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枸杞叶茶可以冷泡吗

发布时间: 2022-04-11 02:54:42

‘壹’ 枸杞叶的功效与禁忌有哪些

‘贰’ 枸杞叶的问题

枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。

它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

【药材名】枸杞叶
【拉丁名】枸杞Lyciun chinense Mill. 宁夏枸杞L.barbarum L.
【名称考证】地仙苗,甜菜,枸杞尖,天精草,枸杞苗,枸杞菜,枸杞头
【科目来源】双子叶植物药茄科植物
【相关药材】枸杞 枸杞子
【关 键 词】补肝益肾 生津止渴 祛风除湿 活血化瘀 虚劳发热 烦渴 目赤昏痛 障翳夜盲 崩漏带下 热毒疮肿
【药用部位】枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。
【性味归经】苦甘,凉。①《药性论》: “味甘,平。”②《千金·食治》: “味苦,平,涩,无毒。”③《纲目》: “苦甘,凉。”《要药分剂》: “入心、肺、脾、肾四经。”
【功效主治】补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
【用法用量】内服:煎汤,鲜者2—8两;煮食或捣汁、外用:煎水洗或捣汁滴眼。
【用药忌宜】《药性论》:“与奶酪相恶。”
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‘叁’ 枸杞叶的功效有哪些

枸杞叶的功效有:

1、抗氧化作用:黄酮类化合物是倍受关注的天然活性产物之一,黄酮类成分具有止咳、平喘、祛痰之功效,并能扩张冠状动脉及降低血胆固醇,有增强心脏收缩、减少心脏搏动数及明显的抗氧化作用。

2、耐缺氧作用:枸杞叶提取物能明显增强机体的耐缺氧能力,是一种潜在的耐氧性物质。

3、抗疲劳、降血脂作用:马琪等通过试验证明,枸杞叶茶能显着延长小鼠游泳坚持时间,延长动物在常压缺氧和低温状态下的存活时间,说明此茶能增强动物抗疲劳、降低耗氧和抗低温的能力而具有抗应激反应的作用。

研究也发现枸杞叶茶对高血脂小鼠的甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白有明显的降低作用,并能增高高密度脂蛋白,从而具有降血脂预防动脉粥样硬化作用和强身健体的作用。进一步证明枸杞叶不仅具有强身健体作用,而且枸杞叶配以其它食药也有这种作用,具有开发为保健品的潜能。

4、枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。临床发现,食用枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率,可能与枸杞叶富含硒元素有关。枸杞叶之所以具有调节脂质代谢、抗脂肪肝等功效,主要与其含有甜菜碱有关。

5、枸杞叶茶有安神帮助睡眠的作用。从枸杞叶中分离到了腺苷,腺苷有促进睡眠作用。

6、长期饮用枸杞叶茶可以补充人体需要的微量元素。枸杞叶中药名叫天精草,含有枸杞多糖、黄酮、多种对人体有益的微量元素、氨基酸等成分。李红英等研究表明,宁夏枸杞叶茶中铁含量高于乌龙茶、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙舌;锌含量高于茗香茶、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙舌。

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另外,枸杞叶茶以精选的宁夏枸杞芽尖和嫩叶为原料,采用独特工艺精制而成,完好地保留了枸杞叶的有效成份和功效。同时为提高枸杞叶茶的质量,在加工过程中,通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。枸杞叶茶口感细致柔和,有强身健体之功效,含有维生素A、C、B1、B2以及多种氨基酸等营养眼睛物质,是明目之佳品。

在枸杞叶茶中丰富的氨基酸总量中,人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上,并含有3%的糖,经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒粗蛋白的含量分别是枸杞果的2~35倍。

‘肆’ 枸杞叶子可以泡茶喝吗

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、软化血管等保健功效,并有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是,由于枸杞叶温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。广东常做成猪肝枸杞叶汤食用.

‘伍’ 谁能介绍下枸杞茶

枸杞茶饮料包括液体饮料和冻干粉两类。
1.液体饮料
茶多酚适量,枸杞子(干)18~22kg,苹果酸0.9~1.1kg,防腐剂适量,蜂蜜4~5kg,水180~200kg。
2.冻干粉
枸杞子原汁冻干粉10g,白糖10g,其他辅料适量。
制法:
1.液体饮料
先将枸杞子(干)筛选,去劣质枸杞子,称取一定量,用冷水漂洗、冲净,投入锅中,加水适量,室温浸泡24h,用搅拌器将已浸泡的枸杞子匀浆打碎,加水到定量,加热至沸腾,保持微沸4h,离心机分离出其中小核,液体部分配以蜂蜜、苹果酸、茶多酚、防腐剂,加水至定量,然后灭菌,灌装,包装即成。

2.冻干粉
将新鲜的枸杞子去柄,用消毒液洗净,用冷开水冲洗,去除残余的消毒液;然后在压榨机上榨出新鲜果汁,用少量水冲洗残渣,合并在果汁之中,低温负压浓缩至一定比重,冷冻干燥;将冷冻干燥物粉碎,过筛即得干燥粉,再配以辅料即可装袋、包装。
特点:
本品质量稳定,保健作用明确、显着,其配方源于传统的枸杞红茶并结合现代科技新工艺经精心配制而成。本品中的主要原料成分枸杞子是一种药食两用之品,经本工艺科学合理制成枸杞茶饮料,保证和突出了枸杞子的保健效能和风味特色。

营养成份:

分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。鲜枸杞果的营养活性成分分析数据见表1。

鲜枸杞果的成分分析 :

成分 单位 数据 成分 单位 数据

蛋白质 G/100g 4.49 K Mg/kg 1502.4

脂肪 G/100g 2.33 Na Mg/kg 55.55

粗纤维 G/100g 1.68 Ca Mg/kg 212.22

总酸 G/100g 0.04 Mg Mg/kg 317.46

碳水化合物 G/100g 9.12 Fe Mg/kg 55.85

牛磺酸 G/100g 0.32 Cu Mg/kg 7.46

甜菜碱 G/100g 0.26 Mn Mg/kg 4.07

维生素B1 Mg/kg 0.53 Zn Mg/kg 7.05

维生素B2 Mg/kg 1.37 Se Mg/kg 0.05

维生素C Mg/kg 198

类胡萝卜素 Mg/kg 960

维生素E Mg/kg 5.5

枸杞子仁中粗脂肪含量13.75%,粗蛋白质 22.42%。

粗枸杞子油中含亚油酸 77.28%,β-胡萝卜素0.24mg/kg,维生素 E 211.00mg/kg,硒 0.06mg/kg, SOD 92 NU/ml.

‘陆’ 枸杞叶也能吃吗怎么吃

可以吃,枸杞叶可以用来泡水,功效如下:

1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明,摄入高钙能有效降低血压,育新枸杞叶茶有明显的降血压作用,与含丰富的钙有关。

2、丰富的铁、锌元素能增强人体免疫功能和补血:铁含量极高,仅次于发菜、蘑菇、紫菜。丰富的铁是补血的有效成份;锌含量也很高。这两种元素都具有提高人体免疫功能,增强人体抗病能力的作用。

3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系,胡萝卜素含量极高,超过新鲜胡萝卜一倍以上。胡萝卜素在人体内可转化为VA,VA是维持视觉功能及上皮组织健康的重要营养素,其明目作用与此有关,VA对肿瘤有一定的抑制作用。

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不宜和枸杞一起服用的食物:绿茶、大枣、桂圆以及红参

这是因为绿茶之中含有大量的鞣酸,这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用,这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,这样人体变得难以吸收。

为了我们的身体健康,最好将两种分开来食用,可以在上午的时候喝绿茶,起到开胃和提神的效果;下午的时候则是服用枸杞,能够有效的改善体质,对于一些失眠的情况也有着很好的治疗效果。

‘柒’ 枸杞可以和茶叶在一起泡着喝吗

枸杞不可以和茶叶一起泡着喝的。
原因:枸杞是一种温补性质的中药,有滋补肝肾、补血养血的作用。科学研究表明,茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,还会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,枸杞与茶叶不宜放在一起泡水喝。

枸杞泡水有以下5种搭配:

1、枸杞+红枣
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。
2、枸杞+人参
枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。
3、枸杞+菊花
枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。
4、黄芪+红枣+枸杞
黄芪红枣枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,当开水常喝可保持活力、增强免疫力。水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。

‘捌’ 吃枸杞叶有什么效果

枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。 它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种

‘玖’ 枸杞芽茶怎么泡

枸杞干果甘平而滋润,主要补肾、润肺,生精益气,分别服用,各有所用,久服根叶可降心、肺、肝肾虚热阴火,若过量,则稍有伤元气,久服枸杞干果,可温补肝肾,但易引起燥热,混合服用,一举两得,甘寒平补。无任何副作用。药性更加合理地被人体吸收,利用。能使身体精气充沛而邪火自退。 配料:枸杞一小把、红枣3-4粒。 特色:枸杞在中药材来说,是经济、实惠、用途广又好用的药材,枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式,配合各式药材使用,尤其最大特色是-任何人都能服用。枸杞除了众所周知有明目的作用之外,还能增加免疫力、开骨、滋养强身……等多层优点,使用方式简易,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者不妨长期服用。 操作:直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中,以开水冲泡服用,或以锅水煮服用。 贴士:如口干舌燥很严重,或火气很大可另加菊花1~2朵一起冲服。冲服时,请在冲完热开水后不要立即服用,让其入味再喝,效果较好。红枣可先剪开。 营养价值:枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。冲泡方法冲泡方式:枸杞八宝茶的做法:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋补肝肾,益精明目。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 茶叶相配的各种枸杞茶,不仅能提神醒脑、消除疲劳,而且能消脂减肥,但需长期服用,其中疗效较好的有以下几种: 1、三花枸杞茶 由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装,每袋6g─7g,每日一袋,开水冲饮2─3次,能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神,尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时,可早晚各饮一包,连用三个月。 2、天雁枸杞茶 能清热利湿、化痰逐饮、润肠通便,抑制食欲,促进脂肪代谢,降低血脂的功效。主治脾虚胃热型单纯性肥胖症,习惯性便秘等症。每日两次,早饭前及晚上睡前空腹各一次,每次1.5g─3g,用开水200毫升浸泡10分钟后一次服完或遵医嘱,每30天为一疗程,每一疗程停服两周,忌酒、辛辣食物,并配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食。凡有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者禁用,或在医生指导下慎用。 3、山楂枸杞茶 由山楂、枸杞叶、泽泻组成,水煎代茶,每日2─3次,3个月为一疗程。经对41名单纯性肥胖症的治疗观察,显效(体重减轻2公斤以上)27名,总有效率为68.2%。 4、枸杞决明茶 由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶,每日2次,2─3个月为一疗程,对减轻体重、降低血脂有一定疗效。除此之外,还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山枸杞茶等,均有一定的减肥作用,肥胖者不妨选择试用。 不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。