可以的，牛肉本身就是可以搭配枸杞、党参、熟地、红枣之类的配料炖的，这样炖出来的汤味很好喝，而且也很滋补，汤色俱佳。🙂
牛肉一般人煮的时候都喜欢多加些配料下去煮，以增加汤味浓度，如加些诸如生姜、枸杞、黑豆等之类的配料，可依据个人喜爱的口味添加，这样煮出来的汤味会更加好喝美味的，而且又滋补有营养。因此炖牛肉汤可是很经常受广大群众的喜爱与欢迎的。不管男女老少皆宜，都适合适当喝点，温补，又能强壮身体。🙂
⑵ 炖牛肉可以放枸杞子吗
枸杞清炖羊肉的做法比较多，第一种是将枸杞子去掉蒂，然后用温水浸泡，清洗干净。新鲜的牛肉清洗干净，切成块状备用。热锅上油，待油热之后，放上牛肉，煸炒之后，加上高汤或是热水，随后将沟子荠、食盐、酱油等放进入，开大火，等锅开之后，改成小火，慢慢炖煮两个小时左右的时间，看到肉变得软烂了，那么就可以了。这款枸杞子清炖牛肉做法很简单，没有过多的油水，但是适当吃点能 补中益气，可改善贫血，尤其适合面黄肌瘦的人。
第二种做法是准备上牛肉、洋葱、胡萝卜、薯仔、荷兰豆、枸杞子、番茄汁等原料。将牛肉切成小块，并撒上准备好的盐、胡椒粉和面粉，搅拌均匀之后，放在奶油熬热的锅里，当看到肉变成茶色的时候，就可以了。在切好的洋葱上放上番茄汁，加上热水、枸杞子倒入炒好的牛肉锅里，小火炖煮将近两个小时的时间。随后再将胡萝卜块、马铃薯块，荷兰豆放进去，炖煮一会，最后根据口味情况加上食盐和味精等就可以了。
第三种做法是将牛肉切成小片，枸杞子和红枣清洗干净，让在锅里加上适当水一起煮，锅开之后10来分钟的时间，再将牛肉片、姜片陆续放进去，一起煮，火可以开得稍微大一点，煮上半个小时，放上盐入味就可以了。
⑶ 枸杞和牛肉能一起吃吗
枸杞和牛肉可以一起煮汤，没有什么关系，枸杞还具有补肾益气的作用，牛肉可以起到补充优质蛋白质，增强免疫力的作用，清淡少盐少油！
枸杞牛肉煲
材料：香菜30克，牛肉、牛筋各250克，枸杞子20克
调味料：生姜，葱，味精，盐，料酒，花椒
做法：
1、香菜去根，择掉老叶，清洗干净后切段，枸杞子洗净，放水里浸泡10分钟备用；
2、牛肉用温水洗净，放进砂锅里，加入料酒、生姜、葱、适量水，中火煮5分钟，捞掉浮沫，继续煮1小时，取出牛肉切成薄片，汤汁留下，捡掉生姜和葱；
3、牛筋用温水洗净，放入砂锅，倒入适量清水，旺火煮沸，捞掉浮沫，放入生姜、花椒、料酒，用小火炖八成熟，牛筋取出切成小段，汤汁留下，捡掉生姜、花椒；
4、牛肉、牛筋放入瓦罐里，倒入汤汁、料酒、盐，用小火煲1小时，然后加入枸杞子，再用中火煲5分钟，加入味精，撒上香菜即可。
⑷ 牛肉可以放枸杞一起煮吗
煮牛肉时不可以放枸杞一起煮。但可以放山楂一起煮这样牛肉会行。快的熟而且很烂。
⑸ 炖牛肉放枸杞行吗什么时间放
可以放枸杞的，加盐之前20分钟放入枸杞即可，方法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉 500克、金针菇 适量、蘑菇 适量、香菇 适量、枸杞 适量、葱段 适量、姜片 适量、盐 适量、清水 适量。
1、第一步把牛肉切块，放入水中浸泡180分钟，泡出血水。
⑹ 枸杞子跟牛肉，可以在一起炖吗
枸杞子跟牛肉可以在一起炖，例如党参枸杞牛肉汤。
党参枸杞牛肉汤的制作方法如下：
主料：牛肉650g
辅料：党参10g，枸杞15g，食用盐适量
步骤一、党参和枸杞用清水洗净备用。
⑺ 清炖牛肉可以放枸杞吗 枸杞清炖牛肉怎么做好吃
枸杞子炖牛肉详细制作步骤1.枸杞子去蒂，用温水浸泡后洗净，牛肉洗净，切成小块。2.取锅上火，放入花生油烧热，下牛肉煸炒，加入热水，枸杞子、料酒、精盐，用小火炖约2小时即成。
⑻ 牛肉能和枸杞一起吃吗
牛肉能和枸杞一起吃吗？
当然可以一起搭配的，枸杞具有补肾益气的作用，牛肉可以起到补充优质蛋白质，增强免疫力的作用，清淡少盐少油！枸杞牛肉汤具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效，适合身体瘦弱、酸软无力的人。
但热性体质、过敏、湿疹患者不宜常吃。
注意，在炖牛肉时加入适量生姜，可增添美味，有温阳祛寒的作用。
牛肉炖薯仔、胡萝卜：
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:胡萝卜100克,薯仔(黄皮)100克,枸杞子25克
调料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克
制作方法
1. 牛肉洗净切片;
2. 胡萝卜洗净切小块;
3. 薯仔去皮切小块;
4. 锅中放油烧热，把牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、薯仔块和水，大火煮沸;
5. 改用小火，当牛肉、薯仔、胡萝卜煮熟;
6. 用水淀勾芡，加入精盐、味精即可。
山药炖牛肉：
材料：新鲜山药600克、牛肉500克、盐2小匙；枸杞10克
做法
1、牛肉洗净、切块，氽烫捞起，再冲净1次，待凉后，切成薄片，备用。
2、山药削皮，洗净切块。
3、将牛肉盛入煮锅中，加7碗水，以武火煮开转文火慢炖1小时。
4、加入山药、枸杞，续煮10分钟加盐调味即可。
⑼ 枸杞能与牛肉同食吗。为什么
可以的，有食谱为证
1.将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升，另一半上屉蒸熟，葱姜切丝，蒜切末，备用。
2.将牛肉切块，放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊，牛肉放入糊内浆匀。
3.锅中放油，烧至五成热时，将肉下锅，逐块炸成金黄色时捞出沥油。
4.将葱丝、姜丝、蒜末、花椒及枸杞子撒于碗底，肉码于其上，填清汤，加盐、料酒调好味，上屉武火蒸30分钟取出。
5.将汁倒至锅内，置火上，再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁，沸后加，浇于翻扣在盘内的肉上。
功效：1. 滋阴补血。强筋壮骨。2. 适用于老年体弱或病后体虚、虚损羸瘦、腰膝酸软、消渴、水肿、眩晕、阳痿、遗精等症。
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞 禁忌
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
1.《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。
2.《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。
3.《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。
4.《本草撮要》：得熟地良。
如果你有以上情况，就不要放一起吃了