㈠ 腌制的猪皮怎么做好吃
猪皮250克植物油1汤匙食盐1茶匙白糖1茶匙五香粉1茶匙生抽2汤匙茴香籽1/4茶匙
香叶3片老抽1茶匙
1.猪皮洗净,刮干净表皮
2.洗净的猪皮放入加有清水的锅中,开火烧煮
3.水开后,将猪皮捞出,用刀背将猪皮上的油层刮掉
4.再将猪皮洗净,切成3厘米左右宽的长条
5.将切好的猪皮条放入高压锅,倒入适量生抽
6.加入一点老抽上色7.依次入植物油、盐和白糖
8.然后撒茴香籽9.香叶洗净,放入锅中
10.高压锅中倒入一些清水,以没过猪皮为宜,再放些五香粉调味
11.盖好锅盖,大火烧开,上汽之后文火再压15分钟即可出锅
12.做好的卤猪皮捞出,切段摆盘,再将锅中剩余的卤汁淋上即可
猪皮最好刮去油层,避免做出来口感太油腻;加入茴香、香叶、五香粉等调味料,可以使猪皮味道更加鲜美;用高压锅来压,猪皮熟得更快,还可以节省时间。
猪皮250g辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量茴香适量香草适量
步骤1.猪皮一块洗净
2.将洗净的猪皮放入锅中,倒入没过猪皮的清水
3.盖好锅盖,开火烧开几分钟
4.将猪皮捞出,用刀背刮掉猪皮上面的油
5.用清水再冲洗干净猪皮,切成3CM宽的长条
6.切好的猪皮倒入高压锅7.依次加入适量生抽8.加入老抽
9.再倒入一点花生油10.加入一小勺盐11.加入白糖12.然后放适量茴香
13.香叶洗净,放入14.加入一碗清水,以没过猪皮为好
15.后来自己又加了些五香粉调味
16.盖好锅盖,开火,上汽之后再压15分钟左右即可
17.捞出做好的猪皮,切条,再将剩余的卤汁淋上去即可
18.真的很好吃,口感很弹牙
卤熟的猪皮400克,辅料:青豆75克,煮熟的花生75克,佐料油50克。
佐料油熬制方法:
锅内加色拉油,烧至四成热时放入葱、姜、八角,小火慢慢熬出香味,滤出渣滓即成。
调料:郫县豆瓣15克,红油10克,精盐3克,味精2克,鸡精2克,料酒10克。
1、猪皮切0.3厘米粗细的条,青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出,熟花生米去衣。
2、炒锅烧热放入佐料油和红油,烧至五成热,
3、下剁碎的郫县豆瓣小火炒香出色,打去料渣,
4、放入猪皮条、青豆、花生及精盐、味精、鸡精、料酒,大火翻炒均匀后盛盘
㈡ 吃了泡椒猪皮能喝蜂蜜水吗
可以.......
㈢ 小孩脸摔伤结痂后喝蜂蜜水和猪皮对伤疤有好外吗
结疤后没有关系,什么都可以吃的 但是最好不要吃酱油 会增加色素
㈣ 用猪肉皮熬汤加蜂蜜能治什么病
你好:我认为猪肉皮与蜂蜜共同熬汤的话具有美容的功效。
㈤ 猪皮煮水加炒米面加蜂蜜煮来喝治什么
猪皮猪水加草里面应该是很好吃的一种饮食,非常营养
㈥ 怎样腌制猪皮
主料:猪皮250g
辅料:白糖适量、袋装泡椒200g、白醋70ml
具体做法如下:
1、先将猪皮洗净,开水烫煮一下洗去杂质,再放入清水煮5-6分钟,依据个人口味煮的时候可放入花椒、八角等。
㈦ 炖猪皮配蜂蜜水治咽炎吗
喝蜂蜜对咽炎是有一定的缓解作用,可以缓解咽炎带来的不适感,但是没听说可以治疗哦!
㈧ 吃了泡椒猪皮能喝蜂蜜水吗
摘要 吃泡椒凤爪可以喝蜂蜜,泡椒凤爪里面的泡椒是一种刺激性的食物,它会容易使人产生大量的体热,会容易造成体内水分的流失,容易引起便秘。而蜂蜜是一种温和性的食物,摄入到人体以后可以调理肠道功能,软化大便,促进肠蠕动,可以防止便秘。所以吃了泡椒凤爪以后,适量的喝蜂蜜水是一种很好的防止上火的方法,这种方法比较适合容易上火的人食用。