㈠ 鸡汤里可以同时放胡萝卜和枣吗
鸡肉炖胡萝卜可以放红枣。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,放入红枣补血补气健脾养胃的功效更好。红枣是能补脾益气,养心安神。
对脾虚泄泻,心悸,失眠,盗汗,血小板减少紫癜。一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
(1)鸡肉胡萝卜汤可以加红枣枸杞吗扩展阅读:
1.有利健康长寿
胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。相关实验结果证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的10倍之多,而且对对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果也十分强大。
早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中,α-胡萝卜素的含量也较高。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。
相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。
2.防止血管硬化,降低血压及减少心脏病
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。
3.增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
4.益肝明目
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
5.通便
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。
6.抗过敏
日本的食物营养科学家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病,而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡,加强身体的抗过敏能力,从而使身体不易出现过敏反应。
7.美丽容颜
德国的一项研究表明,胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素,皮肤中 抗氧化剂浓度高的人,皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
8.预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。
㈡ 萝卜炖鸡汤可以加红枣和枸杞吗
萝卜建议不要放进去,一是萝卜味道重,会影响汤味;二是萝卜属性与鸡肉相斥,鸡汤可以补气,萝卜是顺气的,会冲突的.
㈢ 枣子,山药,苟杞,鸡肉,胡萝卜,能不能混合一一炖汤
山药胡萝卜猪肉枸杞一起炖汤喝可以
山药、莲子有补气健脾作用,山药、枸杞子又能补肾滋阴,胡萝卜富含维生素A,山药、胡萝卜本身是比较好的食材。 可以在一起炖汤喝,乌鸡属血肉有情之品,本身有益气补肾的作用,一起炖汤的话更能起到补气补血,健脾益肾的作用。
山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
枸杞子
别名:甘杞、枸杞、贡杞、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合
㈣ 鸡肉,胡萝卜,还可以加上红枣吗
鸡肉胡萝卜加红枣是可以,用来煲汤更好喝。
㈤ 胡萝卜炖红枣枸杞鸡肉有什么作用
营养丰富,鸡肉属于白肉类有补气养血的功效,产妇主要营养食品之一,加上胡萝卜和红枣,内含极丰富的维生素和人所必需的氨基酸,加上滋阴上品的枸杞,对夏天能量消耗较大的人来说是一个很合理的菜肴和药膳.对长年工作在显屏前的人更是极为合适和需要.
㈥ 鸡肉煲汤放胡萝卜和玉米还有莲藕再加红枣枸杞和桂圆肉可以一起煲汤吗
您好!鸡肉煲汤 放胡萝卜和玉米 莲藕再加红枣 枸杞 桂圆肉是可以一起煲汤的。而且它们在一起搭配营养丰富价值也高,汤的味道特别的鲜美,好喝,特别适合年老身体虚弱人常喝。
㈦ 炖鸡汤的时候可以放枸杞姜大枣红萝卜一起煮吗
大枣的功效是补气养血,养血安神,枸杞是滋补肝肾,养肝明目,姜是温阳,暖胃养胃,发汗解表 大枣枸杞姜放一起熬水喝功效是补气养血,温中补虚,美容养颜
㈧ 白萝卜炖鸡能放香菇红枣枸杞吗
能放!
鸡肉温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损,含有丰富的钙质及胶原蛋白,白萝卜煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症。
红枣味甘性温、归脾胃经,补中益气、养血安神,红枣还含有有机酸、维生素、微量钙与多种氨基酸等丰富的成份。
鸡肉也与香菇相宜,鸡肉含有甲硫氨基酸,与香菇中的膳食纤维共同作用,可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌。
萝卜枸杞红枣香菇可以和鸡子没有搭配禁忌,并不相克,可以一起炖。
㈨ 清炖鸡加点胡罗卜和大枣,可以吗
清炖鸡加点胡萝卜和大枣,可以吗?
你好!加枣可以,加胡萝卜就没有根据了!也从来没有听说炖鸡放胡萝卜的,我觉得原因应该有以下几点。
正确的做法应该是用山药或者香菇,如果选用萝卜,我建议用白萝卜,加红枣枸杞效果会更好,这样炖出的鸡汤才能更营养美味。
正确的做法应该是用山药或者香菇,如果选用萝卜,我建议用白萝卜,加红枣枸杞效果会更好,这样炖出的鸡汤才能更营养美味。
㈩ 老母鸡能和胡萝卜红枣一起炖汤喝吗
老母鸡可以和胡萝卜、红枣一起炖。胡萝卜含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,可以促进肠胃消化,红枣可以补血益气,和鸡肉一起搭配,营养更丰富。