㈠ 陈年老蜜有什么用
1、促进消化
研究证明，陈年老蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间。所以常喝蜂蜜水可以有效地促进消化，对结肠炎、习惯性便秘有良好功效。
2、提高免疫力
陈年老蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1／4匙鲜柠檬汁，每天服用3－4杯。所以，感冒了可以喝一杯蜂蜜水试试。
3、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
4、润肺祛痰止咳
陈年老蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，在陈年老蜜中放入枇杷汁，其功效会更加的显着有效，在出现咳嗽等情况时，准备雪梨切薄片拌陈年老蜜吃，每日数次后咳嗽的情况就会缓解或者是自动消失。
5、改善便秘症状
陈年老蜜中蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担，可以改善便秘症状。
6、促使人体的各项生理活动正常运行
在天然食物中，以陈年老蜜中的活性酶含量最多、最丰富。活性酶具有催化作用，可以促使人体的各项生理活动正常运行，例如食物消化、人体代谢、合成蛋白质等等。如果没有活性酶的参与，身体功能就会受到严重影响，甚至引发多种生理问题，影响身体健康。
㈡ 蜂蜜可以用来做什么呢
可以用来做：
1、蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。
2、蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。
保质期
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
常见的农家蜂蜜保质期
首先，农家原蜜第一要保证纯正，如果连纯正都没办法保证，那么关于保质期就无从说起了。
其次，在确定纯正的基础上，每批蜂蜜的成熟与否，也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
以上内容参考：网络-蜂蜜
㈢ 过期的蜂蜜可以做什么用
过期的蜂蜜，可以放锅里加热熬制，代替白糖使用。
过期蜂蜜可以防止嘴唇干裂。将蜂蜜、红糖、橄榄油混合，涂抹按摩唇部就能拯救容易干裂的嘴唇。我觉得这个作用很好，春秋季节嘴唇干裂，用过期蜂蜜处理一下。
㈣ 过了期的蜂蜜仍然有8大用处是什么
虽然过期的蜂蜜不能食用，但是它还有很多的作用：
1、过期蜂蜜可以修护发膜。蜂蜜可以让秀发恢复亮泽，防止分叉。具体配方是：1茶匙蜂蜜+1杯水+2勺醋，有条件的还可以加几滴精油。洗发后，用其在头皮和发丝上按摩一会儿，再用清水洗净即可。
2、过期蜂蜜可以滋润皮肤。传说埃及艳后的护肤秘诀就是用牛奶和蜂蜜洗澡。奶制品中的α羟基酸可以软化死皮，而蜂蜜中的酶可让皮肤更柔嫩。在洗澡水中加入一袋牛奶和几勺蜂蜜混匀即可。
3、过期蜂蜜可以防晒护肤。自古就有用蜂蜜缓解晒伤的秘方。当皮肤被晒得通红的时候，不妨抹上一层薄薄的蜂蜜，会感到清凉舒缓，防晒伤的效果更好。
4、过期蜂蜜可以抗皱保湿。蜂蜜堪称天然保湿剂。将牛油果或黄油捣碎，加入几勺蜂蜜，制成保湿乳，其抗皱效果也很好。
5、过期蜂蜜可以去死皮。将蜂蜜、红糖、橄榄油和柠檬汁混合，制成磨砂膏，用其按摩脸部，既无化学刺激，还能去死皮，使皮肤更光滑，尤其适合敏感皮肤。
6、过期蜂蜜可以防止唇干裂。将蜂蜜、红糖、橄榄油混合，涂抹按摩唇部就能拯救容易干裂的嘴唇。
7、过期蜂蜜可以消除疤痕。蜂蜜可以加速疤痕消退。睡前在疤痕上抹一些纯蜂蜜，然后用绷带包扎好，次日清晨洗净即可。
8、过期蜂蜜可以祛痘。蜂蜜具有抗菌属性，可清洁皮肤内的杂质，具有较好的战痘功效。洗净脸后将蜂蜜涂在痘痘上即可。
蜂蜜饮食注意事项：
蜂蜜过期了以后就不能再食用了。因为蜂蜜中含有大量的糖分，很容易滋生细菌，一旦判断错误误食了变质的蜂蜜，就有可能出现腹泻、腹痛甚至食物中毒的症状，所以建议尽量避免食用过期了的蜂蜜。
食物包装上的保质期只是建议的最久保存时间，表示在这个时间之前食用的口味是最佳的，建议患者食用在保质期内的蜂蜜，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘的症状。
㈤ 蜂蜜过期了怎样处理方法
答：关于这个问题，过期蜂蜜如何处理
1、蜂蜜在过期以后先不要急着扔掉，先观察一下他是否已经真的变质，如果没有真的变质是可以继续使用的，过期蜂蜜如果出现了大量泡泡或者有明显的酸腐味出现就证明他已经真的变质，是不能继续再吃的，但过期的蜂蜜如果没有大的性质改变，只是底部出现了结晶，就说明它没有完全变质可以继续食用。
2、过期后的蜂蜜如果不想吃，可以把它合理利用，简单的方法就是把它与自己需要的果汁或牛奶搭配在一起，制成面膜直接外敷在皮肤表面，这样能起到特别好的美容作用，另外人们在洗头时可以放入适量的过期蜂蜜，它能营养头皮和滋养秀发，会让人们的发质变好很多。
过期蜂蜜的家用妙招
1、做美容液
过期后的蜂蜜可以用来制作美容液，在做的时候需要准备50克过期后的蜂蜜和一个鸡蛋的蛋清把它们放在一起调匀，然后放入冰箱冷藏保存，使用时取出少许放在手掌中，涂抹均匀后直接涂抹在脸部肌肤上，半小时以后再用清水把它洗净即可。
2、做护发素
过期后的蜂蜜还能当做护发素供人们使用，在使用的时候可以把过期后的蜂蜜与牛奶搭配在一起调匀，把头发用温水打湿，用洗发乳把它洗净以后再涂抹，自制的护发素进行适度按摩，十几分钟以后用清水把头发洗净晾干就可以，坚持使用能让发质变好很多。
为大家介绍了一些与过期蜂蜜相关的知识，能让大家知道过期蜂蜜应该如何处理，同时也让大家了解了过期蜂蜜的家用小妙招