1. 海参小米粥怎么做
寒冷天，给家人来一碗海参小米粥，暖胃又养胃，常喝增强免疫力
寒冷天没有什么比一碗暖暖的粥更能暖心暖胃，所以进入寒冷的冬天之后吃粥的频率更高。平时常喝的粥有：白米粥、青菜粥、小米粥、玉米碴子粥、红薯粥、南瓜粥、海鲜粥、杂粮豆粥等等，煮的过程中经常会变换下不同的食材一起煮，食材不同煮出来的粥的营养价值也有所不同。如果家里有身体虚弱或者肠胃不好的以及三高人群，搭配食材时就要有选择性地准备，并不是所有的粥都适合他们喝。健康人群喝粥就没有太多讲究，经常喝不仅暖胃养胃，还能增强食欲、促进消化。
某天喝粥时小朋友突然问：妈妈，你喝过海参粥没？告诉他喝过，然后他很奇怪地问为什么我喝过，他没有喝过？接着告诉他，妈妈是在外面酒店里喝过，咱们家没有买过海参，所以你没喝过很正常，于是他说很想尝一尝海参粥，海参是营养价值非常丰富的滋补品，含有大量的优质胶原蛋白和微量元素，食用它可以延缓肌肉衰老、增强免疫力，同时具有补肾和养血的功效，是深得大家喜爱的食疗食材，为了满足小朋友的胃口特意给做了这份海参小米粥。
参考分量：3人份
准备食材：
小米1杯、即食海参3个、生姜1小块、香葱1根、香油几滴、盐2g左右、黑胡椒粉少许、清水1.5L左右
制作方法：
1、准备好所需的食材；
2、煤气灶开火，将准备好的清水倒入炖锅中大火烧开；
3、加入淘洗过水的小米，煮开锅后关火盖上盖子焖3分钟~5分钟，再开火煮开锅后改小火慢慢煮；
4、将准备好的即食海参切小段，生姜切片；
5、等待小米第二次开火后煮10分钟左右加入海参和生姜一起煮；
6、海参和生姜入锅后先大火煮开；
7、再盖上盖子小火慢慢煮；
8、大约煮5分钟~8分钟小米变浓稠状态，加入适量的盐调味；
9、继续煮2分钟~3分钟关火，关火后滴入几滴香油，撒上切碎的葱花和黑胡椒粉搅拌均匀，再盖上盖子焖片刻即可出锅食用；
小贴士：
1、海参采用的是即食型，不需要提前浸泡，解冻后清洗干净即可下锅煮；
2、小米与水比例根据自己喜欢的口感调整，喜欢喝稀的粥，建议多加水，少放米，喜欢喝浓稠型粥，建议少加水，多放米，我一般是按1：15的比例；
3、小米和海参煮制的时间根据自己喜欢的口感掌握时间，煮粥采用开火下锅的方式煮，能节省时间，小米入锅后一般煮15分钟左右即可，关火后建议焖3分钟~5分钟再吃口感更佳；
2. 怎么用海参煮粥
海参煮粥的步骤如下：
食材：海参、小米、大米、葱姜、盐、胡椒、生抽。
1、用杯装好米。大米和小米可一起。
2、将准备好的海参放水里解冻。
3、海参解冻后，洗净，切末、如下图。
4、将小葱叶切成末。
5、将大米小米淘洗三次。
6、将淘好的米放入电饭煲中，加入水，启动煮粥功能。
7、粥基本熟了，就加海参和葱花，继续煮10分钟。
8、加生抽，盐，姜粉，白胡椒粉，拌匀。
3. 海参小米粥怎么做不腥
海参放入小米粥之前放料酒和生姜煮，这样可以去除海参的腥味，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：小米 50克、海参 3只、枸杞 适量、鸡汤 1份、细盐 适量、姜片 适量、料酒 适量。
1、将小米用清水泡洗一下。
注意事项：
小米吸水，煮制的时候鸡汤不够可以用清水来兑加一下，或是直接用清水也可以。
4. 海参和枸杞能不能同时食用
可以，以下是具体做法。
主料：海参1只、山药300克
辅料：枸杞子10克、浓汤宝2克、精盐2克
步骤一：准备食材
5. 海参小米粥的做法有几种
将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参，煮制小米变得黏稠，加入葱末，调味料调味即可完成海参小米粥的制作，具体步骤如下：
食材：泡发海参1个、小米30克、料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。
1、海参提前泡发。
注意事项：
1、海参必须用泡发过的，可以买泡发好的海参直接用。
2、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米，根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后再调味。
6. 枸杞子粥和海参粥有什么功效
枸杞子粥
【配方】枸杞子50克，粳米100克，白糖适量。
【制法】
枸杞子、粳米均洗净。先将粳米煮至半熟，放入枸杞子一同煮熟。
【功效】补肝肾，明目。适宜于头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软等症。
海参粥
【配方】水发海参100克，粳米100克。
【制法】
水发海参剖洗干净，切成小丁，与洗净的米一起加水适量煮成粥。
【功效】补肾，益精，养血。适用于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、低热盗汗、肾虚尿频等症。
7. 海参可以跟红枣枸杞一起煮吗
一1、海参和枸杞红枣是可以煲汤的，因为三者之间并不相冲
2、海参煲汤最好是汤煲好后再放海参，因为海参久煮会破坏其营养，所以汤煲好后放入海参再煮10分钟作于即可
3、食用海参禁忌：
海参以清淡吃法为主，怕油
海参不能与醋、甘草同食，酸性会破坏海参营养
吃完海参后不能马上食用酸性水果，如葡萄、山楂、青果等，否则会引起腹痛
成年人每天食用量建议是水发海参的30-50克
8. 海参和枸杞能一起吃吗
可以，都是大补食品，枸杞有点热，注意用量就行。
9. 海参粥怎么做最简便最好吃呢
海参中富含氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，有滋补身体的功效，人们常用海参熬粥喝，那么，海参怎么煮粥最好吃呢？
海参小米粥
原料
海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。
做法
1、小米用清水浸泡，放入炖锅中，加鸡汤煮粥；
2、锅中加清水，放姜片煮开，放入海参，加料酒调味；
3、小米粥煮好加盐和枸杞调味，将烫好的海参加入；
4、继续炖煮10分钟左右，即可食用。
枸杞海参粥
原料
海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。
做法
1、将海参浸透、剖洗干净，切片煮烂；
2、将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥；
3、倒入海参，再煮片刻；
4、加盐调味，即可食用。
海参青菜粥
原料
海参3只、青菜一小把、胡萝卜一小块、大米100克。
做法
1、大米淘洗干净，青菜洗净；
2、海参泡发后切小块；
3、锅中放水，烧开水后放入大米煮，加入胡萝卜丁煮；
4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；
5、加入青菜煮两分钟；
6、加入胡椒粉和香油，即可。
海参大枣粥
原料
海参2只、大枣10个、米适量。
做法
1、将大米淘洗干净，倒适量水浸泡；
2、将海参洗净泡发，切成片状；
3、砂锅中倒入浸泡后的大米，大火煮沸；
4、加入大枣、海参，小火熬煮；
5、加适量盐，即可食用。
香菇海参粥
原料
大米、香菇、海参、香菇、姜丝、香油、盐。
做法
1、米用清水浸泡15分钟左右待用；
2、泡发好的海参切小块儿，香菇切条或小块儿，姜丝备好；
3、砂锅置火上，添加适量清水，米也放进去；
4、先小火煮两三分钟让砂锅预热，再大火煮开，搅动几次；
5、煮开后转小火，轻轻搅动两次，待米膨胀后加入香菇；
6、米粒将近开花时放入姜丝和海参、盐，小火褒10分钟左右；
7、关火后滴入香油，再撒上香葱碎，即可
10. 小米海参粥可以加枸杞子核桃吗吗
小米海参粥是产后及病人滋补很佳的补品，
但是加了核桃吃起来就会太硬了，不建议加噢，枸杞这个东西吧，是可以少放一点的，正常泡泡水，做做汤就很不错了噢。