1. 野生枸杞能食用吗
野生枸杞能吃
枸杞子是茄科植物枸杞的成熟果实，是药食两用食物，对保持身体健康起到重要作用。野生枸杞与栽培枸杞为同一物种，但二者由于所处环境不同因此会有各种区别，主要表现如下：
1.营养成分：栽培枸杞中柠檬酸、氨基酸、维生素C含量比野生枸杞高，但醛糖、果胶、还原糖、粗脂肪及微量元素含量比野生枸杞低。
2.安全性：栽培枸杞的环境经过了工作人员的筛选，安全无污染，但野生枸杞所处环境存在诸多未知风险，如病原微生物污染、化学污染，任何野生食材、药材都可能存在此类问题。
由此可见，野生枸杞的营养成分在某些方面要比栽培枸杞低，而在安全性方面更是低于栽培枸杞，因此食用野生食材/药材应谨慎。
建议野生的枸杞最好不要吃，因为我们对于野生枸杞子环境的生长也不能够很好的掌控，野生的枸杞可能会存在有毒性的情况，如果食用不得当，可能会导致中毒的情况发生。如果想要吃枸杞的话，可以去药店进行购买，买正规的枸杞服用比较好，也比较安全。
2. 野生枸杞子能吃吗怎样吃更健康
你好：当然能了最好的补品了，不过现在很少了，小时候在我家的后山上经常去摘，拿回来太阳晒，晒干后泡药酒，补血益肾，养颜，还可以和桂圆冰糖泡一起春尖茶，味道好极了。
3. 农村遍地都长野生枸杞，能食用吗
因为我是土生土长的农村人，野生枸杞从芽吃到果也吃了很多年了。那么野生枸杞如何食用，营养价值又如何呢？且听艳阳给你做详细解答。
我会和母亲采撷回家，用开水焯一下，味极鲜，香油，辣椒油或蒜末凉拌。就是一道开胃小菜：健脾，补肾，生发阳气。是城里人想吃都吃不到的时令鲜美小菜！若是采集的多，还可以加点韭菜，五花肉，拌好馅料，包枸杞芽饺子，包子都很可口。
这几年人们生活提高了，越来越多的注重养生，保健。人人都知道枸杞：具有强身健体之道，补肾养元的瑰宝。
到了秋天，漫山遍野的野生枸杞像一串串红玛瑙缀满枝头。家乡土话枸奶子，红耳坠。我们都是用镰刀，带着防扎手套，整捆的割回家，在坐着小板凳慢慢的仔细摘下来，小心不要被刺扎到。清洗干净，分成小包装，装在塑料盒子里，保鲜。带给城里的亲戚们泡药酒。
野生枸杞泡药酒，非常简单，白酒，黄酒都可以。把清洗干净的野生枸杞晾干水分，直接投入到专门泡酒的玻璃罐中即可。一个星期就可以饮用。野生枸杞炮制的药酒作用：增强细胞免疫功能，保肝降血糖，提高造血功能，还能抗衰老，对中老年头昏眼花，视力减退真能起到一定的疗效。
有人说小时候老家很多，现在很少见了，所以艳阳觉得如今还能有幸吃到农村老家的野生枸杞是件很幸福的事情。
4. 野生的枸杞能吃吗怎么食用呢有什么药用价值
可以吃的。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
枸杞的药用价值：
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
(4)山东野生枸杞可以吃吗扩展阅读
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。
枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
5. 北方野生枸杞能吃吗
病情分析：你好，野生枸杞是可以作为药物来补肝肾的，野生的比起种植的好很多呢。
意见建议：建议，枸杞的服用方法很多，可以直接的服用，也可以泡水喝、也可以入汤剂来服用，也可以熬粥喝。
2018-10-10
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张艳红主治医师
中医心内科济南市中医医院
病情分析：你好，是可以吃的，野生枸杞没有充足的水分和养分，长的会比较小，也很容易长虫子，所以在摘野生枸杞的时候，最好挑选没有虫咬、长的比较大、比较肥的枸杞，如果是又瘦又小的枸杞，在晾晒好后只剩下一层皮，口感比较差。
6. 野枸杞能吃吗
能,小时侯吃过不少也没事.但一次别吃太多,上火.和种植的没什么差别.但有点苦.靠近农田的小心别有别人不小心撒上的农药.
7. 野生的枸杞能不能吃啊
意见建议：
枸杞子具有滋补肝肾的作用，入药的枸杞以甘肃的为佳，野生的枸杞也可以试用，只是由于生长环境的差别，药性会有出入。吃了以后看身体的反应，如果有不适的话，立即停用。
8. 野生枸杞能吃吗怎样吃好
病情分析：你好，根据你的描述情况，野生枸杞是能吃的意见建议：枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。，体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。