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黑豆猪骨头可以和红枣枸杞煲汤吗

发布时间: 2022-04-20 04:27:47

① 猪骨和黑豆加红枣桂圆可以煲汤么

可以的,桂圆,红枣,黑豆能一起煮。这些食物有健脾化湿清热补肾等作用,作用都比较平和。食物之间没有相冲,可以放在一起煮粥的,也可以作用食疗长期用。

② 黑豆黄豆红枣可以一起煲猪骨头汤吗

可以吃。黑豆和红枣可以补肾养发、补血活血,能缓解腰酸背疼、脸色萎黄、头发枯黄的现象。黑豆是补肾的,红枣是补血的,两者在一起吃对女性有美容养颜的效果。黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。

③ 黑枣,枸杞,首乌,黑豆,猪骨头等炖汤有什么功效

黑枣、黑豆、首乌、枸杞有补肾滋阴的功效;当归可以补血活血,润燥通便;只要没有感冒、内火、腹泻、出血的症状,男女都可服用

④ 枸杞黑豆大枣骨头汤的做法

先把骨头沸水,适量的水把洗好的黑豆大枣骨头放在水里一起煮。差不多好最后放枸杞。

⑤ 枸杞红枣黑豆顿排骨汤有什么功效

枸杞红枣黑豆排骨汤的功效:

1、黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B类,有补肾强身、滋阴明目、解毒功效。

2、枸杞子是滋肝补肾要药,兼具益精明目、养血之功,研究表明,枸杞还有抗疲劳、提高免疫力作用。

3、大枣则能健脾益气、养血安神。

4、排骨汤抗衰老,排骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。

(5)黑豆猪骨头可以和红枣枸杞煲汤吗扩展阅读:

炖好排骨汤的小技巧

炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。

放入沙锅的水需是已开的开水,并且最好是一次性地在锅内加足,在炖的过程中最好不要加冰水,但可加少许开水。

⑥ 黑豆巴戟猪骨汤可以放杞子同红枣吗

黑豆巴结猪骨汤,最好不要放枸杞和红枣,因为喝猪骨汤是用来补钙的,如果煮老母鸡汤,可以放红枣和枸杞,那样是大补的

⑦ 黑豆汤和什么煲汤

黑豆真的是个好东西!记得小时候,因为家住山村,真的是四面环山,出门就是山,被山和树木遮挡,日照也比较短,这也是造就了村里的人几乎都是体寒的重要原因吧!也不知道是不是因为体寒,村里几乎家家户户都种有黑豆和黑芝麻。每当自己家里没菜下饭或感觉身体特别寒凉时,炒一上碟黑豆或黑芝麻,放点盐一拌就能吃了,可以当下饭菜又能去寒补身。
那时山村里的小河小溪都是清晰湍急,鱼儿多而活跃,闲暇之日和弟弟妹妹垂钓于家门口的小溪。每次钓到唐角鱼时,老妈都会亲手煲一上锅香喷喷的唐角鱼黑豆汤给全家人喝的。记得每次喝完都感觉到浑身暖暖的,挺舒服的!

最近,自己又出现尿频、上夜尿,蹲下眼发黑等问题,也准备煲一锅唐角鱼黑豆汤给自己补一补,也给一点我家有点出虚汗的小孩喝。说实话,现在很难再找到野生的塘角鱼了,只能去菜市场购买本地塘角鱼来煲!接下来,大家一起来看看这道汤的具体做法吧!

准备食材:
唐角鱼1条(300克)、乡下黑豆50克、姜1块、陈皮1片
第一步:
提前把准备好的黑豆浸泡一夜,泡过更易煲烂,还能泡掉黑豆皮的苦涩味!第二天,洗干净后,倒入准备好的高压电饭煲里,加入几片姜片,再倒入4至5豌干净的清水,先压40分钟,把黑豆压烂!如果你家里有煲汤用的瓦煲,最好直接用瓦煲来煲,就不需要先用高压电饭煲来压了!

第二步:
购买一条我这里的本地塘角鱼,当然用野生的塘角鱼更好。购买时,摊主已经帮忙宰好了,丢入盆里加一点盐和面粉,利用盐和面粉把鱼表面的粘液擦洗干净,反复擦洗再用清洗干净。这擦洗过程一定要小心,别伤到手哦!

第三步:
洗干净后,剁成4小块,沥水备用!

第四步:
把锅烧热,倒入凉油,油烧热后,把鱼块丢入锅里,用中火慢煎,煎好一面再翻过另一面来煎,煎至两面金黄就可以关火,出锅,备用!

第五步:
再准备一个煲汤用的煲,把煲烂的黑豆连汤一起倒入汤煲里,再放入一片陈皮,同时把煎好的鱼也放进去,大火烧开,盖上锅盖,用中小火再煲20至30分钟!

第六步:
煲至汤浓味香就煲好了,再加入少许盐拌一拌,拿个碗盛起来就可以喝了!

小贴士:
1,黑豆最好提前浸泡一夜,泡除豆皮的苦涩味,泡过也更易煲烂!大家也可以把黑豆炒香后,再放去煲汤,汤水更香!
2,塘角鱼要用本地土种或野生的最好,用盐和面粉擦洗,更易洗干净鱼表面那些沾液。煎一煎可以去腥味,你也可以放点姜片一起煎,煎过再放去煲汤,汤水会更香浓!
3,当下是夏天是不宜温补身体的,所以想喝这汤不宜放红枣、枸杞之类,以免燥热上火,冬天做就可以加红枣、枸杞!
4,塘角鱼煲黑豆,有补虚养血、补血补气、滋肾调脾胃的功效,适合脾虚、体虚、贫血、夜尿多、尿频、盗汗、产后虚弱等人饮用!
5,注意:肾结石者、肾病者都不宜吃黑豆,尿酸高、痛风、心血管疾病等人不宜喝此汤!
好喝的唐角鱼煲黑豆汤就做好了,汤浓味鲜,又香又好喝,还有很好补气血的作用,喜欢就试试吧!

⑧ 即瓜可以跟红枣枸杞陈皮猪骨黑豆一起煲吗

可以的。红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。猪骨头的营养价值是:一般有补钙的作用,还能补充蛋白质和矿物质。骨胶原的含量也非常高,营养丰富。黑豆具有活血、利水、祛风、解毒之功效。

黑豆山药排骨汤

做法

材料:排骨500克 黑豆50克 山药400克 盐适量 枸杞子适量 鸡精适量 料酒适量 姜适量

步骤

1、排骨清洗干净,备好待用。

2、 黑豆备好待用。

3、山药备好清洗干净,去皮待用。

4、 把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子,上火高压25分钟即可出锅。

5、上桌前,放入适量盐调味。

⑨ 黑豆花生杞子红枣猪肉可以煲汤吗

黑豆、花生、枸杞、红枣和猪肉都含有丰富的蛋白质。
这几样放在一起煲汤可以补充气血,提高自身抵抗力,
所以可以适量放在一起煲汤喝。

⑩ 黑豆炖骨头汤的做法

主料

  • 猪骨600克

  • 黑豆100克

  • 荞麦30克

  • 辅料

  • 红枣8个

  • 生姜3片

  • 盐4克

  • 黑豆骨头汤的做法步骤

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    5.煲50分钟,加盐拌均即可;