1. 柿子能跟蜂蜜一起吃吗
当然可以一起吃，这样可以增加营养的成分。而且对预防甲状腺肿大有一定的效果。蜂蜜能够缓解疲劳，特别是在加班之后来一杯蜂蜜水可以改善睡眠状态。而且蜂蜜中的营养成分很容易被身体吸收，它还可以增加肠胃的蠕动对便秘也有一定的效果，还可以起到止咳润肺的作用，柿子的营养成分也有很多。
不能与柿子一起吃的食物
1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2. 柿子和蜂蜜可以一起吃吗
一般像蜂蜜跟柿子是不能一起吃的，平时要注意，两者有特殊的食物相克性。平时柿子也是属于寒性的食物，多吃也容易导致肠胃不消化，形成有害物质
蜂蜜和柿子都是偏凉食物，同食可导致胃肠道不适。而且柿子含鞣酸，尤其是柿皮和柿核含量较多，遇到胃酸可能凝结成块。若一次性吃大量鲜柿或同时吃豆腐、蜂蜜等食品，极易引起钙沉淀，诱发梗阻。
柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石。蜂蜜和柿子都是偏凉食物同食可导致胃肠道不适或结石。两种食物要分开食用，而且柿子一次不能吃的太多。
3. 柿子饼和蜂蜜可以一起吃吗
可以的, 蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题:
1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;
2、蜂蜜与大米同食会伤胃;
3、洋葱忌蜂蜜。