1. 黄皮果寖蜜糖做法
准备黄皮果1斤左右,盐3克,枇杷蜜适量。先将新鲜黄皮果用清水洗干净,也可以适当用盐水搓洗一下,使表面的毛和苦涩感得到一定改善。将洗干净的黄皮果装入盘子中,隔水蒸15分钟,蒸好放凉并挤出黄皮籽,撒3克盐,搅拌均匀。取一个玻璃罐子,装入适量枇杷蜜,再将黄皮果放进去,用干燥洁净的器具搅拌一下,使其充分混合。
蜂蜜量不需太多,将黄皮完全包裹住即可。盖好盖子,密封浸泡,放在常温或冰箱中保存都可以。想喝的时候取出适量冲水饮用,不过不宜用开水冲泡,高温会破坏蜂蜜中的活性物质,使营养价值有所下降,建议用40度左右的温水冲泡。黄皮果和蜂蜜都是营养丰富的食品,不仅可以一起泡,还对身体健康有很多好处。
2. 蜂蜜黄皮的做法步骤图,蜂蜜黄皮怎么做好吃
材料
黄皮半斤,蜂蜜1瓶,盐适量,密封玻璃罐1个
做法
1、把买回来的新鲜黄皮放在盐水中反复搓洗一两遍,去除黄皮表面的毛和苦涩感。
2、在锅里烧一些水,把洗好的黄皮放锅里蒸。里面的籽在蒸到一个程度就会自动剥离,如果不行可以自己拿个叉子慢慢的挑。
3、把处理好的黄皮拿到阳光底下晒到八成干。
4、把晒好的黄皮慢慢的放到密封玻璃罐中,最后是一层黄皮一层蜂蜜直至黄皮被蜂蜜掩盖。
5、拿一块保鲜膜封着瓶口处,然后把橡皮筋扎紧,这样更好的保护里面的蜂蜜黄皮不被外面的空气入侵。
6、最后把弄好的蜂蜜黄皮放到冰箱中,密封2个星期拿出来吃就好了,蜜蜂水可以拿温水泡来喝~~当然蜂蜜黄皮时间越久越好~
小诀窍
蜂蜜黄皮具有清热润肺,止咳平喘,理气化痰。适用于肺燥之咳嗽,痰多,胸闷,咽喉痛痒,声音沙哑。
3. 黄皮果用蜂蜜泡制有什么好处
你好,上述的情况,黄皮果加蜂蜜泡酒有滋阴,润肺,清润,养阴,滋润,滋阴的调理作用的,在身体有需要的情况下,可适量用黄皮果加蜂蜜泡酒服用的,规律的作息时间,少熬夜,三餐规律的饮食,祝身体健康
4. 蜂蜜泡黄皮怎么泡
这个我知道,我们家每年收成蜂蜜的时候妈妈就会给我泡,她说要先把黄皮洗后把水晾干,而且不能放太多,去年的时候是10JING蜂蜜泡了4JING黄皮,泡到后来蜂蜜变成涩的了,一般10JING蜂蜜2JING黄皮就差不多了,泡二个星期左右就可以开始喝了,泡过的黄皮也能吃的哦,好好吃,对咽喉炎也很好。
5. 黄皮果浸蜂蜜的做法
众所周知,黄皮是一种中药,也是一种水果,颜色呈现黄色,味道比较苦涩,除了含有大量的维生素,还有很多药用价值,主要功效作用有:生津止渴、缓解咳嗽、通气润肺、促进肠胃消化等。而蜂蜜可以缓解喉咙瘙痒,滋养润肺。所以用黄皮和蜂蜜一起制成的果饮受到很多人的喜欢,下面来随小编一起学习下蜂蜜黄皮果饮的做法。
蜂蜜黄皮果饮的做法
1、将黄皮清洗干净,方法如上;
2、将黄皮放在案板上,用小刀在侧面划一条口子;
3、处理好所有的黄皮,放入不粘锅内;
4、放入冰糖,倒入水,水量没过黄皮;
5、开火,大火煮开后,转小火继续慢熬;
6、熬至黏稠,黄皮金黄透亮就可以了;
7、放凉至40度左右,倒入蜂蜜;
8、搅拌均匀后就做成蜂蜜黄皮茶饮了;
特别提示
1、熬煮的过程中要经常搅拌,以免粘锅;
2、蜂蜜一定要等黄皮冷却后再加入,否则蜂蜜营养会流失;
3、装入密封罐入冰箱保鲜层存放,喝的时候用温水冲一下即可。
蜂蜜黄皮果饮的功效
1、蜂蜜中含有较高的营养,而黄皮又具有较高的药用价值,所以可以把蜂蜜和黄皮,加在一起泡酒喝,它不仅有很高的润肠通便的功能,而且还具有养生益气的功能。而且黄皮果加在酒中可以减轻苦味。
2、而且黄皮就是世界上最古老的酒种之一。由于黄啤酒中含有丰富的蛋白质,可以容易被人体吸收,一般加点蜂蜜也是非常好的,可以减轻酒中的苦味。黄皮加蜂蜜泡酒,可以滋阴,润肺止咳。
3、黄皮果可以生津止渴,而蜂蜜又可以促进消化,所以蜂蜜黄皮果酒可以消食健胃行气止痛,有较高的价值。它们不仅可以补充人体大量的必需营养成分,还可以补充人体的不足,增强机体的抗病能力。
注意事项:
用黄皮果加蜂蜜泡酒,一般采用量上有非常高的要求。所以一般要传大夫的指导下使用。一般黄皮蜂蜜的酒不能在空腹的条件下使用。这样有伤胃部,也不利于人体的吸收。
黄皮泡蜂蜜要晾干吗
要晒干。
要先把黄皮洗后把水晾干,而且不能放太多,比例要适当,如果10斤蜂蜜泡4斤黄皮,泡到后来蜂蜜就变成涩的了,一般10斤蜂蜜2斤黄皮就差不多了,泡二个星期左右就可以开始喝了,泡过的黄皮也能吃的哦,好好吃,对咽喉炎也很好。
6. 山黄皮泡密糖
山黄皮泡蜂蜜
功效:止咳化痰,润肺。儿童咳嗽时给他吃一点,有助缓解咳嗽,起到化痰作用。
做法:
1、山黄皮买回来后,用清水洗干净,再用热水冲一下,然后将里面的子(核)压出,自然晒干。2、再用宽口的玻璃瓶,将干身的山黄皮装下,然后倒进新鲜的蜂蜜等。蜂蜜放的量不能太满,要预留有3CM的空间离瓶子盖之间。不然瓶子会有爆裂的情况发生。盖好瓶子后放到阴凉的地方存放,大约半年左右可以吃用了。
7. 黄皮泡蜂蜜是怎样制作
即泡那个蜂蜜应该是拿着个黄皮洗净了,然后那个样干水分,然后再放到蜂蜜里面去泡哇。