㈠ 陈皮煮粥的正确做法
陈皮粥:
1、需要的材料有:陈皮10克、大米小半碗。将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟
2、陈皮加清水,大火煮开后小火煎20—30分钟左右。捞出陈皮,只取这个陈皮水熬粥
3、将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用
陈皮粥,消滞健胃。陈皮,入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用,其功效更甚。
适合症状:腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良、胸膈满闷、恶心呕吐、咳嗽痰多等症。煮一道养脾胃的粥。其实,并不怎么喜欢在粥里加红薯,山药之类的食材,因为跟米粒的颗粒大小相差太大。若是切成豆粒大小,似乎还比较容易接受,但是切小粒而又太麻烦。还是就切大块好了。
山药莲子性味均甘,具有补脾胃、益气力的功效。搭配色红养阴血的红枣、枸杞子,佐以少许陈皮,有利于消化吸收。该粥品有益于春季滋养脾胃,可以作为平日的养生膳食。
用电饭煲来煮,无需照管搅拌,80分钟后便得一锅口感清甜软糯,味美益人的香滑稠粥
㈡ 红枣,枸杞子,薏米,陈皮,小米可以一起煮吗
将食材都洗干净,把糯米和花生先泡上2小时,然后下锅煮,红枣可以用枣师傅的御枣条
,直接去核的,方便煮粥,味道还好,煮好后放点冰糖口感更佳。
㈢ 枸杞能和大米放在一起煮粥吗
枸杞能和大米放在一起煮粥,常见的有果干杂粮粥
主料:糙米40克、大米50克、芝麻5克、花生15克、枸杞5克、蔓越莓干10克、桂圆(干)15克、红枣3颗
调料:清水1000克
做法步骤:
1、花生洗净,提前用清水浸泡2个小时以上,桂圆干洗净去核
㈣ 枸杞.陈皮.红枣.莲子.葡萄干.红豆.可以熬粥吗
枸杞,红枣,莲子,葡萄干,红豆可以熬粥,陈皮是泡水喝的,不是熬粥用的!
㈤ 陈皮粥的做法
陈皮药膳粥的做法
《本草纲目》中记载:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
由此可见,陈皮是一种适用性很广的中药。其不但可以做成方剂治疗百病,还能做成药膳,调理人体消化功能。
行气健脾陈皮粥
材料:陈皮10克,大米50克。
做法:
1. 陈皮浸泡,洗净,撕成小片(比刀切味更佳),用1.5碗清水泡其半小时,然后用大火煎,煮开后改小火煎成大半碗,取出,再加水1.5碗煎成另一半碗,把两次煎好的陈皮汁相兑待用。
2. 大米淘净,放入锅中,加入陈皮汁及适量清水,煮为稀粥服食,每日1剂。
功效:行气健脾,化痰止咳。适于脾胃气滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽痰多,胸膈满闷等。
健脾消积鸡内金陈皮粉粥
材料:陈皮3克,鸡内金5克,砂仁2克,大米30克,白糖少许。
做法:
1. 将诸药共研细末;大米淘净,加清水适量煮粥。
2. 待粥将熟时调入药末及白糖,煮至熟透服食,每日2次,中晚各服1碗。
功效:健脾消积,适于小儿饮食不节所致的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐,大便粘滞不爽等。
除湿祛痰砂仁陈皮鲫鱼汤
材料:砂仁6克,陈皮1/4个,鲫鱼300~400克,芫荽4棵,生姜3片。
做法:
1. 砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净。
2. 鲫鱼宰净,去鳞,置油锅慢火煎至两边微黄。
3. 先把陈皮与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后加入鲫鱼,滚后改为文火煲2小时。
4. 加入砂仁稍滚,调入适量芫荽及食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:温中健脾、除湿祛痰。“春眠不觉晓”,早春人们容易“春困”,宜多喝砂仁陈皮煲鲫鱼汤。
理气滋阴陈皮老鸭汤
材料:老鸭一只、陈皮5克、红枣8个,姜3片、米酒1汤匙、盐适量。
做法:
1. 鸭肉洗净,剥皮,斩块,氽水捞起。
2. 红枣洗净,拍扁去核;陈皮用水浸软,刮去白瓤。
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入鸭肉、陈皮、红枣、姜片和米酒,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:理气健脾,滋阴补血。陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤,取陈皮之弱温性,更增滋补之效。
值得注意的是,专家表示,陈皮药性因其行气燥湿之功,气虚阴虚者如有口干舌燥、干咳无痰;或有胃火者如牙痛、口臭、便秘等,不宜多食陈皮。
㈥ 陈皮小米粥的做法与功效
本品具有健脾益气、降逆和胃、止呕的功效。小米有很高的营养,能养护脾胃、补中益气,陈皮行气健脾,助消化吸收,红枣益气养血,健脾和胃。三物同用,适用于一般人群,对脾胃虚弱,胃气郁滞,或者手术后、大病初愈,以恶心呕吐胃痛纳差为主要不适的人群更为适用。本品为素食,喜欢肉食之人,可以在粥煮好后,加60克肉沫,煮至肉沫熟,调味即可。
操作
1、准备各种材料,银耳提前泡发,枸杞提前泡半小时。小米淘洗干净。
2、锅中放入与小米重量10倍左右的水,加入陈皮和银耳,煮沸后再小火煮10分钟。
3、放入小米。
4、大火煮沸后,关小火。
5、继续20分钟左右,可搅拌几次。
6、加入泡好的枸杞,再小火10分钟。关火,焖10分钟就可以了。
㈦ 枸杞、枣子、陈皮泡水喝有什么用
如今,养生成为人们茶余饭后谈论的焦点。人们不仅对饮食方面很关注,对饮品方面也很有讲究。很多人会选择用药材来泡水喝,有利于身体健康。陈皮是橘子皮晒干后得来的,可以用来治疗很多疾病,比如对于咳嗽痰多以及胃痛方面有作用,那么就让我们一起来了解一下陈皮的功效有哪些。
陈皮的作用:
1、陈皮含有挥发油,这种物质对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气。陈皮泡水喝可以治疗胃痛,可以降陈皮、生姜、红糖用水煎煮服用。陈皮可以治疗食欲不振、消化不良。
2、陈皮还可以治疗呕吐,发生呕吐时,可以服用大量陈皮,有止吐的效果。将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。
3、陈皮可以抑制浅部真菌,还可以用来治疗皮肤癣菌病。
4、出现咳嗽咳痰时,服用一些陈皮,有很好的疗效。取适量新鲜的橘子皮,切碎后用开水冲泡,加入适量白糖饮用,有止咳化痰的功效。如果是慢性咳嗽,可以尝试这样的饮品。
5、陈皮还可以治疗支气管炎,陈皮含有的挥发油有刺激性被动祛痰作用,可以促进痰液的咳出,陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。
陈皮的功效:
1、可以治疗胸腹胀满等症状。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用
枸杞和红枣这两种食物和我们的日常生活息息相关,对于朋友们来讲再熟悉不过了。枸杞和红枣都是非常好的养生食物,其用处也是蛮多的,不仅可以用来煲汤喝,还可以用来泡水饮用。不少女性朋友们可能还会直接将红枣当零食来吃,那么,当我们可以将红枣和枸杞一起来泡水喝吗,这一点是毋庸置疑的,红枣和枸杞一起泡水喝可以发挥出更丰富的营养功效,具有健脾益胃,养肝明目,润肺滋阴,美容护肤等功效,下面就随小编一起来看看红枣枸杞泡水喝有哪些功效与作用及禁忌吧!
养肝明目
红枣和枸杞搭配泡水喝有一个非常重要的功效就是养肝明目,这是由于枸杞对滋补肝肾有很好的效果,再和红枣一起搭配用来泡水喝,养肝明目的效果会更佳。
滋养肌肤
红枣枸杞泡水喝具有滋养肌肤,美容养颜的效果。这两种食材搭配在一起的营养成分非常的多,所含有在营养元素能够有效的清除我们的肌肤自由基,并且还可以促进皮肤细胞的再生长,女性朋友们经常来泡水喝,可以使皮肤更有弹性,还可以起到补益气血的功能,让皮肤更红润有光泽。
提高睡眠质量
红枣枸杞泡水喝还具有改善睡眠质量的功效。一些睡眠不好,多梦的人群可以适量的喝一些红枣枸杞茶,对提高睡眠质量有明显的益处。
红枣枸杞的食用禁忌
1,女性的月经期间不建议喝红枣枸杞茶;
2,不宜过量饮用,容易吸收过多的糖分;
3,阴虚火旺的人群不宜饮用,容易使身体出现上火的情况;
红枣枸杞泡水喝的功效虽多,但是只有正确的冲泡方式可以让营养功效完全的发挥出来,对我们的身体的好处发挥到极致,下面就随小编一起来看看红枣枸杞泡水喝的正确方法吧!
1、先将五克的枸杞和五颗红枣放在准备好的茶杯中,然后倒入40度左右的温热水将枸杞和红枣表面的浮尘冲洗干净;
2、把茶杯子里的温水倒出来,再倒入烧开的水进去(92度的开水即可),盖上杯盖,过5分钟就可以了,这里需要注意的是不要倒入100度的沸水,容易使枸杞的营养成分流失,并且泡出的口感也会变差,达不到很好的养生效果。
3、最后还可以加入少许的蜂蜜,轻微的搅拌调匀后就可以直接饮用了,美味及营养兼固的红枣枸杞茶就泡好了
㈧ 陈皮和枸杞可以一起吃吗 有什么效果
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陈皮是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
枸杞中含有蛋白质、微量元素、糖、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素等等营养物质,对于增强人体的免疫力起着相当强的作用,对于明目养肝也有一定的疗效,对于成年人来讲枸杞还可以降血糖、降血脂、降低胆固醇、软化血管、美容养颜。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
枸杞、陈皮可以一起煮水喝。陈皮益胃化湿,枸杞滋补肾阴,放到一起煮水喝,有补肾、活血、理气、化淤的功效,可以经常饮用,且男女皆宜,无禁忌。
上述就是关于陈皮的一些简单介绍,如果您需要购买,选择康爱多。全体员工祝您身体健康,万事如意!
㈨ 绿豆,山药,枸杞,陈皮,薏米仁,党参在一起煮粥好吗
病情分析:
你好!根据你的描述,这几种食物没有特别明确的配伍禁忌,是可以一同服用的, 薏米偏于寒,如你是脾胃虚寒的话,是不适宜的。多食薏苡仁会使人虚冷。所以服用的话,山药的分量需倍于薏苡仁。另外可加党参,红枣,增强健脾之力。
意见建议:
根据你的情况,加了陈皮建议还可放点生姜。以行气化滞。
㈩ 陈皮枸杞粥的做法,陈皮枸杞粥怎么做好吃,陈皮
主料
米饭
150克
辅料
枸杞
适量
陈皮
适量
蜂蜜
适量
步骤
9.加蜂蜜后出锅。