❶ 椰浆炼奶可以煲雪耳糖水吗
新鲜的椰浆可以煲雪耳糖水,但是要当天喝掉,这两样在一起过夜就变质,喝的时候放冰糖
❷ 煮银耳汤里面可以放些什么
银耳和什么一起煮汤比较好
1、银耳+百合:这两者结合能熬煮成银耳百合羹,具有很好的清热养肝的功效,日常食用还有很好的滋润、养阴的效果。
2、银耳+木瓜:这道汤品是比较受女性欢迎的一种汤品,将银耳泡发后与切块的木瓜一起炖煮,适当的添加冰糖,口感香甜外,还能有排毒养颜、润肤的功效。
3、银耳+紫薯:相信有很多人可能没有试过这种吃法,其实银耳和紫薯都是属于低热量的食材,两者结合炖煮后食用有很好的消脂减肥的效果,也能有很好的滋阴润燥的效果。
4、银耳+雪莲子:雪莲子也就是我们常说的皂角米,银耳和皂角米一起熬成羹状后食用能达到清目祛痘利尿的效果。
5、银耳+雪蛤:首先将银耳泡发后撕成片状,雪蛤温水泡开后去掉黑子等物质,然后将冰糖打碎后一起加入到炖锅中熬煮半小时左右即可,特别适合一些虚寒体质的人群食用,有很好的安神静心的效果。
6、银耳+红枣:这道汤品是比较传统的一种吃法,温水泡发银耳后清洗干净后加入到炖锅中,然后将红枣和冰糖一起加入炖煮,差不多大火煮开后小火慢煮20分钟左右便可出锅食用。
7、银耳+桃胶:首先将银耳和桃胶分别泡发后清洗干净加入到炖锅中熬煮,最后加入适量的冰糖,冷藏后口感会更加,能起到清血降脂的作用,也能对肌肤有滋补的效果。
❸ 熬银耳汤需要加些什么配料
熬银耳汤需要配料:银耳碎,莲子,木瓜,枸杞,冰糖。
银耳汤的做法:
1、银耳泡发两小时,洗净。
❹ 椰浆银耳枸杞子可以和燕窝一起炖吗
可以,但是椰浆不能一开始就倒入一起炖煮。
炖燕窝可以和枸杞子银耳一起先炖煮,但不可以炖加椰浆。燕窝和椰子都是我们马来西亚燕窝原产地的土特产,在我们这里炖燕窝是确实有加入椰奶汁也就是椰浆。制作方法要注意,先炖煮燕窝和配料至熟透后调入椰浆,椰浆也必须在燕窝熟透后适量调入,椰浆煮久了会产生椰油,所以必须在燕窝炖好后再调入即可。
❺ 银耳汤里可以放哪些东西
紫薯银耳汤(紫薯、银耳、冰糖)
银耳莲子汤(银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量)
雪梨银耳汤(银耳,雪梨,大枣,冰糖)
木瓜银耳炖汤(小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒)
冰爽绿豆银耳汤(绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖)
银耳枸杞汤(银耳,枸杞子,茉莉花)
银耳桂圆汤(银耳,桂圆,枸杞,细砂糖)
括号里的都是主料,具体做法你可以网上找找,大致是一样的。
纯手打,望支持!
❻ 银耳羹的做法
原料:银耳,红枣,莲子,冰糖
做法:
1.把银耳放在水里发40分钟左右,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用
2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
❼ 最近沉迷于银耳羹,里面加什么配料比较好
说到滋补养颜,很多让女性的第一反应就是银耳羹吧,作为一道传统的药膳,银耳羹香浓润滑、温润滋补,具有很好的嫩肤效果,堪称众多滋补品中的“平价之王”,似乎它的存在就是为了让每一个女性都能从生活的点滴中呵护自己。
❽ 煮银耳汤里面最好应该加什么料
熬银耳汤,里面加什么食材比较好?
银耳还是挺百搭的,可搭配的食材比较多。
一向搭配得比较普遍的是银耳莲子汤。
在此基础上又可放百合、红枣,或是银耳+百合、银耳+红枣。
民间传统的药膳,双耳汤,就是用白木耳、黑木耳加冰糖蒸制而成的。
在此基础上又可搭配些以上的三种食材,莲子、百合或是红枣,营养互补,效果也更好。
桃胶也是女人们喜欢的一样食材,与银耳搭配炖汤也是非常的好。
桃胶购买时注意选杂质少的,它与银耳类似,放一点就可以泡发得比较大。
银耳与糯米煮粥,是我这段时间常做的早餐,秋天干燥,白天炖好了银耳汤却又会忘记吃,所以用银耳与糯米一起煮粥,里面还可加一把百合。
梨子在水果中一向比较便宜,梨子煮熟后有生津止渴, 滋阴润燥的作用,配上同样有滋阴润燥效果的银耳,效果会更好。
【制作方法】:
1、将银耳洗净去杂质,用清水浸泡1小时,待银耳发开柔软后就说明泡好了。如果是热水的话,大约是40分钟左右。
2、将泡好的银耳放进炖锅,加入适量的清水,把冰糖放进去,开始炖,慢炖2个小时。
3、将鲜梨削去外皮,洗干净,切成小块,放入炖锅里,慢炖20分钟即可。
4、等汤凉后,就可以盛出来食用了。
【Tips】:
1、梨子皮的营养效果很好,理智上是最好不要削皮,把它洗干净,连皮一起切小块炖,梨子皮里粗纤维多,但我觉得有点儿影响口感,所以削了皮炖。
2、梨子被我切得比较小块,所以也就炖了20分钟,怕时间太长了,里面的营养成分会有所损失。
3、梨子银耳汤,最好是当天做当天喝完,不要留到第二天。
熬银耳汤,里面搭配的食材还是比较好搭的。
银耳汤要炖出带点黏稠的口感才好喝。那么要怎样才能炖出这种口感呢?
1、银耳要撕成小块,越小块越好。
2、在煮汤前一定要浸泡,要等到完全泡发后再去煮。
3、熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳的黏稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越黏稠。
此外,选择银耳要注意,选到好品质的银耳,才能煮出一碗好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的为最好。
❾ 银耳枸杞羹的做法
那就是用银耳枸杞放在一起用水煮,熬的时间比较长就可以。