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蜂蜜都可以做啥美食

发布时间: 2023-08-26 22:05:01

A. 蜂蜜可以做什么小吃

问题一:蜂蜜能做什么小吃或菜肴? 您好,蜂蜜很适合以下菜谱哦~像蜜汁叉烧,蜂蜜烧茄子,方便的话还可以直接涂抹在面包片、三文治或小餐包上食用呢,蜜汁叉烧是不用烤箱的哦,用普通的锅就可以的了!推荐几道和蜂蜜搭配的菜谱给你,希望可以帮助到你~
一、蜂蜜烧茄子
原料:
长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。
调料:
盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。
做法:
1、茄子洗净中间划几刀不划断,用盐腌渍。
2、锅内放少许油,将茄子煸炒至软。
3、锅内放油,煸香葱姜、放入肉末煸香,放入黄酱,煸出浓香,加入茄子和少许的水,水一点点的加,至茄子入味,
4,不用加糖,出锅放入蜂蜜,和少许蒜茸即可,撒香菜末即可
二、蜜汁叉烧
原料:
猪肉、叉烧酱、花雕酒、蜂蜜
做法:
1、先把做叉烧的猪肉块腌好,为了节省时间,可直接使用叉烧酱来腌肉,加上花雕酒,大概腌一到半小时(叉烧酱可以用酱油和糖代替)
2,把叉烧放进锅里卤,先武火,然后文火,注意翻动,直到汁水收干
3,上碟之前稀释蜂蜜,浇在叉烧上,和叉烧锅里的汁混合在一起,翻一下就可以上碟了
三、蜂蜜果蔬沙拉
材料:可以是蔬菜类也可以水果类,蔬菜的话可以稍微用热水烫一下主料
做法:切丁,加入蜂蜜和沙拉酱拌匀
四、蜂蜜绿茶/蜂蜜花茶
平时在家里我会泡些菊花,加点蜂蜜,很好喝呢~你可以按照自己喜好,做蜂蜜绿茶红茶和蜂蜜奶茶哦。呵呵蜂蜜也可加点进牛奶,如果喜欢偏甜的饮料的话!
五、蜂蜜排骨
原料:猪小排、八角、姜片、蒜头。
调料:蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。
做法:
1、将猪小排切成段,稍炸一下(约2分钟),控去多余的油。
2、把姜和蒜放锅里爆出香味,放入排骨,加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉),烧开后,调小火煮到熟(骨肉分开)。
3、开盖,调到大火,加入一勺(按口味)的蜂蜜和几滴柠檬,煮到汁变稠即可(约2,3分钟)。
蜂蜜的吃法多种多样,除了做甜品粥类的时候加入食用,也可以放到面浆里做成馒头哦!
以上部分菜谱参考 美食天下 网站~~~~

问题二:蜂蜜可以做什么好吃的 冰爽蜂蜜柠檬水的做法
1.食盐泡水2分钟
2.食盐搓洗柠檬,表面的污渍搓洗干净,清水洗净
3.切去头尾,柠檬切片
4.一层柠檬片一层白砂糖
5.最后来5勺蜂蜜淋在柠檬片上
6.保鲜膜包好进冰箱,2片柠檬配500毫升的冰水冲泡即可

问题三:如何利用蜂蜜制作饮品 蜂蜜可以搭配很多不同种类的水果一起冲调饮品
如:蜂蜜黄瓜汁、蜂蜜柠檬茶、柠檬蜂蜜绿茶、百香果蜂蜜茶等
【咕猫柠】多种柠檬搭配蜂蜜,或是搭配其他水果的饮品,搭配不同小吃

问题四:青海小吃 蜂蜜花花做法 蜂蜜花生的用料和做法:
1.花生适量放入烤箱,180度20分钟,烤香,注意不要烤糊,影响口感。
2.中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。
3.打入一个鸡蛋大约55克。
4.放入白糖。
5.放入蜂蜜和玉米油。
6.翻拌成均匀面团。
7.取一小块面团,按成一个小窝状。
8.放入烤好的花生仁,我没有去皮,因为花生皮很有营养,其实去掉皮更好包并且口感更好,亲可以去皮包裹花生。
9.收口包成一个椭圆形。
10.包好的花生摆入烤盘,每两个中间隔一段间距,因为放入泡打粉和小苏打,成品会膨胀。
11.将烤盘放入烤箱,180度烤18分钟左右,取出烤盘晾凉即可食用。

问题五:什么小吃做法简单,可以做好,不用等 糖炒板栗做好可直接销售。
板栗洗净割一道口子(这一步我买的时候已经请卖家代为处理了)
放入冷水锅中煮开(煮开的板栗这时候已经有裂口一道大口子了)
沥干水分
蜂蜜+纯净水调制的蜂蜜水
装入空气炸锅中趁热加入黄油
拌匀后刷上蜂蜜水
空气炸锅180度30分钟左右
中途刷2次蜂蜜水
烤好的成品销售即可

问题六:家庭小吃自己能做的做什么好 薯仔饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
薯仔饼的制作材料:主料:薯仔,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋 教您薯仔饼怎么做,如何做薯仔饼才好吃1、洗干净薯仔,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3.将蒸好的薯仔去皮,弄碎4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
5.将加过面粉(定形)后成的薯仔饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响薯仔饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的薯仔饼出锅啦!
铜锣烧的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
铜锣烧的制作材料:主料:蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙),泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具:滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅。 教您铜锣烧怎么做,如何做铜锣烧才好吃砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋)
覆盖保鲜膜,静置松弛半小时。
平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
等饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色,背面则是米黄色的。
夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成了。 老婆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
老婆饼的制作材料:主料:面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液(蛋黄液),水各适量 教您老婆饼怎么做,如何做老婆饼才好吃1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成团。 3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份)。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。 炸香蕉卷的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
炸香蕉卷的制作材料:主料:香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个 教您炸香蕉卷怎么做,如何做炸香蕉卷才好吃1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!

问题七:粘米粉可以做什么小吃 驴打滚
食材
主料
糯米粉
200g
粘米粉
60g
蜂蜜
60g
色拉油
40g
清水
400g

辅料
红豆沙
适量

步骤
1.将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀,倒入蜂蜜、色拉油混合;
2.慢慢加入清水,将面粉调成浓稠的糊状装入大碗,入蒸锅中蒸熟(大概40分钟左右);
3.蒸熟后放凉至不烫手;
4.装入保鲜袋反复揉至面团组织细腻(客厅和厨房的光线不一样,拍的颜色不一样);
5.放在案板上,擀成大簿片;
6.用剪刀剪掉保鲜袋底边,然从中间剪开;
7.涂满红豆沙;
8.由一边开始卷起;
9.卷好后,在黄豆面上滚一下,切成适中的大小装盘即可。

问题八:蜂蜜可以做调料吗? 你好,很高兴为你解答,蜂蜜是可以做调料,我觉得做烧烤的时侯烤玉米加点上去是很美味的。希望可以帮到你!!!

问题九:有什么小吃又容易做又好吃 贡糖夹饼
原料:
面粉500克,贡糖35小块,肉松、芜荽、萝卜酸各适量,芥末酱适量,熟猪油150克。
制法:
1、将面粉加酵母、熟猪油及适量清水揉成发酵油酥面团,并擀制成光饼35个,上烤炉烤熟取出。
2、将烤熟的光饼从圆边剖开,分别夹入肉松、萝卜酸、芜荽、芥末酱、贡糖块即成。
特点:
此品鲜嫩香醇,甜、酸、辣复合成味,爽口异常。
沙茶烤肉串
原料:
猪里脊肉125克,沙茶酱、花生酱、辣椒油、胡椒粉、咖喱粉、绍酒、精盐、味精、白糖各适量。
制法:
1、将猪里脊肉切成长方形,用精盐、味精、白糖、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆匀淹渍。沙茶酱、花生酱、辣椒粉和成酱料待用。
2、取10支专用竹签将腌好的肉片串成肉串,涂上沙茶酱料,在通电升温的电热丝烤炉上反复翻烤至熟并呈金黄色即成。
特点:
此品香酥软嫩,甜辣味鲜,炙热爽口。
自制葡式蛋塔
材料:
派皮(即稣皮)、鲜奶油250cc、糖60克、蛋2颗、盐少许。
做法:
1.糖60克、奶水250cc、鸡蛋两颗、盐少许,全部混和后,制程蛋液用力搅拌
2.将派皮切成2半,再把一半的皮卷卷起来,再把它从两边往中间压散,然后用杆面棍像杆水饺皮一样把它杆平,把杆好的派皮平铺在烤模上,变成烤模派皮
3.接着多切一条长条型的派皮下来,将它绕在烤模派皮的上面绕一圈.
4.在把调好的蛋液倒入派皮中,别倒太多喔~ 5.放进烤箱温度220度,大火烤上15分钟左右即可。
四鲜烤麸
用料:
面筋、木耳、黄花、胡萝卜、冬笋、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片
做法:
1、将面筋切成片,木耳、黄花用温水泡发,去掉根蒂,反复清洗,胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片,冬笋切成片;
2、坐锅点火放入油,油热倒入葱段、姜片炒出香味时,放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋,待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀,淋入香油出锅即可。
特点:咸中带甜,味香可口。
天使蛋糕
材料:
蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打
3.打6~7分钟至嵝苑⑴(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9贾锌盏脑不沸文P椭,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎
奶油草莓蛋糕
基本材料
器具:烤盘(12x25cm)1个
材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法:
1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6)蛋糕待凉后从烤盘取出。
7)将鲜奶油以以隔......>>

问题十:简单易做的小吃 我在家常做蜜汁小煎饼,在一本杂志上学来的
鸡蛋一个,蜂蜜一大勺,牛奶,面粉,泡打粉,水适量,和成面糊,要稠一点。
也可全用牛奶,不加水
煎锅烧热,(最好是不沾煎盘),放油,让油在锅里均匀挂上一层,倒出。
倒入一勺面糊,小火煎至表皮凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
每次倒的面糊不要太多,大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可,最好是有差不多大的勺子,每次刚好一勺

B. 蜂蜜可以做什么菜用求指点!

可以做
1、蜂蜜凉拌西红柿
2、糖醋排骨
3、蜜汁鸡翅
4、红烧带鱼
5、照烧鸡腿,鸡翅

单反要用到糖的都可以用蜂蜜替代,烧出的采口感会更好,我一直用的吉sir蜜馆家的蜂蜜烧菜和平时喝,都是原生态成熟蜂蜜,跟普通蜂蜜就是不一样,特别好喝

C. 蜂蜜怎样做成美食

1、 蜜饯山楂

这是一个听起来就非常有食欲的美食,在新鲜山楂上市的时刻,就是做蜜饯山楂的最好时节。大家将鲜山楂去核后,加入适量的蜂蜜和冰糖文火煮一个小时左右,煮好放凉后装在事先准备好的罐子中,放在冰箱冷藏,随吃随取即可。

D. 用蜂蜜可以做什么菜

蜂蜜由于性质温和,口感又香甜可口,可以与很多东西搭配制成美食,蜂蜜鸡翅、蜂蜜蛋糕、蜜汁叉烧、蜂蜜排骨、蜜汁山药等。每道美食都有独特的风味,十分好吃,但是由于每个人的喜好不同,自己心中最好吃的美食自然不同。

E. 蜂蜜可以和那些食物搭配成为美食

第一个:蜂蜜水果沙拉;太奢侈,水果沙拉不能满足喜欢吃的人的需要,它必须用蜂蜜代替沙拉,水果沙拉的卡路里很高,所以他们不敢多吃。毕竟,身体很重要。如果您使用蜂蜜,则可以放心食用。不同的口味会更好。


蜂蜜不能与洋葱一起食用。蜂蜜不能与洋葱一起食用。蜂蜜中的有机酸和酶会在洋葱中发现含硫的氨基酸,会引起有害的生化反应或产生有毒物质,刺激胃肠道并引起腹泻。蜂蜜不能与韭菜一起食用;蜂蜜不能与韭菜一起食用。韭菜富含维生素C,容易被蜂蜜中的铜矿石和铁离子氧化。另外,蜂蜜可以泻药,a菜富含纤维素和通便作用,容易引起腹泻。

F. 蜂蜜能做哪些美食

美味水果羹

原料:银耳,黄桃,草莓,菠萝,蜂蜜,水。

做法:银耳泡发洗净加水煮到滚,小火一小时放凉,加入黄桃、菠萝、草莓、蜂蜜拌匀。冰箱冷藏一小时后即可食用。

可乐黑枣

原料:黑枣,枸杞,蜂蜜,可乐。

做法:将黑枣洗净、煮熟,可乐里面加入蜂蜜,做成腌汁。将黑枣放入腌汁中腌制一个晚上,拌上枸杞即可食用。

G. 蜂蜜加什么东西好吃

1.蜂蜜鸡蛋羹


原料:牛奶,橙汁,蜂蜜,鸡蛋。
做法:
1、把牛奶和橙汁倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到充分混合。
2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,然后再关火。
5、待其温度降到60°左右时,打开盖子加入蜂蜜即可。
2.蜂蜜面包干


原料:面包(薄片)4片,细砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克,鲜奶油15克(如果没有可以用牛奶代替),盐少许。
做法:
1、面包切小丁。
2、将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆
3、奶油加热融化,加入细砂糖中混合均匀。
4、依序加入蜂蜜,鲜奶油,盐混合均匀。
5、将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合,使得面包丁均匀沾上糖浆。
6、将面包丁平铺在烤盘上,放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可。
7、放凉必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆
3.蜂蜜鸡翅


原料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。
做法:
1、鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。
2、锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8-10分钟。
3、把鸡翅上、下翻动一下,再煮3-5分钟即可。
4.蜂蜜烤玉米


原料:新鲜玉米,蜂蜜,温水,电炉或烤箱。
做法:
1、玉米去叶子,将须去干净备用。
2、用温水将蜂蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次再继续。
3、涂3-4次后,将玉米至于电炉上,或者切块放入烤箱中。
4、烤到玉米出香味,成熟即可。
5.红豆蜂蜜铜锣烧


原料:鸡蛋1颗,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,细砂糖20克,蜂蜜1大匙,红豆馅适量。
做法:
1、鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状。
2、加入牛奶及蜂蜜搅拌均匀。
3、将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒。
4、平底锅小火加热,用纸巾抹上少许油在锅里,然后用纸巾将多余油擦拭干净。
5、用大汤匙舀面糊,一瓢一片铜锣烧份量,待锅热就将面糊倒入锅中。
6、等到松饼开始冒出小泡泡就可以反面,约煎出8片。
7、让两面都煎到金黄色就可以了。
8、放凉夹入红豆馅就完成。