㈠ 川贝母怎么炖
菜系及功效：咳喘食谱 幼儿菜谱 祛痰食谱 工艺：炖川贝母炖的制作材料：主料：川贝母8克调料：蜂蜜25克川贝母炖的做法：将川贝母打碎，用蜂蜜隔水炖即可。健康提示川贝母是化痰止咳的要药。蜂蜜能润肺、清热、止咳。
川贝母炖的做法
菜系及功效：咳喘食谱 幼儿菜谱 祛痰食谱
工艺：炖
川贝母炖的制作材料：
主料：川贝母8克
调料：蜂蜜25克
川贝母炖的做法：
将川贝母打碎，用蜂蜜隔水炖即可。
健康提示
川贝母是化痰止咳的要药。蜂蜜能润肺、清热、止咳。加强小儿抗病能力。
食物相克
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
㈡ 蜂蜜川贝炖梨,具体怎么做呢,, 有什么功效,,!!
川贝炖梨 川贝5克，雪梨 1个。 先将梨切成一盖，掏去梨核，加入打碎的川贝末，盖上盖，放小碗中。加水，上笼蒸一小时。喝汤吃梨和川贝末，每日1～2个。这是一道比较有名的止咳药膳，吃的时候可加蜂蜜。温热吃。
记得采纳啊
㈢ 止咳喝川贝蜂蜜梨水管吗
你好！不能用川贝蜂蜜梨水，不对症！建议用风寒咳嗽颗粒最好。风寒感冒常用麻黄、荆芥、防风、苏叶，生姜等解表散寒药。治咳嗽还是要风寒咳嗽颗粒才行。方中麻黄，苦杏宣肺止咳平喘，法半夏燥湿化痰，效果尤为显着。
㈣ 川贝蜂蜜水做法
蜂蜜川贝汤组成:蜂蜜50克，川贝母10克捣碎。做法:川贝母捣碎，2者搅和，加水50毫升，盖好，隔水蒸1—2小时。功用:清肺热，润肺燥，止咳化痰，适用于咳嗽、慢性支气管炎。
㈤ 川贝母罗汉果雪梨一起炖有什么功效
川贝母味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效；主治虚劳久咳，肺热燥咳，肺痈吐脓，瘰疬结核，乳痈，疮肿。
罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
雪梨：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
综上，川贝母罗汉果雪梨一起炖主要取其甘寒的特性，清热润肺、化痰止咳的功效。肺热燥咳比较合适服用。
㈥ 川贝炖雪梨的做法要炖多久
1个小时。
作为一道药膳，川贝炖雪梨的主要材料有川贝、雪梨、冰糖等，其口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。
据了解，雪梨味甘、性寒，入肺经，有清热化痰、生津润燥止咳的作用。冰糖与川贝母搭配，除了用来调味，因为川贝母很苦，还能增强润肺止咳功效，因为冰糖本身也属于一味中药，能健脾和胃、润肺止咳，主治肺燥咳嗽。
(6)川贝母炖梨水可以加蜂蜜吗扩展阅读
类似川贝炖雪梨的止咳妙方
1、枇杷膏
作为家中治疗咳嗽的必备药物之一。枇杷膏的主要原料不是枇杷的果实，而是枇杷叶子。家中自制的川贝枇杷膏，用的多是枇杷的果肉，只能算是甜品。虽然枇杷果实有润肺、止烦渴的作用，但如果想止咳化痰，还需靠枇杷叶。
2、蜂蜜水
中医认为，蜂蜜性味甘平，主要功能是补中、润燥、止痛、解毒和止咳，临床上常用于脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘等治疗。蜂蜜止咳的主要原因在于其不但止咳，还润肺，标本兼治。
㈦ 川贝母炖梨怎么做
你好！川贝母是寒凉的，不宜用于这个季节里的风寒感冒咳嗽。 梨是润燥的，也不宜用于风寒感冒咳嗽，但可以用于燥咳、痰粘难咳的情况。 指导意见： 一、如果你的症状是适宜用川贝母炖梨的话，可以用梨（去核留皮）切片和川贝母、冰糖放到炖盅里，加入水适量，然后再隔水炖。 二、如果痰粘难咳，或干咳，可用北杏、梨（去核留皮）煮汤喝，象平时那样都汤就行，不必炖
㈧ 川贝母炖梨的做法
川贝炖雪梨
川贝炖雪梨是一道药膳，主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。
中文名
川贝炖雪梨
主要食材
川贝，雪梨，冰糖
分类
甜品
口味
甜，微苦
功效
清热、化痰、止咳
快速
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做法营养价值
菜品特色
原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
共16张
川贝炖雪梨的图片
详细做法：1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
做法
原料：
主料：梨400克
辅料：川贝母5克
调料：冰糖5克
详细做法：
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
主料：雪花梨、川贝、枸杞
辅料：冰糖
1. 雪花梨、鸭梨都可以。
2. 川贝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滚刀块。
4. 加入150ml的白开水。
5. 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6. 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。[1]
营养价值
1、雪梨味甘。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。[2]
共20张
雪梨的图片
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
㈨ 川贝母粉加蜂蜜的功效是什么
川贝粉润肺散结，止嗽化痰的功效。蜂蜜可以效改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，起到理想的养颜美容作用。川贝母粉加蜂蜜的功效就是以上两者的结合。
㈩ 萝卜蜂蜜水和川贝炖梨水能一起喝吗
可以，都是止咳的食疗方。