⑴ 牛尾汤放大红枣和枸杞月子能喝吗
当然可以喝呀，很滋补的哦，但是不要喝的太多，容易上火哦
产妇牛尾汤的营养价值
从孕期到生完宝宝之后，妈妈可能都是汤水不断的哦，怀胎10月到生产都是在挑战着妈妈们的身体极限呢，喝点汤水补补身子是很必需的。不过刚生完宝宝，应该是喝什么汤呢？不要太油腻的汤是ok的哦，如果准妈要喝牛尾汤的话，最好是是加入其他食材和牛尾一起煲汤哦，这样能降低汤的油腻程度。
新妈妈喝牛尾汤补充能量，好好坐月子恢复身体是当务之急哦。来数数喝牛尾汤有哪些好处！
补锌，提高免疫力。喝牛尾汤能补锌呢，孕期吃点补锌的食物有利于胎宝宝的太脑发育哦。生完娃之后，喝点牛尾汤，这些营养元素也会通过奶水被宝宝吸收呢，静待聪明小宝宝的成长哦。补锌除了能让人变机智以外，还能够提高人体免疫力哦，这正是此刻准妈需要的“安全感”。
补充蛋白质。牛尾是由牛肉和牛骨髓组成哦，虽然和牛肉相比是有不同的，但是也不能阻止新妈妈喝牛尾汤补充蛋白质呢。牛尾中含有一些有元素哦，例如维生素B1、B2、B12、叶酸以及烟酸等，适当喝点牛尾汤能恢复精力哦。
补充能量吃牛尾。平时总感觉无精打采，干着令脑细胞死亡最快的活儿的筒子可以喝点牛尾汤呢，补充能量。平时也需要多加休息哦，熬成白头就不好了！
产妇牛尾汤和什么煲好
新妈妈是不适宜吃的太油腻哦，所以最好是配着一些蔬菜以及瓜类和牛尾一起炖汤，不能油腻，也不能难以消化哦，薯仔是不可以的了，牛尾最好也不要吃太多。可以试试用番茄煲牛尾汤哦，或者是山药红枣牛尾汤，又或者是胡萝卜牛尾汤都是ok的呢，一方面能降低牛尾汤的油腻感，另一方面又能补充一些维生素和微量元素。
需要注意的是，虽然吃山药能促进肠胃蠕动，有利于消化，但是不能吃太多呢，适量吃一点就好哦。
⑵ 牛尾汤的做法和营养价值
牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤，是广东省传统的汉族名肴，属于粤菜广府汤。
牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。李时珍说：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛，有很奇妙的效果。”
具体做法
食材明细：
白菜 、适量胡萝卜、适量洋葱、适量番茄、适量薯仔、适量芹菜、适量葱姜、适量盐、适量香油、适量胡椒粉。
制作步骤：
1. 牛尾浸泡半小时。
2. 备好所需蔬菜。
3. 蔬菜都切块备用。
4. 牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。
5. 少许油炒软蔬菜，牛尾汤，一起炖。
6. 蔬菜软了即可，不要很久。出锅放点香油。
7. 很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。
⑶ 冬天喝牛尾汤特别的爽，制作牛尾汤有怎样的诀窍
牛尾500克，当归3克，黄芪3克，党参2克，枸杞子2克，红枣4粒，西洋参2克，去皮生姜片8克，料酒20克，盐6克，胡椒粉1克，纯净水1500克（煮炖的时候挥发，萝卜块全部放入，盖上盖，大火烧开后，转小火，炖两个半至三小时，最后十分钟放入枸杞。去除血水，葱姜蒜八角香料准备好，用凉水下锅，牛尾到进锅里葱姜蒜山楂一起下锅，炖50分左右，放入高压锅，炖15分钟左右，想吃薯仔可以放点薯仔。
⑷ 牛尾巴煲汤搭配什么最好
牛尾巴来煲汤，最好的是加入木耳，蘑菇，红枣，枸杞等营养丰富的食材
⑸ 牛尾汤怎么炖
有句话这么说，民以食为天唯有美食不可辜负，自己做出来的食物既卫生还营养，今天来教做一道牛尾汤，其实我们都知道牛尾是一种具有药用价值的高级补品，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。而且牛尾肉质细嫩，经过长时间褒制后，汤汁白浓，入口醇香。怎样做牛尾汤有营养呢？首先准备牛尾2斤、红枣10个、枸杞15克、麦冬15克、洋葱、番茄，姜、食盐、胡椒粉。牛尾切块洗净煮一下捞出备用，砂锅放水加入枸杞、麦冬、姜块，水开后加入牛尾，中小火炖煮2-3小时左右，记得漂去白沫，等炖到牛尾快烂时加入红枣和番茄，五六分钟后加盐、胡椒面、葱、蒜调味，最后盛出，美味营养的牛尾汤就做好啦。
⑹ 炖牛尾汤可以放入人参与枸芪和大枣吗
可以的，人参、枸杞、大枣大补气血。
⑺ 牛尾汤做法
主料：洋葱200g、胡萝卜100g、牛尾350g、薯仔100g。
辅料：油适量、盐适量。
1、新鲜牛尾。如下图所示：
⑻ 牛肉汤可放红枣,枸杞吗有什么功效……
牛肉汤是可以放枸杞和红枣的。
枸杞牛肉汤功效作用：具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效，适合身体瘦弱、酸软无力的人，但热性体质、过敏、湿疹患者不宜常吃。注意，在炖牛肉时加入适量生姜，可增添美味，有温阳祛寒的作用。
红枣牛肉汤功效作用:温中散寒补虚健胃。适用范围:用于寒胃痛恶心欲吐，或泄泻腹痛;亦用于胃溃疡及十二指肠溃疡属胃寒者，或体质素虚易出虚汗，或脾胃虚弱等病症者。
(8)煲牛尾汤可以放红枣枸杞扩展阅读：
1、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。
2、枸杞子和大枣泡茶喝有健脾益胃的功效，能改善人体脾胃消化问题，脾胃虚弱的人常饮可改善不良症状，还能增加食欲和促进消化。
3、改善血虚失眠多梦症状，枸杞子和大枣都有益血益气的功效，能补中益气、养血安神，经常饮用在一定程度上能提高人体免疫力。
4、枸杞红枣泡茶还是一款非常简单有效的养生美肤茶，尤其适合经常熬夜的朋友饮用。它对淡化黑眼圈，红润面色有很好的效果，还能很好的改善手脚冰凉的状况。
⑼ 牛尾汤的做法和功效
杜仲花生牛尾汤的食材
牛尾500克，花生40克，杜仲12克，枸杞少许，红枣5颗，料酒2勺，姜片5片，盐适量
杜仲花生牛尾汤的做法
1.准备牛尾与杜仲、花生等材料。
2.牛尾洗净，用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮，去掉血水。
3.花生洗净，浸泡半小时；
4.将杜仲、红枣洗净后，连同牛尾和姜片一起放进锅里，大火烧开。
5.烧开后可加两勺料酒，小火炖1个半小时。
6.最后加入枸杞和食盐调味，再煮5分钟后即可关火。
杜仲花生牛尾汤的功效：花生性平味甘，功能益气养血、润肺和胃，秋冬时广州地区常用花生来煲汤，而杜仲是补腰健肾的中药，牛尾能益气血，强筋骨与补肾。花生杜仲煲牛尾气味香浓，有补血、益肾、强筋骨的功效。
⑽ 牛尾汤的做法大全韩式牛尾汤
牛尾汤是一道非常滋补的菜品，不仅女士喜欢喝男士也很喜欢喝，还有很多人都听说过牛尾汤可以起到补肾的作用，所以男性朋友千万不要错过，也可以来尝试学习制作一下。那么下面就来给大家介绍一下牛尾汤的做法和功效，将最简单的牛尾汤分享给各位想要烹饪的男士朋友。
主料：牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根
辅料：盐适量、料酒适量
做法：
1、首先我们要把生牛尾用清水浸泡4个小时，去血水，这个过程要换水3到5次哦；
2、然后我们可以将牛尾放入煮锅，加入足量的清水和姜片；
3、倒入2汤匙的料酒；
4、等待大火煮开，撇去浮沫；
5、将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中；
6、盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火；
7、将山药，胡萝卜去皮切滚刀块；
8、待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟；
9、加入适量的盐胡椒粉调味，就可以开动了哦。
白萝卜牛尾汤
材料：牛尾700g，白萝卜400g，调料：盐，料酒。
制作方法
1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水。
2、泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净。
3、冲洗好的牛尾倒入汤锅，加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时。
4、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可!
牛尾的功效与作用
牛尾性味甘、平；具有有补气、养血、强筋骨的功效。现代营养学亦认为它含有丰富的蛋白质、能量和磷、钙、铁等以及脂肪、维生素类等。
牛尾是很好的食材，而且有益血气、补精髓的功效，有强体魄、滋容颜的作用，被视为健康营养食品。中医认为，牛尾强体魄、滋容颜。
牛尾汤适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。适宜于肾虚患者，如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症；可部分代替牛鞭汤；年老体弱者食用也很不错。