Ⅰ 枸杞放着受潮变软了,还能喝吗
枸杞受潮变软了还能吃。枸杞如果只是轻度受潮,不超过一个星期是可以继续食用。但是如果变色了,这种情况就是发生了氧化反应,建议还是不要吃。
变色,有酒味的枸杞已经变质,不可以服用。不但没有原来的补益作用,使用变质的枸杞还会产生不良反应。 指导意见:建议枸杞置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,时间久了会粘黏变质。
(1)枸杞有点潮可以晒一下吗扩展阅读:
枸杞食用价值
嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
Ⅱ 潮湿的枸杞怎么弄干
枸杞几乎每户人家家里都会备的东西,枸杞可以用来泡茶或是熬汤等。枸杞袋子打开要是很久没用或是袋子的口子没有封好,很容易受潮的。那么枸杞受潮变黏了该怎么办好?下面就来看看让枸杞变干的方法。
枸杞受潮变黏了怎么办,教你变干的方法 三联
枸杞变潮了该怎么办好?
1、阳光晒干
当枸杞返潮粘在一起,不要用手一个个去分开,直接把枸杞放在阳光下晒,直到晒干为止。
把晒干的枸杞装进一个自封口的袋子里,放入冰箱的冷藏室,24小时后取出。
不用把袋子打开,隔着袋子用手轻轻一掰,原来粘在一起的枸杞就会一个个分开了。
2、微波炉
将枸杞平铺在烤盘上,烤箱温度控制在60摄氏度,将烤盘放入烤箱,直到烤箱中的枸杞变得足够干之后,可以关火,将枸杞留在烤箱中晾凉,降至室温之后装袋保存即可。
平时储存枸杞,最好用能封口的袋子,或者是有盖的容器存放在冰箱冷藏室,这样枸杞才不易变质。
枸杞怎么保存?
①乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
枸杞受潮变黏了怎么办,教你变干的方法 三联
枸杞怎么吃效果好?
1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。
枸杞受潮变黏了怎么办,教你变干的方法 三联
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗 力差的人可多吃点。
但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃 了。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生 素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
4、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
Ⅲ 枸杞受潮了拿出来晒太阳会不会越晒越湿呢
会越晒越软,这是枸杞反潮了,很正常,如果遇到这种情况,你可以在室外晒,软了不要紧,等太阳下山后,气温凉下来,九点以后它自然就好了,然后用包装袋装好,封口就可以了。
Ⅳ 枸杞发粘还能吃吗 枸杞发粘怎么快速晾干
在我们的生活中,随着生活条件的提高,说到枸杞也成为了生活中常见的一种保健食材,有人喜欢在泡花茶的时候放几颗枸杞,也有人在烧粥的时候放些枸杞,当然也有人喜欢在做美食的时候放些枸杞。毕竟这个枸杞营养是非常丰富的,人们也懂得通过各种方法来去补充这个枸杞,让人体吸收到营养成分。枸杞虽然好,也不能一下子吃很多,那么打开的枸杞,可能会因为环境的影响受潮变黏,那么有哪些方法可以让枸杞快速的变干呢?
枸杞是很容易受潮的,所以说我们在保存的时候尽量用自封口的袋子,或者有盖的容器里,放入冰箱的冷藏室里面,这样存放的枸杞也不会那么容易受潮,当然你在处理受潮变黏枸杞的时候,如果发现有些枸杞已经发霉了,这个时候就不要了,直接扔掉,吃了会对人体有害。
Ⅳ 枸杞潮了怎么办
枸杞受潮了,可以采用以下方法补救:
1.塑料袋的真空保鲜
在塑料袋中放入含有生石灰的小袋,然后去除枸杞中的杂质,放入塑料袋中,烘干密封的塑料袋,将空气从袋中取出,存放在阴凉处。 应随时检查此方法以防止泄漏。
2.冷藏方法
将枸杞放入袋中,放入冰箱,保持温度在0-4度之间。 枸杞具有特殊的特性。 它温暖而寒冷。
3.酒精储存方法
潮湿的枸杞容易引起霉变,因此,可以在枸杞表面喷洒一些高浓度的白酒,最好喷一些纯酒精。 然后将其包装并密封在塑料袋中。 这种方法也使枸杞看起来更明亮更亮。
4.烘焙方法
将湿枸杞散开,放在干净的纸上。 烹饪时,它们可以放在炉子旁边。 始终把它放在凉爽通风的地方。
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枸杞的功效与作用:
1.补肾
枸杞自古以来就是一种很好的补肾药。金代葛洪丹用枸杞汁治疗眼疾;唐代孙思in用枸杞子和其他药物制作补肝丸治疗肝经虚寒,眼睛不明显;唐代李武“医学概论”中的五子衍宗丸是用枸杞子和d丝子等制成的蜂蜜丸,并加入淡盐水治疗男性阳痿。腹泻,分娩时间延长,胡须头发早,白芨尿液后麻风病也无法帮助。现代医学还使用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面发挥着独特的作用。
2.防止脱发
由于头发的生长与肾脏和血液循环的健康密切相关,而枸杞对补肾和促进血液循环有很好的效果,因此枸杞也是防止脱发的良好药物之一。枸杞浸泡水非常适合脱发患者服用,能有效改善人体内部循环,为头发生长创造自然健康的环境。
3.增强免疫力
枸杞能全面增强人体免疫能力,抑制肿瘤生长和细胞突变也有很好的作用,对人体内脏,血液循环有保健和促进作用,非常适合体质虚弱,体质差的人抵抗食物。
Ⅵ 枸杞返潮后怎么办
枸杞返潮后如果已发霉,就不能吃了,但如果没有发霉,只是表现为发粘、返潮,只要晒干还可以继续吃。
预防枸杞返潮的保存方法:
1、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。
2、冷藏法
把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里,温度保持在0-4℃之间。枸杞有个特别的性格,是喜热不怕冷。
3、酒精保管法
潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变,因此,可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒,最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
4、烘烤法
把潮湿的枸杞摊开,放到干净的纸张上。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁。平时要放到阴凉通风的地方。
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吃枸杞的注意事项:
1、因为枸杞能温肾,有轻微的扶阳壮阳之功,容易增加性欲。不育的男士,可以尝试每天吃一把枸杞,或枸杞泡茶,对于提高精子活力有好处。
2、枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃。
3、脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
Ⅶ 枸杞子发潮怎么办
由于保存不当,会造成枸杞子受潮。枸杞子受潮后,如果颜色没有太大的变化,仍然是可以食用的;如果颜色有较大的改变,就是霉变的前兆,这类的枸杞子不可再食用。
注意保存枸杞子时,尽量密封后存放于冰箱冷藏(温度调整为0摄氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮。注意枸杞子存放时间约为18个月左右。
若是已经发生受潮现象,可以将枸杞子放于阳光下日晒,注意晒得时候不要翻动,翻动会造成枸杞子颜色发黑,待完全晒干后收起存放
Ⅷ 买的枸杞放了一段时间有点潮了,还能吃吗
晒晒太阳还可以吃。
枸杞子受潮了,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。
Ⅸ 生活小常识枸杞子回潮后怎样干燥
枸杞子受潮后可以这样干燥:
把潮湿的枸杞摊晾在竹席上,放在太阳下晒干再装入袋中,扎紧袋口,放置在阴凉通风的地方保存。
如果家里有烘干设备,可直接将枸杞置于烘干机上,烘干即可。也可将枸杞放置在高温炉灶上,烘干。
将潮湿的枸杞装入袋子中且将袋子开一个口子放入冰箱保存就能让枸杞重新变回干燥状态。
拓展资料
枸杞:枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞保存方法:
1.乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2.塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。
3.冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。