A. 自制奶茶可以加蜂蜜么
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B. 呦呦奶茶里真的有蜂蜜多喝真的不会发胖
不会啊
不会胖，用温水冲，不会损坏营养。
浓度达到42度是最好的蜂蜜.早晨空腹吃开水泡蜂蜜有通便作用.晚上用蜂蜜泡牛奶吃有助于睡眠和美容.饭后两小时吃蜂蜜有助消化和养胃的作用.科学的吃法是每天不超过五十克,泡水时感到甜而不腻为好.
蜂蜜因蜂种、蜜源、环境等的不同而有很大差异。最主要的成分是果糖和葡萄糖，含少量蔗糖、麦芽糖、树胶等。蜂蜜一般只含微量维生素，其中有维生素A、维生素C、维生素D、维生素B2、胆碱、烟酸、泛酸、生物素、叶酸。有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、蚁酸、琥珀酸、乳酸、草酸、酒石酸等。无机盐中主要含有镭、锰、锌、锂、钙、镁、钾、钠、硫、磷、铁、铜、镍等。
蜂蜜中的蛋白质、矿物质、维生素含量均不多，值得注意的是蜂蜜中含有大量的酶类，主要有转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、酯酶等多种酶类，这些都是蜜蜂在酿蜜的过程中，尤其腺体分泌加入的。此外，还有多种生物活性物质。
蜂蜜的药理作用：
1. 营养作用：蜂蜜中含有大量碳水化合物，并有维生素和人体必须的微量元素，故服用后能为机体吸收并利用，又能促进机体受伤组织的复原，使动物体重增加，它是一种使身体强壮的特殊滋补剂。
2. 抗菌作用：蜂蜜的抗菌活性来自于：
A.渗透压。蜂蜜是一种过饱和的糖类溶液，其中约有70％为果糖与葡萄糖，水分通常仅15-21％。蜂蜜可抑制Helicobacter pylori的生长和活性，有抗口腔链球菌的作用，有抗21种细菌和2种霉菌的功能，有对抗Leishmania寄生虫的效果，有抗腹泻细菌的能力等。
B.酸性。蜂蜜的pH值一般为3.2-4.5，如此低的pH值对一般细菌具有抑制的效果。
C. 过氧化氢的生成。蜂蜜在酿蜜过程中，从其下咽头腺分泌葡萄糖氧化酶，使得葡萄糖氧化为葡萄糖酸，并产生H2O2。
D.其它抑菌物质。如flavonoids和phenolic acids(caffeic acid, ferulicacid)，pinocembrin, terpenes, benzyl alcohol, syringic acid等。Bogdanov加热去除蜂蜜的生物活性后，将样本分离成酸性、碱性、非极性与挥发性等四种物质，结果发现抑菌的强弱如下：酸性＞碱性＝非极性＜挥发性。而且他发现蜂蜜失去生物活性后，抑菌能力仍达86-94％；此种抑菌物质经15个月的储存后，抑菌能力仅轻微减退。
3. 促进伤口愈合作用：蜂蜜含有促进人体生长的活性物质，能使烧伤和开刀后感染部位很快长出肉牙组织，使表皮组织生长愈合。
4. 调整胃肠道疾病作用：以天然蜂蜜，防止乙醇诱发的老鼠胃部病变；天然蜂蜜中有sucealfate like物质，和抗氧化能力有关，可以增加老鼠血管通透性，并防止缺氧－在灌注－诱发之胃黏膜病变。目前确定，天然蜂蜜有保护胃的作用，且具有抗氧化能力。此外，蜂蜜有通便作用，这和果糖的不完全吸收有关。
5. 免疫作用：针对专一性过敏原导致的体液性抗体反应，蜂蜜有免疫抑制作用。有些人对蜂蜜过敏，从口腔黏膜发痒到全身严重的过敏性休克，过蛋白来自蜜蜂唾液腺、咽头线的分泌物，和混在蜂蜜中的花粉蛋白。除了对蜂蜜过敏者，应避免食用外，不到一岁的婴儿，也请勿喂食蜂蜜，因为易有导致肉毒杆菌中毒的危险性。肉毒杆菌中毒症是由生的农产品经肉毒菌孢杆菌作用而产生的毒素所引起的。在少数病例中，这种婴儿肉毒杆菌中毒症与喂食蜂蜜有关；而在一岁以上和成年人中，均不会得这种中毒症。
蜂蜜的好处
冬蜜：调理肠胃，养气润肺。
椴树蜜：美容养颜，嫩白肌肤。
荆条蜜：祛风解毒，润肠通便。
桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。
百花蜜：养肝护肝，润肺化痰。
龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。
柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。
洋槐蜜：清脂降压，祛皱消斑。
油菜蜜：舒张血管，调理机体。
荔枝蜜：安神镇痛，活络止血。
老年蜜：抗衰消疲，延年益寿。
儿童蜜：提高食欲，促进发育。
野藿香蜜：消暑化浊，开胃止呕。
桉树蜜：健脾养胃，调理胃病。
雪脂莲蜜：清热解毒，滋润肌肤。
党参蜜：养气补血，静心安身。
枸记蜜：明目清肝，滋阴壮阳。
枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。
黄莲蜜：清热解毒，消炎祛火,润肠通便。
人参蜜：通经活血，养颜安神。
黄芪蜜：固表止汗，利尿消肿。
枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。
乌梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川贝蜜：止咳化痰，清心润肺。
五倍子蜜：补肾益气，调理体虚。
蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。
蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂。
玫瑰蜜：健脾护肝，理气解毒，适合月经不调，肝胃气痛
蜂蜜的多种用途
恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水
消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克
润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60℃。
饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。
饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之，饭后2～3小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多）者宜饭后服用。
C. 蜂蜜奶茶自己在家怎么做
在家自己做蜂蜜奶茶的方法
方法/步骤
1.准备好茶叶，烧好开水，把茶叶倒入杯中，冲入开水待用。
2.准备好搅拌机，1个小时以后，将茶叶水过滤倒入。
3.加入牛奶，加入冰块，加入蜂蜜6匙。
4.盖上搅拌机盖子，，插上电源，搅拌2分钟。
5.搅拌好以后，倒入玻璃杯中，插上漂亮的吸管，切片水果插在杯子边缘点缀。这样一杯茶香浓郁的冰镇蜂蜜奶茶就完成了。
注意事项
搅拌机可以用有搅拌功能的豆浆机代替也可以，还可以用爆破机也很好
爱吃甜的，加蜂蜜觉得不够甜，可以加些沙糖
D. 龙眼蜜能用蜂蜜代替吗
2、蜂蜜的主要成份是什么?它与人体的健康有什么关系? 答:几千年来蜂蜜经久不衰，这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成分有: (1)可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，约65-80%; (2)各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%; (3)与人体血清所含含量几乎相等的20余种矿物质，约0.06%; (4)20余种促进人体生长和代谢的维生素; (5)多种活性酶。 ● 3、蜂蜜的医疗保健作用是什么? 答:李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为"清热也，补中也，解毒也，止痛也"。现代中医认为，蜂蜜主要能防治: (1)胃肠道疾病:便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。 (2)神经系统疾病:失眠、头痛。 (3)感染性创伤、烧伤、冻伤。 (4)美容。 ● 4、蜂蜜吃多了会引起肥胖症吗? 答:某些消费者认为蜂蜜富含糖份，吃多了会引起肥胖症，这实际上是把蜂蜜混同于一般的营养品。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖组成，约占65-80%;而蔗糖的含量极少，不到5%。由于葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，吸收过程不伴有脂肪沉淀，故不会引起肥胖。 ● 5、结晶的蜂蜜是不是掺假或变质蜜? 答:答案是否定的。因为蜂蜜结晶是纯系物理现象，并非化学变化，因此对其营养成分和食用价值毫无影响，而且结晶蜜更便于贮存和运输。结晶的蜂蜜常使消费者认为是"糖蜜"，虽然可以通过高温加热破坏晶核的办法来防止蜂蜜的结晶，殊不知蜂蜜的营养成分已被破坏，已无活性物质! 但是市场上确实存在掺白糖的蜂蜜，区别的方法是白糖结晶粒坚硬，手捻不易融化;而蜂蜜结晶粒手捻易融化。 ● 6、浅色蜜和深色蜜哪一种更好? 答:都好!蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源种类直接相关，由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜，色泽有明显的差别。有人认为蜜色越浅，质量越佳。确实洋槐蜜及有些浅色蜜气息清香，品质好。但龙眼蜜、党参蜜、枣花蜜同样也属于优等蜜。据营养学专家研究:深色蜜中的蛋白质、铁质的含量高于浅色蜜约50%，难怪英国人、德国人对深色蜜情有独钟了。 ● 7、蜂蜜是天然食品及传统药品，请告知几种简单的服用方法? 答:(1)蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。 (2)调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。 (3)饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。 (4)用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。 (5)蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。 (6)饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸)，宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎(胃酸过多)，宜饭后服用。 ● 8、怎样鉴别蜂蜜的质量? 答:目前市场上常有假蜂蜜充斥，主要以高果葡糖浆制成的假蜂蜜为主，其色泽浅，极其澄清透明。但比起蜂蜜，其营养单一，不具维生素、氨基酸、矿物质和活性酶。消费者应选择专业店购买有质量保证的产品。消费者可通过以下方法简单鉴别蜂蜜的质量: (1)口尝鼻嗅:消费者可在选购时口尝鼻嗅，观察蜂蜜是否有油味或异味，一般质量好的蜂蜜味甜且具有清淡的与花香一致的气息，如果香气太浓郁，则有可能掺入香精，质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至臭味。 (2)水分含量鉴别:质量好的蜂蜜含水量少，粘稠性大，用消毒玻棒将蜂蜜挑起，蜂蜜会成丝状，极为绵长。含水量高的蜂蜜感觉很稀。
采纳哦
E. 自制奶茶可以加蜂蜜么
蜂蜜主要和豆浆搭配会引起食物中毒，如果你确认你的自制奶茶不含豆类制品，应该没多大的问题。我的奶茶也有加龙眼蜂蜜的，没吃出过什么毛病。
F. 奶茶店的龙眼蜜是什么
你们应该是用农历酿制的糖精，就像蜂蜜一样，可以添加在奶茶里面的
G. 自制奶茶可以用蜂蜜代替糖吗
以蜜代糖是渐渐成为主趋势，因为蜂蜜中的糖分是单糖，不需要层层分解，可以轻松被吸收，并且是零脂肪的，怕长胖但是又爱吃甜食的女生就很合适喝蜂蜜
H. 是不是所有的蜂蜜功效都一样荔枝蜜和龙眼蜜又有什么作用
蜜蜂采集不同的花粉会生成不同的蜂蜜，所以不是所以的蜂蜜功效都一样的。
荔枝蜜芳香清甜，含有人体必须的多种维生素和营养成份，是老幼皆宜的天然保健食品。经现代医学研究证明，荔枝蜜所含的成份，能美容养颜，补血养血功效，对促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫能力、促进幼婴儿的成长和发育有着积极的辅助作用。另外，荔枝蜜营养丰富，尤其适合用来给发育期的青少年补充营养.荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。其分布于我国华南地区，如广东、福建、广西等省。荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种。
龙眼蜜有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。其主要分布于我国华南地区以及台湾地区，如广东、广西、福建等省，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼的香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。
I. 龙眼蜂蜜是什么 它和普通蜂蜜有什么区别
龙眼蜜又称“桂圆蜜”，是蜜中上品，主要分布于我国华南地区，以及台湾地区，如海南、广东、广西、福建、贵州等省，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结晶，具有龙眼的浓烈香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。
特点：
（1）龙眼蜜颜色：
龙眼蜜不是黑色的，是琥珀色的。光线不足的话，肉眼看起来会是深琥珀色，举高对着太阳就不是深琥珀色了。不过龙眼蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多哦。
具体情况会随口感、性状、功效上有所不同而不同，甚至同品种蜂蜜由于蜜源植物开花情况、流蜜期的气候情况、蜂群强弱、取蜜批次以及存放环境的差别在口感、性状上也会有些差别。
（2）龙眼蜜相对较稀：
龙眼蜜属于南方的春蜜，采蜜时雨水较多，空气中湿度大，即使蜜蜂酿造达7天，仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀、一般浓度在39度靠上40.5度靠下！也少有出现结晶现象。
在蜂蜜国家标准中，对南方的龙眼蜜、荔枝蜜、乌桕蜜的浓度要求也是低于其他蜜种的，因此，龙眼蜜较稀是正常现象。
