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山药炖筒骨可以加枸杞吗

发布时间: 2022-04-12 17:04:47

1. 排骨山药核桃枸杞可以一起炖吗

排骨山药核桃枸杞可以一起炖,这些食物不存在相克成分,能一起吃。

核桃不能和什么一起吃

● 白 酒:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血;

● 白 酒:会导致血热。

● 鳖 肉:会导致中毒或身体不适。

● 黄 豆:会引起腹胀、消化不良。

● 野 鸡 肉:肺炎、支气管炎患者忌食,会导致血热。

2. 排骨跟山药 枸杞 红枣一起炖 有什么功效啊

排骨山药枸杞红枣不但具有滋补的作用,还有滋阴润肺,补血养颜的功效,枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用,红枣不但能能够补血,还对气虚的情况有调理的作用,还能抗衰老。

下面来看一下这道排骨的做法:

材料
排骨,山药,红枣,枸杞,调料:葱段,姜片,盐,鸡精。

做法

1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;
2、排骨和山药分别飞水捞出;
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

排骨营养价值:

1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

山药营养价值:

1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

枸杞营养价值:

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的夜盲症,常常使用枸杞子,着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

3. 山药炖排骨加枣子和枸杞

山药炖排骨红枣枸杞汤做法
1.猪小排(肋排)洗净,斩成小块;山药去皮洗净,切成滚刀块
2.猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味
3.葱段、姜片切好
4.枸杞子用清水浸泡待用
5.泡好的排骨捞入深烧锅中,加入排骨2倍量的冷水;如果用砂锅来煲汤效果会更好
6.大火烧开,撇净浮沫;一定要撇净,不然汤色会浑浊,味道也会受影响
7.加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟
8.加入山药块,再炖30分钟至山药软烂即可
9.出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味儿;还可根据个人喜好加入葱花或者香菜末,味道也很棒
10.盛入碗中,撒上泡好的枸杞子即可

4. 骨头可以放枸杞红枣,山药炖吗

骨头、山药、红枣、枸杞可以一起炖。

5. 枸杞大枣和山药可以一起炖排骨汤吗

可以一起煲汤,淮山药,枸杞,排骨都有滋阴补肾,强筋骨的功效,淮山药和枸杞也养肝明目,淮山药片还健脾胃。红枣,桂圆主要是补气养血,还健脾胃。

6. 山药炖排骨可以放枸杞红枣吗

山药炖排骨可以放枸杞红枣,下面是做法。

准备材料:排骨、铁棍山药、玉米、生姜、枸杞、红枣。

1,山药去皮后切长条,放入水中与空气隔离防氧化;生姜切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡。

7. 山药枸杞排骨汤有什么作用

健脾养胃,补气养血、美容养颜等。
山药可以补脾养胃、益肾固精,枸杞是美容佳品,也可以补肾等,除湿气,排骨含有很多量的钙和蛋白质,山药枸杞排骨汤营养丰富,可以健脾养胃、补气养血等。

8. 猪筒骨煲淮山可以放红枣和枸杞吗

猪筒骨煲淮山可以放红枣和枸杞,做法如下:
一、材料
玉米1条、胡萝卜1条、 猪筒骨700克、 淮山(新鲜)500克、马蹄6粒、 姜3片、红枣10颗、枸杞10克、 水:10碗
二、做法
1. 猪筒骨洗净,斩大件,汆水捞起备用;
2. 淮山去皮洗净,切块;玉米去衣,切段;
3. 红萝卜洗净,切块;马蹄洗净削皮,对半切;红枣和枸杞洗净;
4. 将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味食用。
三、功效
强筋健骨、健脾益气。

9. 筒子骨炖胡罗卜和山药里面可以放苟杞根吗

筒子骨、胡萝卜、山药、枸杞一起煮汤喝,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感清香鲜美营养价值高,有补血补气、补肾补钙的功效。
做法
1.山药和胡萝卜去皮切成块,骨头用温水洗干净。全部材料一起放入砂锅里。
2.一次性加入足够的水量。
3.盖盖子用大火煮沸腾后转为小火,加入枸杞,再煮90分钟。
4.煮好后加入适量盐就完成了,靓汤可以喝了。