Ⅰ 炖鸡只放人参枸杞红枣可以吗
炖鸡只放人参枸杞红枣是可以的，人参益气养阴，枸杞滋补肝肾，大枣补养脾胃。指导意见：这些放在一起做出来的药膳，适合气阴两虚的人吃，普通人吃也没什么。但如果平时内火较旺盛的人吃了，是会助火更旺的。 炖鸡的步骤介绍如下：
1、鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内；
2、水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪；
3、先以大火煮沸后转用文火慢炖30到40分钟至烂熟，然后起锅加入米酒即可。
Ⅱ 煲鸡汤可以放红枣吗
可以，鸡汤里面放红枣是很不错的选择。比如，红枣炖鸡汤，有滋阴养血的作用，还可以补气补虚的作用。
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。红枣炖鸡汤具有清热生津、滋阴养血、益气补虚、润肺止咳、健脾益胃的作用。
鸡肉和红枣一起搭配，可以有养血补血的作用，枯渣还可以健脾胃的，对于提高免疫力有好处，同时也可以强筋骨的哦，对于促进代谢有好处，还可以提高体质。
(2)鸡汤可以放红枣枸杞生地吗扩展阅读：
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
鸡汤中加入不同药材，具有不同的滋补功效：
1、加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力；加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物，能起到降低胆固醇的作用；
2、熬鸡汤还可以加上薏仁。薏仁性微寒，所以不太适合煮粥或者单吃，而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前，放几颗红枣进去，再用党参炖，味道会更柔和；
3、山药是养肺佳品，而鸡是营养价值非常丰富的家禽，将两者放在一起煲汤，对养护我们的肺，润燥效果特别好。因此，在秋季也可以用山药来煲鸡汤；
4、煲鸡汤的时候放进一些山楂也是很不错的选择，这样煮出来的鸡肉更易盯友酥烂，还能起到消食化积的作用凯败槐。而且，山楂中的有机酸能够保证维生素C在加热的情况下也不被破坏。值得我们注意的是，山楂不宜与人参等大补的药同时服用，也不能吃得太多。
Ⅲ 炖鸡汤里面可以放红枣吗
红枣鸡汤的做法
1.
土鸡半只，处理干净后，斩成鸡块
烹饪技巧
1、家里没有蒸锅的，放在火上炖煮2小时就可以；
2、鸡肉冷水下锅，焯去血水，煲出来的汤会更加鲜美。
Ⅳ 炖鸡汤能放枸杞吗
可以的，可以做成枸杞炖鸡汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡半只、杏鲍菇半个、香菇2个、姬菇适量、干香菇3-6朵、红枣3-5颗、枸杞一小把、盐适量、姜片3-5片。
1、第一步把鸡切块焯水。
2、焯水后关火，捞出洗净。
3、砂锅内放入准备好的清水，鸡块，干香菇，红枣，姜片，开大火。
4、煮开后换成小火继续煲2小时。
5、蘑菇洗净切好，放一旁备用。
6、放入锅中，煮沸。
7、放入适量的枸杞和盐拌匀，炖半小时。
8、起锅，完成。