❶ 坐月子可以吃红枣枸杞鸡肉汤吗
产后喝红枣枸杞鸡汤,有很好的调理作用,有利于补血,增加身体的抵抗力,促进身体的恢复,期间不要吃过于油腻、生冷和刺激性的食物,以免影响到子宫腔内淤血的排出,注意腹部的保暖,要少吃多餐,不要熬夜,不要受凉,以免引起寒邪入侵。
坐月子期间可以吃红枣,不过血性恶露还没有干净先不要吃,等血性恶露完全干净后再吃红枣。红枣当中含有铁元素,具有补血的功效,并且还有补气的功能,而且红枣中含有大量的维生素C,经常吃红枣可以增加机体的抵抗力。所以坐月子期间吃红枣对提高抵抗力,对身体的早日康复都会起到比较好的作用,可以在煲鸡汤的时候加入红枣,并且也建议加入少量的枸杞,更有利于吸收以及身体康复,也建议在煲汤的时候把红枣核去除,因为红枣核有可能会引起上火的现象。
月子鸡汤可以放红枣和枸杞。准备小鸡一只、山药一段、红枣若干、姜、料酒、大葱、食盐等;小鸡冷水下锅将血沫煮出,捞出放进炖锅中,放入其余调味料,倒入适量清水,进行熬炖,一小个小时后放入山药段,然后继续小火炖煮大概30-50分钟,关火前10分钟放入食盐,就可以食用了。产妇食用时,将浮油撇出去,喝清汤即可,否则油脂过大宝宝可能会消化不良。
鸡汤是补气血的滋补佳品,易于被人体吸收。还可以做一些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等,在做汤时加入一些桂圆、枸杞、红枣效果会更好。建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤、菌菇汤,两周之后再食用鸡汤等。还可咨询医生的意见,放入一些黄芪之类的中药,身体会恢复的更快一些。如果宝妈在此期间不小心感冒了,还可以通过喝鸡汤来缓解感冒症状,因为鸡汤具有改善免疫机能的特质,可以减少鼻塞和喉咙痛的症状,使得身体更快的恢复。
月子鸡汤能不能加红枣还有枸杞
月子鸡汤能加红枣还有枸杞,但不是一定要放,看个人的口味了。女性在生产时消耗了大量的能量,在月子里喝鸡汤是必不可少的。
1.煲鸡汤需要准备的原料有:公鸡1 只(1000 克左右)、黄芪50 克、枸杞15 克、红枣10 个、生姜2 片、盐适量。
2.对于刚生完宝宝的妈妈来说,产后一周内更适合吃公鸡,公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,会使乳汁增多。而且公鸡所含脂肪要比母鸡少,婴儿不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻。在开奶之后十天可以换成母鸡,这时候食用母鸡也没什么问题了。
3.活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗干净。
4.黄芪、红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。
5.砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。
6.烧开后撇去浮沫,加黄芪、枸杞、红枣、姜片,用小火炖2小时左右,两小时后同时加入盐调味,再炖两个小时鸡汤就煲好了。
如果产妇有头晕心慌、四肢冰凉的情况可以在鸡汤中放点党参黄芪起到补气血的作用。如果乳汁少,乳汁不通可以做当归通草鸡汤,有助于通乳。鸡汤不仅可以治疗气血虚亏,脾肾不足,还能够增加营养补充,以促进身体的恢复。
❷ 孕期喝公鸡汤可以放枸杞吗
孕期喝公鸡汤是可以放枸杞的,枸杞具有滋补温补的效果。
❸ 月子里喝公鸡汤可以放莴笋和枸杞吗
月子里喝公鸡汤可以放莴笋和枸杞。而且这也是非常补的,对身体很有好处。
❹ 产妇炖公鸡汤放什么材料
月子里喝的都是母鸡汤,很少有人会用公鸡煲汤,因为大家认为没有母鸡营养,其实月子里也可以用公鸡来煲汤,营养价值是很高的,汤里面可以放些许党参红枣,这些都是补元气的良药,同时也准备一些生姜,油菜胆,汤一定要清淡一些。
党参红枣公鸡汤
材料
公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许
做法
1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用。
2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫,文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。
3.汤好后放入调料和油菜心即可出锅。
小诀窍
小贴士:
母鸡含雌激素多,摄入雌激素过多的食物不利于产妇泌乳,多喝更有回奶的可能,所以喝公鸡汤比较合适,这使我想起小时侯经常看到谁家生孩子了总要送大公鸡而没有送老母鸡的,呵呵。
党参有补气功效,在中医里讲究用红枣或桂圆肉补血,而桂圆性热所以新产妇用红枣比较好一些。
放了参、黄芪之类滋补品的汤中不要放葱或者萝卜,因为一个是补气的而另一个是顺气的,两者相抵功效全无。另外象豆芽、丝瓜、莴笋等一些蔬菜也都有通乳的作用。
花菇炖鸡汤
材料
鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐
做法
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
❺ 坐月子炖鸡汤可以放红枣枸杞吗
可以放红枣和枸杞。
坐月子,炖鸡汤可以滋养身体,加入点红枣和枸杞更完美,有补脾胃、益肝肾的作用。
❻ 月子公鸡汤都放什么
坐月子的时候孕妈吃的最多的就是鸡汤,它既能补虚强身、强筋健骨、提高身体免疫力,也可以产生一定的催乳激素效应,促进分泌和加强乳汁的营养。那么,坐月子鸡汤放什么调料?如果你想知道答案的话就往下看看吧!
坐月子鸡汤放什么调料
月子里炖鸡汤只能放盐和和鸡精,其他调料是不能放的,如果母乳喂养的话,会影响到宝宝吃奶,所以所以其他调料是不能,还可以喝些鲫鱼汤,排骨汤,这些都有利于下奶,平时产妇营养一定要均衡,还可以吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如蔬菜可以吃一些,菠菜生菜,豆腐,炒菜的时候一定要把菜煮得烂一些,水果可以吃一些苹果,橙子香蕉,香蕉有利于润肠,通便的效果,以防产妇便秘,吃水果的时候一定要放到锅里面,热过以后才可以吃,以免落下月子。
清炖鸡汤放花椒、大料(八角)、陈皮、葱、生姜、食盐即可。像红枣,枸杞,都是可以随意添加的,能让汤汁味道更好喝。
在中医上,根据脏腑辨证,气虚又分为肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚。根据药物归经入脏的不同,可加用的中药上会有些不同的。
如肺气虚:则可以在炖鸡汤时,适当加入黄芪、党参、白术以补益肺气;
肾气虚:则可以适当加入山萸肉、人参、黄精、桑寄生、菟丝子等中药;
孕妇生完小孩后,容易大伤元气,这是是身体会非常虚弱,需要做一段时间的月子,身体才能恢复。孕妇坐月子时一定要注意补充足够的营养物质,吃一些营养的食物,这样才能身体才能较快恢复。鸡汤的营养价值很高,具有补气增强免疫等功效作用,所以坐月子炖鸡汤喝是很有补益的。
坐月子炖鸡汤选什么样的鸡好
第一种:选乌鸡
这种乌鸡,就是炖鸡汤专用,乌鸡的营养比普通鸡就是高一些,因此,被人们称作"名贵食疗珍禽"。乌鸡比普通的肉鸡生长期要长一些,蛋白质含量比普通鸡略高,而脂肪含量仅为普通鸡的1/4,而乌鸡中的维生素B2、尼克酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养成分含量均远高于普通鸡,吃起来味道更浓郁。尤其是坐月子,再配以滋补食材,那味道和营养就更好了。
第二种:土鸡
有人说要用土公鸡炖鸡汤,也有人说要用下个鸡蛋老母鸡炖汤,这两种说法到底哪种合适呢?这要看坐月子的产妇体质如何了?一般,我们炖鸡汤都要用一年以上的土母鸡,这样的母鸡肉质不是特别的老,腥味也不是很腥,好炖鲜美好吃。但是母鸡油脂比公鸡多些,如果你嫌弃太油腻了,怕喝汤多了,长胖了,体质本来就很好,就不太适
❼ 产妇炖鸡汤是否可以加红枣和枸杞
可以加红枣枸杞的,营养更加完美丰富。