❶ 甲鱼猪肚母鸡炖汤怎么做
原料:猪肚1只、鸡1只、甲鱼1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。
特色:冬日中的暖胃汤——可作为腊八节美食。
操作:
1、猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋。
2、用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉。
3、用清水反复冲洗干净后，翻面，图3，是猪肚正面的样子。
4、一大锅冷水，放入猪肚和甲鱼，放姜片、红枣和白胡椒粒（事先用刀背压碎）。
5、煮开后，撇除浮沫，文火炖煮1个小时，锅中水分炖去一小半。
6、猪肚用筷子可轻松扎穿透。
7、母鸡切块，事先用少许食盐和姜，腌20分钟。
8、竹荪洗净，清水浸泡10分钟。
9、煮好的猪肚，切成猪肚条。
10、猪肚甲鱼汤滚沸，放入鸡块，大火再次烧开，再放小火，炖30分钟。
11、放入泡好的竹荪，再小火炖15分钟。
12、盛出前，放适量的盐，即可。
❷ 中药骨碎补、山药、枸杞子能与当归同煎用炖甲鱼吗
可以，诸药一起有滋补肝肾，滋阴补血的作用。
❸ 当归、黄芪、枸杞，能和甲鱼乌鸡煲汤吗
可以一起纯，每样都少放点，这样才补的进，吃着才不上火，才能吃着更滋润，要是放点鸡肉更好
❹ 黄芪当归枸杞可以和甲鱼一起炖吗
可以一起炖的，你加的药都是补气血的。建议每样都少放点，这样才补的进，特别是黄芪 当归和更要少放，这样吃了才不上火，也才补的进，才能吃了滋润而舒服。
❺ 甲鱼炖汤。像猪的排骨。放当归。一起炖汤可以吗
甲鱼富含多种营养元素，可增强人体的抗病毒能力，还能调节内分泌。甲鱼的龟板胶是大分子胶原蛋白质，养颜护肤妥妥滴。甲鱼还含有丰富的维生素E，能抗氧化，延缓衰老，滋润肌肤，减少皱纹，爱美女士一定要多吃。甲鱼中丰富的动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，还能提高产妇母乳的质量，加快产妇身体恢复，增强婴儿身体的免疫力、智力等。
主料4人份
甲鱼1只
辅料
猪油1大勺
姜片6片
大蒜5瓣
料酒6勺
红枣8个
枸杞15克
小葱3颗
花椒1小勺
盐3大勺
步骤1滋补甲鱼汤的做法大全
备好食材：甲鱼请店家代杀，红枣、枸杞、老姜、大蒜、小葱洗净备用
步骤2滋补甲鱼汤的做法图解
甲鱼用开水浸泡2-5分钟，撕掉最外面一层黑膜（包括头、脚、正面、背面）；甲鱼脚上的指甲要剪掉
步骤3滋补甲鱼汤的家常做法
锅里倒入清水，放入甲鱼，料酒，姜片，葱段，花椒，中火煮开；捞出，用流动清水冲洗干净
步骤4滋补甲鱼汤的简单做法
不粘锅放入猪油，加热至融化
步骤5滋补甲鱼汤怎么吃
放入姜片，大蒜，葱段翻炒
步骤6滋补甲鱼汤怎么做
放入甲鱼，炒至断生
步骤7滋补甲鱼汤怎么炒
加够足量的清水，放入花椒
步骤8滋补甲鱼汤怎么煮
盖上盖子，大火烧开，转中火慢慢炖
步骤9滋补甲鱼汤怎么炖
1个小时后，放入红枣继续炖
步骤10滋补甲鱼汤怎么煸
55分钟后，放入枸杞，调入盐
步骤11滋补甲鱼汤怎样煸
5分钟后关火，盛出；【滋补甲鱼汤】做好了
成品图
烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
❻ 猪肚,甲鱼老鸡煲党参圆肉枸杞汤的做法
洗净后切成小块放入锅中加入适量的盐和胡椒粉和料酒腌制半小时后再一锅炖煮至汤汁
❼ 当归构记黄甲鱼汤的做法
【配方】当归15克，人参10克，甲鱼1只，料酒10毫升，盐、 姜各4克，葱8克，味精、胡椒粉各3克。
【制作】1.将人参洗净，润透，切成薄片；当归润透，切成薄片；甲 鱼宰杀后，去内脏及爪，剁成块，放人沸水锅内氽去血水；姜、葱洗净，姜拍松，葱切段。2.将甲鱼、人参、当归、姜、葱、料酒同放炖锅内，加人水 置武火上烧沸，再用文火炖55分钟即成，加味精、盐、胡椒粉调 味即可食用。
【食法】每日1次，适量食用。
【功效】滋补气血。适用于气血两虚型冠心病患者食用。
【宜忌】湿盛中满、泄泻者忌食。
❽ 甲鱼能和猪肚一起炖汤吗
甲鱼能和猪肚一起炖汤。
甲鱼的营养价值：
1、甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症
2、甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益
3、甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”
4、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
(8)甲鱼可以和猪肚当归枸杞一起炖吗扩展阅读：
甲鱼的食用禁忌：
1、煎煮过的鳖甲没有药用价值。
2、忌食已死的甲鱼，以免发生中毒。
3、时下盛行的生甲鱼血和胆汁配酒，会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
4、腹泻、痢疾劳热、肺结核、低热、骨结核、贫血、脱肛、子宫垂落、崩漏带下等症患者适合使用，身体虚弱的人适合每次三十克左右。
5、孕妇产后、脾胃、阳虚、失眠者、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用。
❾ 甲鱼汤做法
1、甲鱼一只去头去内脏，清洗切块，冷水下锅，焯水去腥去血沫
2、将甲鱼倒入清水，放入葱20克、姜片5克、当归5克、枸杞1克，大火煮沸转小火煲1.5小时
3、加入盐2克、胡椒粉1克，即可出锅