⑴ 雪梨,冰糖和蜂蜜治咳嗽怎么煮
“蜂蜜可以润肺止咳,缓解咳嗽的症状。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬季食用。冰糖炖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外,冰糖炖雪梨还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。”
冰糖蜂蜜炖雪梨的做法
准备冰糖和雪梨
雪梨洗净,去皮,去核,切条状块
锅中加水,大火烧开
下入冰糖
煮至冰糖完全融化后,下入雪梨
转小火,炖30分钟,关火,待温度降至40度以下时,调入蜂蜜即可食用
根据个人口味,冰糖和蜂蜜的用量可自行调整,此方亦可不加蜂蜜。如果加蜂蜜的话,最好是40℃以下时放入,因为蜂蜜不可以用开水冲或高温蒸煮,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。
⑵ 冰糖雪梨用蜂蜜可以吗
可以。
准备1个雪梨和适量枇杷蜜,还有水适量和一个炖锅,先将雪梨清洗干净,将梨削皮去核后切成块状,放入盐水中防止变色。接下来将雪梨放入炖盅,炖盅里加水并没过雪梨,盖好盖子,炖煮2小时左右,具体时间根据情况自行调整,盛出后稍凉一些放入枇杷蜜,搅拌均匀即可食用。
⑶ 冰糖和蜂蜜可以在一起吃吗
可以一起吃:蜂蜜属温性,冰糖属寒性,一起食用则还是温性状态。
家庭常用:
1、冰糖少许,加雪梨炖煮,煮好冷却后加入蜂蜜。---->可清肺热止咳。
2、冰糖少量加红枣一起煮,冷却之后加入蜂蜜。---->可润肺补血
也可与柚子、柠檬、橙子一起。直接榨汁后加入冰糖和蜂蜜。
注意:1、开水冲泡会破坏蜂蜜营养成分,应尽量避免。
2、空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加。一般在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时喝蜂蜜水较为适宜。
3、一岁以下的婴儿不宜吃:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素引起中毒。
⑷ 蜂蜜冰糖雪梨水有什么功效
滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。肺结核的人经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压的人经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化的人经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴。
雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
⑸ 柠檬蜂蜜茶怎么做
前两天的冷空气让很多人都感冒了,嗓子也很不舒服,早春的天气就是这样,感冒咳嗽的高发期,要多喝水才行,今天花花就给大家分享一下可以润嗓的蜂蜜柠檬水。
自制蜂蜜柠檬水
1、准备一个新鲜的柠檬,柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,再用水冲洗干净,这样可以洗掉它表面的蜡质。
2、将柠檬的两头切去后,再切成薄片,最好把里面的籽去掉,不然味道会很苦。
3、找个干净的玻璃瓶,用温水冲洗干净,再用开水烫一下,杀菌,等瓶子凉透了后,放入以一层柠檬、一层蜂蜜,将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中。
4、盖上盖子,放入冰箱中冷藏24小时就可以食用了。
5、每次饮用时用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶里,然后倒入少许蜂蜜,蜂蜜要浸过柠檬片,然后倒入凉白开,搅拌均匀后倒入杯中即可饮用。
注意不能用开水冲泡,不然维生素等营养成分就流失了。
剩下的柠檬蜂蜜需要放入冰箱中继续冷藏,但一次做磨弊好的蜂蜜柠檬最多存放一周。如果家里有百香果,你还可以把百香果加进去,口感会更丰富哦~
每天喝一杯蜂蜜柠檬水,润喉润嗓,补充维生素,促进肠胃消化和吸收,还有美容减肥的功效祥游胡,对身体好处多多~
除了蜂蜜柠檬水,我们还可以在家里熬一点冰糖雪梨水,有止咳润肺、去肝火的功效!
自制冰糖雪梨水
1、准备两个雪梨,洗净削皮后,去谨拦核,切成小块,核一定要去深一点,靠近核的梨肉味道会发苦。
2、准备适量冰糖,一小把枸杞子,几片百合,百合与枸杞提前用冷水泡几分钟,便于洗去灰尘,但不要泡太久,免得营养流失。
3、给锅中加适量清水,加入煮沸后放入冰糖和雪梨,用小火煮40分钟,最后放入百合和枸杞再煮5~10分钟即可。
盛出来晾凉,这样一碗浓稠的冰糖雪梨水就做好了,赶紧享用吧!
经常吃冰糖炖雪梨,可以祛除痰热、滋阴润肺,每次感冒咳嗽吃这个很管用,还有美容养颜的功效,对女人尤其好呢。
这个春天宅在家里没事做,不如动手熬一些养生滋补的汤汤水水吧!
⑹ 熬制柠檬蜂蜜的做法
蜂蜜柠檬片
做法二:
用料
柠檬 一个
蜂蜜
蜂蜜腌柠檬的做法
把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了
小贴士
一直不知道咖啡厅的柠檬水是怎么弄的,这个蜂蜜柠檬味道挺像,酸酸甜甜的,很好喝
⑺ 美味的冰糖雪梨怎么做好吃又简单,做法图
主料
梨:一个
冰糖:适量
蜂蜜:一小勺
第五步
5.把梨盖合上,用牙签固定一下,上火蒸,等冰糖蒸化,梨蒸熟,取出
辅料
具体步骤