❶ 胃不好的可以喝柠檬百香果吗
在日常生活中,百香果是我们经常吃的一种水果,它不仅吃法多样,而且味道酸甜可口,营养价值高,那么对于胃不好的人来说可以吃百香果吗?下面就让我们来了解一下吧!
百香果胃不好的人不要吃
百香果籽在体内不好消化,容易刮伤胃壁,而且百香果的含酸量比较丰富,对于胃溃疡、胃发炎胃、胃酸分泌较多等胃部功能不好的人来说,食用百香果会加重胃部的负担。
百香果中含有多种酸性物质,所以一次性不宜吃没岁顷多,对于正常体质的人群来说,一天吃一个百香果可以满足人体对维生素C的需求,而且也不会对胃部产生强烈的刺激。
百香果不伤胃的吃法
百香果蜂蜜水
1。准备一个百香果、适量蜂蜜。
2。将百香果对半切开,取出果肉,雀改放入杯中。
3。然后再倒入温水,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖及果糖,能减少外界对胃黏膜的刺激,从而有保护肠胃的作用。
百香果苹果汁
1。准备一个百香果、一个苹果。
2。取出百香果的果肉,苹果去皮、切小块。
3。随后一同放枯陆入榨汁机中,榨汁完成后即可食用。
将百香果的果籽打碎食用,可以减少对胃部的刺激,而且苹果有一定的养胃作用。
吃百香果的注意事项
1。不宜吃多。百香果中含有多种有机酸,一次性食用过多,容易对肠胃造成刺激,引起胃酸、胃疼等胃部不适的症状,而且还有可能造成牙酸,一天最多不应超过3个。
2。气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、久病体虚、淤血体质、消化不良以及肠胃功能比较差的人群不宜食用百香果。
3。过敏患者不宜食用。对百香果过敏的人群来说,食用百香果可能会引起皮肤红疹、发痒等症状。
4。百香果的外皮含有一定的果胶及芳香物质,可以将百香果壳用来煲汤、泡茶。
❷ 百香果怎样吃最好
百香果又叫鸡蛋果、热情果,百香果分为紫果和黄果两大类,两个品种不同在味道上也会有所差异,黄金百香果个头大,适合直接吃,也可以用来泡蜂蜜水,益力多、雪碧等等,也可以做辅料。百香最常见的做法是泡蜂蜜水,最原汁原味的吃法就是直接切开吃,香甜可口,饱满多汁。
不过今天要跟大家分享的是,黄金百香果的其他吃法。
百香果果蜜
喜欢用百香果泡水喝的朋友,可能会觉得每次都开一个百香果会觉得很麻烦,要是把百香果果肉存放在冰箱里就会方便许多。
材料:百香果、冰糖、纤巧壶(玻璃罐子)
1、百香果买回来要先洗净,擦干表皮水份(如果表皮有水的话碰到果肉或滴到壶里蜜就容易变质)。
2、把冰糖放入壶里,百香果一端切勺子大小的口(不要让汁液流出哟),把籽掏出放进壶里,放满壶就可以了。放入冰箱,每天拿出来摇晃一下,冰糖化了就可以喝了(不用全融化哟)。
小贴士:喝的时候是要兑水的,比例一般是1:8,不过还是要看个人的喜好。
百香果柠檬鸡爪
这道菜所用到的材料就是多一点,朋友小聚,下酒首选。
材料:鸡爪、香菜、柠檬、百香果、生抽、醋、小米椒、花椒、生姜、料酒、香油、蒜、糖
1、先处理鸡爪,和泡椒凤爪的处理方式一样,鸡爪切开剪去指甲用水煮,放料酒,生姜,花椒,量也随意,目的就是为了去除那股味儿,煮10-15分钟左右,不要煮的特别烂就可以,放在流水里冲,目的是为了把鸡爪表面的那层胶质冲掉,冲五六分钟,用冰水泡着,有冰块的丢进去,一般我用两块冰袋直接放在上面,冰水浸泡半小时以上,⚠️用纯净水泡!!
2、鸡爪泡的时候就可以准备其他的配料,百香果柠檬鸡爪只需要浸泡就可以,唯一感觉复杂的就是鸡爪的前期处理,后面都很简单,小米椒切碎,蒜切碎,香菜切碎,柠檬榨汁切片,百香果舀出来备用
3、把上述准备的材料混合,加醋和生抽,加糖和香油,糖和醋多加点比较好吃,我试过加5勺普通汤勺的量更好吃,醋都是三分之一瓶,生抽比醋多一点,柠檬汁倒入,放柠檬汁味道会比较鲜,醋和生抽的量随意啦,根据自己喜好加就行了,⚠️不用加水!做成浸泡汁
4、放入鸡爪即可,醋和酱油的量差不多放到这个程度就好啦,我放的醋和生抽的量基本上是1:2左右,不用没过鸡爪。
5、放冰箱浸泡4到5个小时就可以吃咯,中间翻一下,浸泡太久鲜味会下降,味道会稍有不同,可以经常吃一个试一下口味,觉得差不多就可以吃咯,每个人喜欢的口感不一样,不同时间都可以尝试一下,看哪种程度自己比较喜欢如果咸度不够就再泡久一点,根据自己口感来调整时间和总量
水晶百香果
材料:百香果、蜂蜜、冰格模具
1、百香果洗净,切开
2、用小勺把果肉刮下来,放入干净的容器
3、加入蜂蜜(自己喜欢的甜度)搅拌均匀
4、用小勺装进冰格里
5、放进合适的保鲜盒里(我用的是带盒子的冰格),入冰箱冷冻保存
完成!
6、还可以冷冻一晚以后,用叉子沿着冰格边缘,铲出
7、去掉冰格,放进保鲜盒里冷冻保存(这样比较省空间!尤其是用独立冰格冻完的百香果块,放进保鲜盒里也比较卫生)
芒果百香果雪糕
材料:芒果、百香果、酸奶、炼乳
1、将芒果果肉准备好。
2、碗上面放一个滤网,将百香果果肉倒入滤网中,用勺子不断画圈挤压百香果果肉,滤出果汁。
3、芒果果肉、百香果汁、酸奶、炼乳加入搅拌机中打成泥。
4、雪糕模具插上雪糕棍,倒入雪糕糊,震出气泡。
5、冷冻4小时以上即可。
超弹百香果
材料:百香果、糖、水、马蹄粉、椰浆
1、椰浆层:把水250克加糖170克融成甜品,温度放温再加入椰浆400克搅拌均匀,加入马蹄粉125克搅拌,过筛1-2次。黄浆层:把水440克加糖180克融成糖水,温度放温,准备百香果汁120克,把糖水加入百香果汁中,再加入马蹄粉125克,过筛1-2次。
2、锅里放足够的水,盘子抹一层油(可以快速脱膜),水开了放模具,倒2-3勺黄层(层的薄厚是自己决定)蒸2分钟左右,开盖看到黄层变透明就可以往上加白浆。
3、搅拌白浆,再往上加白浆,蒸2分钟左右
4、不断重复的加黄浆,白浆如果倒下去的浆有泡泡的,把泡泡弄破,不然蒸好会出现坑,影响美观,最后一层倒进去蒸6-8分钟左右,看厚度而定时间长短,蒸好完全凉透了才好脱模切件,冷藏过后味道更好
5、冷却。
❸ 胃不好的可以喝柠檬百香果吗
可能很多人对百香果并不熟悉,其实这就是大家熟知的鸡蛋果,这种水果含有丰富的营养,比如所含的果酸、纤维素等对消化很有好处,那么胃不好的人是否可以吃百香果呢?
一、胃不好能吃百香果吗
百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
二、百香果的花和果穗中含焦性儿茶酚、没食子酸、软脂酸册尘、油酸、亚油酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、谷甾醇、葡萄糖等。
意见建议:本药能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。
三、胃病不能吃百香果吗
百香果,也叫西番莲,适当吃点可以的,问题不大,不适合多吃。味甜的少吃。
百香果,俗称“巴西果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
百香果味微酸,有的人初食不接受,可把果瓤取出来加点糖调着食,或直接饮用饮料。
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各伍巧种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等腔姿键物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。
四、百香果的营养价值
百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。
百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
❹ 胃息肉和肠息肉术后七天可不可以喝蜂蜜水
病情分析:
你好,胃、肠息肉手术七天后应该都恢复差不多,可以喝蜂蜜水的,
指导意见:
蜂蜜水有一定养肠胃功能,平时和手术后都可以吃的,少食辛辣生冷食物,戒烟酒,祝早日康复!