① 自制姜枣茶的做法及比例
自制姜枣茶
材料:生姜200克、大枣200克、红糖适量
制作步骤
1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。
2、生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把红糖放进去。
4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。
注意事项:
1、选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。
2、大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水舀上两勺,用开水一冲泡就可喝了。
营养作用:
1、生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。
2、大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
② 红枣姜茶加蜂蜜还是红糖
红枣姜茶加红糖。
【红枣姜茶】
用料:红枣8粒左右、桂圆5粒、姜1块、枸杞1小撮、红糖适量
做法:
1.红枣、枸杞洗净。姜洗尽后用刀背拍烂。桂圆去壳。
2.将红枣、枸杞、姜、桂圆放置锅内,加水约4碗,大火烧开后,文火煮15分钟。
3.加入红糖,盖上盖子,待红糖慢慢融化。也可将红糖放入杯中,倒入姜枣茶,慢慢饮用。如此头几口还能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。待杯中的红糖逐渐化开,每一口都比上一口更甜,感觉也很美妙。
小窍门:
1.红枣最好选去核的,如果是哈密大枣,可以去核后切成粒。注意不要用蜜枣。
2.锅具可以选用搪瓷锅、不绣钢锅,但不宜用铁锅。
3.煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样可以把姜的味道挥发出去,喝的时候没有辛辣的涩味,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶。
4.尽量在早上、中午之前喝姜枣茶。晚上因身体要收敛,因姜是升阳之物,所以不宜喝。
中医称,姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。
③ 蜂蜜姜茶有功效吗可以搭配吗
一般做法:
1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!
时间不用太长,开2-3分钟就可以了!
1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)
红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。
制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。
功效及适应症:治感冒。甜醋猪脚姜汤用料猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。作法1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。说明产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。
甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。
佛手姜汤
此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。特点:此汤微辣,比较清淡可口。红糖姜汤[原料]
红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。[制法]
(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。(2)加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
④ 姜汤水可以放蜂蜜吗
姜汤是可以加蜂蜜的,先熬姜汤后放蜂蜜,不能再刚出锅的姜汤中放蜂蜜,因为蜂蜜在热水里就失去了原有的功效的,待姜汤水变温后再加入蜂蜜。 蜂蜜生姜茶有利于健强胃肠,促进食欲,祛寒提神,预防伤风感冒.是对人体非常有利的一种茶品,适合冬季饮用.
⑤ 姜枣茶能加蜂蜜水吗
姜枣茶是由生姜和去核大枣熬制成的。能去寒降脂,暖胃,祛斑等作用,每天早上冲一杯可以暖全身,手脚冰凉人特别适合,一般姜枣茶都放过红糖,如果感觉不甜放点蜂蜜是可以的。姜枣茶提倡上午喝,当然偶尔遇寒受凉晚上喝上次把次也没关系。另外,便秘严重的加蜂蜜还能起润肠通便作用。姜枣茶秋天不要喝,秋燥喝后易上火。以上是一点看法,不全之处请凉解。
⑥ 红枣姜茶加蜂蜜可以吗
必须的可以啊,就是不要太甜~~嘻嘻
推荐]蜂蜜姜汤做法:
1.约十公克的姜磨成糊状。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滚烫的热开水。
4.加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。
5.男女老少都适合饮用。
连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次),据书本记载的见证:
1.身体变温暖,手脚冰冷的‘怕冷症’体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉,腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
姜对身体很有益处,爱美又想要健康的人,不妨试试看吧!
姜汤性热,蜂蜜性平,所以姜汤蜂蜜水在因寒气引起的病痛,如:感冒.伤风,体虚时饮用为佳。
希为康,只愿你和你的家人更健康!
⑦ 姜汤里面可不可以加上蜂蜜一块儿喝
可以。生姜可做为辛辣健胃药材,有温阳、发汗、止呕、解毒、止咳等作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受寒冷侵袭后,当人们喝些姜糖茶时,可立即增进血行,驱散寒邪。有温阳驱寒的效用,但是对胃肠的刺激较大。
坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
蜂蜜姜汤是一款饮品,制作原料主要有蜂蜜、姜等,营养价值也很高,可以皮肤变得细嫩,有效缓解女人气血不足。
(7)红枣枸杞姜茶可以放蜂蜜吗扩展阅读:
喝姜汤加蜂蜜有助于减肥,但是这几类人不能喝蜂蜜:
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
⑧ 姜茶里可以加蜂蜜吗
可以 姜茶是热性的加入蜂蜜可以防止上火。是不错的选择,平时注意保持良好的情绪,适量的运动。祝您健康快乐
⑨ 红枣枸杞红糖姜汤怎么做
1准备材料。记住:姜不要用切的,得用拍打的方法。用刀背拍打老姜使它裂开。另外,红枣去核,容易出味之外,也不那么燥热了。2直接在锅里放入老姜块,炒至整块姜都热了再下热水5-6碗。3待水沸再把红枣、桂圆和枸杞入锅中火煮。因为我想材料更出味,我煮了25分钟。4最后,放了半块黑糖砖。因为红枣和桂圆本身就会甜,所以不放太多黑糖。5加入黑糖后,再煮约5分钟就搞定了!枸杞补肾明目,红枣补气补血,姜,开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。红糖也是有温补的效果。您是风寒感冒,所以和这个姜枣茶效果当然好啦。下面您就凑活着看:【原料】枸杞20颗,红枣6粒,生姜3片枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可。、然后您再加上红糖,红糖是暖的,冰糖性凉,也可以加冰糖的。不过我觉得没必要两种糖都加。但是都加也也没啥坏处,全看你自己的习惯啦。如果您加蜂蜜润肠通便顺带补充点微量元素的话,建议你在枸杞姜枣茶冷了大概80度以下在加入一到两大勺就行了。可以的。红枣、枸杞、生姜、红糖一起可以熬红枣姜茶。益气扶脾 、 唇舌色淡 、 纳少便溏 、神倦肢软 、 气短、懒言 、 怔忡心悸 、头晕、目眩、月经由后期量少渐至闭经 、女性气血虚弱型闭经 、 养血调经、 脉细弱 等。生姜含多种活性成分,具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等作用。1.红枣7颗左右、生姜3片、适当红糖、适当开水。2.把红枣、生姜、红糖加适量水放入砂锅,煮开后转小火煮十分钟左右就可以了。体热火旺人群要适当食用,否则会出现上火的现象。可以的,三个药一起是可以达到补血益气、健脾胃作用。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂,特别适合水肿型肥胖患者食用。枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配虽可养阴,但内热之人易生火,若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用,且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服,以免导致上火引起的不良反应。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。生姜、红糖、红枣、枸杞可以一起泡热水喝,但是长期的吃会伤阴。生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
⑩ 孕妇能喝枸杞红枣蜂蜜姜茶吗
少喝,姜茶不建议。姜片大热活血,只怕对胎儿不利,要适量,慎重。