的赞誉,被评为“山东地方名小吃”。
4、魏集驴肉
俗话说,天上龙肉,地上驴肉,2011年,惠民县魏集驴肉被山东省评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。魏集驴肉有悠久的历史。起初先祖采用的是走街串巷的经营方式,因家族为贾姓,故十里八乡的乡亲们称之为“贾氏驴肉”,后经数代人不断的摸索改进,最终形成了远近闻名的乡土风味。清同治十二年(1873年),魏氏驴肉作为贡品被举荐至京城,同治皇帝食之龙颜大悦,被钦点为御厨专用膳食。自此,魏氏驴肉进入京城宫御膳房,魏氏驴肉的名声在全国张扬开去。
5、签子馒头
签子馒头又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等,山东省特色传统名点,起源于山东平原县恩城镇。历史悠久;好看 好吃 好拿;孩子特别喜爱吃,因地处鲁西北平原上,物产丰富,所产小麦优良,此馒头的起源据说有五百年的历史了,兴起于清干隆年间,直到现在每到过年家家户户都蒸食,记的小时候每到过年就等着馒头出锅,争着抢吃馒头尖,因为当地流传着一个说法:吃馒头吃尖,长大了做官。
6、清油盘丝饼
清油盘丝饼,济南传统的汉族风味小吃,外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口,条细均匀,丝不并、不断、不乱。之所以叫清油,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半烙使之变熟。然后,提起中间把饼拉散,散放盘中,撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩,金丝均匀,味甜爽口,是宴席上的佳品点心。
7、沂蒙光棍鸡
沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光棍鸡”。1995年,在国家工商局进行了商标注册。而今,临沂、济南、北京等地均有其分店。口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。曾多次被中央、省、市领导称赞为“炒鸡一绝”。
8、枣庄菜煎饼
菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称“中国热狗”,流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地,后传布周围省市。20世纪80年代,菜煎饼从难登大雅之堂的农家餐桌,流传走向城市的餐馆和星级酒店,街头出现无数经营菜煎饼的店铺、摊点,十几种菜品由食客根据其口味选择,现做现卖,热煎热吃,简易灵活,深受国内外美食家的好评。枣庄食香菜煎饼曾在CCTV致富经栏目中进行报道。
9、济宁甏肉干饭
甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,是济宁首屈一指的小吃。甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
10、潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧, 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。潍坊肉火烧具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点。
11、青岛大包
青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”,青岛人老少皆闻,94、95年是其鼎盛时代,那个时候买包子的队伍“首尾不相望”。它曾连续10年被列入青岛10大名小吃的名单,作为一个响当当的招牌,在诱惑广大消费者的胃口时,众多加盟者也蠢蠢欲动,想要分得一杯羹。
12、济南拔丝山药
拔丝山药,传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。“拔丝山药”为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,最后的甜品往往是拔丝菜肴。济南拔丝菜肴是山东十大名吃之一。

F. 山东有什么好吃的

有德州扒鸡,乐陵小枣,莱阳梨,

G. 山东都有哪些好玩的地方和有哪些好吃的

山东济南趵突泉,泰安的泰山,滨州的北海公园,
山东潍坊的萝卜
,富华游乐园,风筝广场,金宝乐园。

H. 山东有什么好吃的

山东十大名吃之济南拔丝山药

到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,最后的甜品往往是拔丝菜肴。山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了。
山东十大名吃之青岛大包

老青岛都还记得,青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩,一时名满岛城,成为青岛小吃的代名词,也入选山东十大名吃。那时候要买到青岛大包,可能要排上一小时的队。但是青岛大包也犯了中国小吃的一个普遍问题,那就是名誉上去了,质量下来了。于是乎,曾经风光一时的青岛大包,逐渐消失在了人们的视野中。
山东十大名吃之潍坊肉火烧

在山东,火烧是一种非常平民化和廉价的小吃,几毛钱一个。吃起来外焦里嫩,顶饥耐饿,实为就餐之最佳面食。潍坊肉火烧也是潍坊当地人的早餐。凭借良好的口碑入选山东十大名吃。
山东十大名吃之济宁甏肉干饭

甏肉(bèng ròu)干饭,为传统特色小吃,号称"中华第一甏",起源于元朝。名列山东十大名吃之一。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱。
山东十大名吃之枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香,老少兼宜,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭,制作简便快捷营养丰富,最适合快节奏工作人们的即时快餐。
山东十大名吃之沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡乃蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,此店即叫“光棍鸡店”。
山东十大名吃之威海鲅鱼煎包

色泽金黄、皮薄馅大,鲜嫩可口。被称作“山东十大名吃”之一。
山东十大名吃之莱芜烧饼

莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”,“味道那叫棒”!
山东十大名吃之平原签子馒头

签子馒头又称签子馍馍,起源于山东平原县恩城镇。其个体形状独特:长20厘米左右,顶端尖细,中间圆而粗(直径3.5厘米左右),底端较顶端稍平钝,略呈纺锤形。色白润如玉,油光有微亮。其味道香甜,营养丰富,老少咸宜食用。
山东十大名吃之魏集驴肉

俗话说,天上龙肉,地上驴肉,惠民县魏集驴肉被评为“山东十大名吃”之一。
魏集驴肉有悠久的历史。起初先祖采用的是走街串巷的经营方式,因家族为贾姓,故十里八乡的乡亲们称之为“贾氏驴肉”,后经数代人不断的摸索改进,最终形成了远近闻名的乡土风味。

I. 济南好吃好玩的地方排行榜

“一座老城,有山有水,在太阳底下温和安逸的睡着,只等春风来把他们唤醒。”这是大文豪老舍先生笔下的济南。

古往今来,这座民风淳朴、人杰地灵的城市,吸引了众多文人墨客驻足,杜甫也曾写下“海右此亭古,济南名士多”的佳句。济南,一座古老与现代并存,开放兼容的城市,前阵一首《济南济南》更是让这座城市名声大噪,众多游客踏上了这片钟灵毓秀的城市,来这里旅游,有哪些美食是不可错过的呢?

一、济南芙蓉街

济南芙蓉街是经久不衰的小吃老街。始建于明朝,明朝时期的这里是济南城的商贾重地,据说这里还曾经举办过科举考试。

芙蓉街位于济南最繁华的商业圈——泉城路内侧,古色古香的建筑,与霓虹灯闪烁、车水马龙的泉城路形成了鲜明对比。涵盖全国各地各式各样的小吃,长沙臭豆腐,章鱼小丸子,大爆炸鱿鱼等,还有济南当地的油旋和甜沫,人气超高,一到假期人头攒动,各种美食氤氲着,蒸卤着,老板热情地招呼着天南地北的的客人。


安徽人家酒店主打中国八大菜系之一的徽菜,火功独到,浓淡相宜,注重天然,以鲜致胜。代历史上明清时期徽商的崛起,这些地方风味逐渐进入市肆,流传于苏,浙,赣,闽,沪,具有广泛的影响,一度居于八大菜系之首。

安徽人家·舜庐,菜式种类繁多,在将主打菜徽菜做到极致的基础上,增加了粤菜、鲁菜等各大菜系的经典菜品。

其中,徽州臭鳜鱼,细嫩鲜美,唇齿留香;肥西老母鸡汤,油而不腻,汤鲜肉美;胡适一品锅,包罗万象,营养丰富,黄山毛豆腐,外酥里嫩,风味独特,各式菜品、小吃深受新老客户好评。

安徽人家·舜庐 ,重重叠叠的马头墙随处可见,高低错落,游走其间仿佛来到了人杰地灵的徽州府,近距离的感受这万马奔腾,骧跃驰突。

美景,美食,文化底蕴丰富,安徽人家·舜庐酒店,如同美食天府一般,首当其冲,强烈推荐。

J. 山东哪里的饭最好吃

山东哪里饭最好吃?其实不管是哪里,都没有谁能肯定的说那个东西最好吃。每个人的口味爱好都不一样,只能说相比较这个比较合自己口味。山东菜又称鲁菜,鲁菜起源于山东的齐鲁风味,中国四大菜系之首。是历史久远、选料考究、刀工精细、注重火候的菜系。鲁菜担负着中国传统烹饪遗产传承意义和发展责任。鲁菜的的代表菜也是很多的,像一品豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠、白扒四宝、葱烧海参等等。先选几样单独介绍一下。


一品豆腐:一品豆腐是鲁菜代表菜之一,相传曾被人错当长生不老药,就这样消息扩散,很多人都慕名而来,都想得到长生不老药。有一名山东人士将豆腐带了回去,想让家乡人人长生。后将豆腐做成一道菜,取名一品豆腐。味道不错深受群众喜爱,慢慢成为招牌菜流传下来。