A. 吃海鲜喝蜂蜜水可以吗
海鲜中大部分成分是嘌呤,而蜂蜜水里面的糖分较多,嘌呤和糖类在一起不会对人体有好处,而且还会发生抵抗,严重性可能有腹泻的情况。尤其是敏感体质的人,对外界食物敏感,若体内有发生反应的食物,会加重过敏的性质。在食用海鲜2到3小时之后再喝蜂蜜水,可避免出现腹痛等症状。
B. 吃海鲜可以吃蜂蜜水吗
吃海鲜可以吃蜂蜜水。
吃海鲜的食用禁忌
1、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
3、海鲜维C同食会中毒
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。
虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素(维生素食品)C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
4、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
(2)吃海鲜可以喝蜂蜜水吗扩展阅读:
食用海鲜的注意事项
1、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油(油食品)腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。
如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。
3、打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷藏室,下一餐之前化冻,然后彻底加热烹熟,不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天之内食完,不要长时间存放。
4、死贝类病菌毒素多
贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。
不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康(健康食品)造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质(蛋白质食品)分解过程中的物质导致的。
C. 吃了海鲜能喝蜂蜜水吗
您好
吃海鲜时,不能饮用蜂蜜水,因为海鲜中含有大量的微量元素,蜂蜜水中有维生素C的成分,两
者同食后,会在胃肠内发生化学反应,生成类似于砒霜的物质,食用者会出现呕吐、腹泻和腹
痛的症状。
D. 吃海鲜可以喝蜂蜜水吗
你好,吃过海鲜之后能喝蜂蜜水
蜂蜜相克食物如下
蜂蜜+米饭:影响消化吸收
蜂蜜+韭菜:一起吃会阻碍血液循环
蜂蜜+菠菜:引起心痛
蜂蜜+茭白:引发痼疾
蜂蜜+豆腐:易导致腹泻
蜂蜜+莴笋:不利肠胃,易致腹泻
蜂蜜+洋葱:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适
E. 吃海鲜能喝蜂蜜水吗
吃完海鲜不可以喝蜂蜜水。
海鲜里面的营养含有对人无害的砷,在蜂蜜水含有维生素C的作用下能够还原为有毒的砷,也就是砒霜所含的元素。吃了严重的就会砒霜中毒,导致死亡。轻者食物中毒及过敏。
F. 吃海鲜能喝蜂蜜水吗
可以喝,但是不建议。一般来说,吃海鲜不建议喝蜂蜜水在一起食用。因为,海鲜中大部分成份都是嘌呤,而蜂蜜水里面的糖分很多,嘌呤和糖类在一起不会对人体有好处,而且还会发生抵抗,严重性可能有腹泻的情况。这就造成了海鲜中毒。尤其是敏感体质的人,他们的体质本来就对外界食物敏感,如果体内有发生反应的食物,会加重过敏的性质。所以海鲜和蜂糖还是分开食用比较好。
海鲜食用禁忌
不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
部分人不宜
血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。
出血性疾病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
皮肤病患者:
皮肤病患者之所以不能吃海鲜是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。
吃海鲜后引起的过敏性皮肤病,多属于I型变态反应,可引起平滑肌痉挛,血管扩张、通透性增高,血浆外渗、水肿,以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。
(6)吃海鲜可以喝蜂蜜水吗扩展阅读:
海鲜三忌:
1.关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
2.海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
3.海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔半小时。
G. 晚饭吃海鲜睡前能喝蜂蜜水吗
一、吃完海鲜不可以喝蜂蜜水。
二、原因:因为海鲜里面的营养含有对人无害的砷(As5+)在蜂蜜水含有维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+),也就是砒霜所含的元素。吃了严重的就会砒霜中毒,导致死亡。轻者食物中毒及过敏。
H. 蜂蜜能和海鲜一起吃吗
开海的时节,不吃些肥美的海鲜总觉得缺少些什么。海鲜的味道鲜美,可以做成多种美味佳肴。不过吃海鲜的时候能不能喝点蜂蜜水呢?
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、微量元素、氨基酸、活性酶等营养物质,海鲜的种类虽然诸多,不过所有的也都是身体所需的营养物质,和蜂蜜并没有冲突的地方,因此吃海鲜的时候是可以适量的喝点蜂蜜水的。
而且海鲜做不好会感觉到很腥,这时候喝杯蜂蜜水可以很好的去腥。尤其是水白蜜这种口感鲜洁的蜜种,喝一杯可以缓解海鲜的腥气。不过海鲜不宜多吃,大家食用的时候一定要注意好食用量。
另外蜂蜜和海鲜同吃还有助于促进身体对营养物质的吸收和利用,蜂蜜中含有很多活性物质,可以促进营养成分的吸收。海鲜中还含有很多的钙物质,蜂蜜中的微量元素可以促进身体对这些钙物质的利用,可以更好的滋补身体,改善身体各个器官的功能,提高身体素质。
不过蜂蜜中的某些物质惧怕高温,提醒大家一定不要用温度过高的水冲泡蜂蜜,以免破坏蜂蜜中的营养物质,降低营养价值。在蜂蜜的选择上,除了选择质量可靠的高活性成熟蜜,大家也要根据自己所需的作用和口味来选择,不要盲目跟风,适合自己的才是最好的。
I. 吃完海鲜可以喝蜂蜜水吗
吃完海鲜不可以喝蜂蜜水。
因为海鲜里面的营养含有对人无害的砷(As5+),在蜂蜜水含有维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+)