Ⅰ 干枸杞能洗干净了直接吃吗
枸杞是可以直接吃的，不过在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰尘，吃进肚子里会造成拉肚子的情况出现。
其实用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
Ⅱ 枸杞可以生吃吗
可以生吃。
枸杞直接干嚼效果最好
中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。枸杞干嚼的效果是最好的，营养吸收最全面，如果干嚼每天10粒就可以了。
但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。
哪些人适合吃枸杞
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
枸杞吃多少合适
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞性平，长期服用是没有毒副作用的。但是特殊情况要注意不能服用。（感冒的时候、腹泻的时候不要服用，如果体热要搭配一些凉性的东东或者减少服用量就可以了）。
枸杞泡水的功效
泡水经常可以搭配一些其他的保养品，比如枸杞+红枣，对女生比较好。枸杞+菊花，突出的养肝明目的作用。泡水喝的杯数其实是没有限制的，但是总体用量每天要控制在20G以内。不要过量服用。建议下午4、5点的时候喝枸杞茶，这样吸收更好。
枸杞怎么清洗
关于清洗，因为枸杞都是晾晒的比较多，如果担心有灰尘什么的，可以进行清洗，用水过一遍就可以了。
枸杞的食用方法
枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为，枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”，简明扼要，符合实际。肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸，就以枸杞子为主，配伍地黄和天冬。肺阴亏虚，经常干咳，也宜使用枸杞子，可与麦冬、知母，贝母等养阴润肺药配伍。
枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。
由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
Ⅲ 干枸杞可以吃吗~
干枸杞可以直接吃。
如果希望能充分摄取枸杞中的胡萝卜素等对眼睛好的成分，可以采取干吃的方法，对眼睛有一定的好处。但由于枸杞泡水的时候，对温度的要求比较高，因此如果真的非常想要吸取枸杞的营养，可以采取干吃的方式。
枸杞中最重要的营养成分枸杞多糖，是对温度要求比较高的，如果想要充分溶解出枸杞多糖，水温不能太低，也不能太高，最好在90度左右。沸水冲泡很可能让枸杞中的枸杞多糖失去功效，另外每次泡水放10粒枸杞就好，多泡几次不但能让枸杞的成分更多的溶于水，还能多喝水。
(3)晒干的枸杞可以生吃吗扩展阅读
枸杞的选购方法：
1、将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。
2、抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心。
3、把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。
4、将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色。
参考资料来源：人民网-枸杞是干吃还是泡水好？营养师给出答案
Ⅳ 枸杞子能生吃吗
枸杞是可以生吃的，枸杞可以通过泡水或是煲汤以及煮粥等多种的方式食用。枸杞有明目润肺和滋补肝肾以及抗肿瘤的功效，还可以起到增加身体免疫系统和抗疲劳的作用，适合身体肾虚、肝脏损伤、肿瘤疾病、体质虚弱、肺热咳嗽的患者食用。可以缓解患者身体出现的腰膝酸软和视物模糊，还可以抑制身体肿瘤生长和增加身体的抵抗力，能够减少身体的疾病。
Ⅳ 干枸杞生吃的好处
1·枸杞干嚼的效果是最好的，营养吸收最全面，如果干嚼每天10粒就可以了
2·泡水经常可以搭配一些其他的保养品，比如枸杞+红枣，对女生比较好
枸杞+菊花，突出的养肝明目的作用
3·枸杞性平，长期服用时没有毒副作用的。但是特殊情况要注意不能服用。（感冒的时候、腹泻的时候不要服用，如果体热要搭配一些凉性的东东或者减少服用量就可以了）。
4·服用时注意用量，任何东西过量服用都是不好的。如果养生的话，建议每天不要超过20g，如果要起治疗作用的话，需要根据医生的处方和配药服用。
5·关于清洗，因为枸杞都是晾晒的比较多，如果担心有灰尘什么的，可以进行清洗，用水过一遍就可以了。
6·泡水喝的杯数其实是没有限制的，但是总体用量每天要控制在20G以内。不要过量服用。建议下午4、5点的时候喝枸杞茶，这样吸收更好。
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Ⅵ 生吃干枸杞晚上吃还是早上吃
对于食用的时间没有要求。枸杞是药食两用的，可以生吃的，但是一次吃太多是不好的。枸杞最适合体质虚弱、抵抗力差的人。干吃枸杞要注意一天不能吃太多，吃太多容易引起上火，要多喝点水，多吃点水果蔬菜，有眼睛干涩症状就冲泡枸杞配菊花茶喝；如果是肾阴亏虚可以用枸杞泡茶喝，可以经常喝的，配上菊花于桂圆一起泡茶效果会更好。
Ⅶ 干枸杞生吃有什么好处早上生吃枸杞好吗
好处：枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇。
早上可以吃，任何时间段都可以。
拓展内容：
枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。
颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。
Ⅷ 枸杞能生吃么, 要注意些什么
枸杞直接生吃效果还好呢！ 介绍几种枸杞的吃法： 1.零食：一般超市中卖的枸杞子是枸杞果实的干制品，枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大。当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用。其实枸杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。 2.药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。 3.自制菊花枸杞茶：红茶包一个、枸杞子一小撮、菊花3到5朵，将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。效能：菊花、枸杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。 任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明，它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用，常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，常吃能起到美白作用。 但是，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。 枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。，体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃.
Ⅸ 枸杞可以生吃吗
可以的。
枸杞的最佳吃法是生吃。就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比较合适。
枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效，能增强免疫力，适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍，也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。
(9)晒干的枸杞可以生吃吗扩展阅读
两种人别吃枸杞：
一、阴虚人群吃枸杞易上火
夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
二、感冒发烧都别吃
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
Ⅹ 枸杞晒干后直接吃和泡水，哪种对身体更好
建议干吃。枸杞作为食药同源的养生品，对于人体增强免疫、缓解疲乏、增强肝肾和明目护眼方面有很好的作用，而泡水可能会造成营养的流逝，特别是高温泡枸杞时影响更大。在干吃时一定要选择免洗枸杞，因为免洗的枸杞子没有沙土和灰尘，吃着更健康。
这就是现实和想法的差距，一般可以做成一些像银耳汤这些，和红枣，银耳，枸杞这些一起就可以达到滋阴补肝肾的一个效果，所以既不干吃，也不泡水，这样的吃法都是做一个宣传其实效果并不好问题还很多。