A. 沙棘原汁可以和什么一起喝
沙棘原汁是相当酸的,我小时候在开春雪还没有化的时候经常上山去采摘。
一般的话是和蜂蜜及适量水兑上喝,这样其实在口感上没有涩感,酸酸甜甜的很好喝,在营养方面可充分补充VC,VE等,再加上蜂蜜,更是风味绝佳;
在没有蜂蜜的情况下,可不考虑营养,换成白砂糖也可以。(尽量是砂糖,不是棉糖);
做沙棘汤。过滤沙棘原汁;放火上熬;煮沸以后打上鸡蛋;最后放上点淀粉;淀粉要用凉水冲好搅匀;还有白砂糖适量。特别香甜~~~
我自己的亲身体验,采纳哦~
B. 沙棘汁怎么做
沙棘汁的用料
新鲜沙棘 蜂蜜
沙棘汁的做法
步骤8
喝时盛出几勺倒入开水然后根据个人口味加入蜂蜜或白糖!
C. 自制沙棘汁的做法窍门
自制沙棘汁的做法窍门如下:
材料:沙棘鲜果、糖或蜂蜜。
做法:
1、将采回的沙棘浸泡一晚。沙棘采摘回来后都是带枝的,浸泡时要保证连枝带沙棘全部进水。
2、将浸泡过的沙棘取出,用水冲洗。此步骤至关重要,如果冲洗不净会带入杂质,严重影响口感。建议用压力大些的水冲洗。
3、烧开一锅水,保持开锅状态,将沙棘连枝逐一过水,并保证在水内停留十五秒以上。此举是为了杀菌,虽然会造成些许沙棘果粒的破裂,但是为了卫生,这也是不得已的办法。
4、再烧开一锅水,分批次将过完水的沙棘下锅开煮。在煮的过程中可拿家用笊篱加压并搅拌,以保证果粒的充分破裂。然后将沙棘连枝捞出,重复至加工完所有连枝沙棘。这样,沙棘汁初步制作就完成了!
5、将锅内沙棘汁沉淀半小时,之后取相应盛放沙棘汁的容器,准备过滤。向容器内倾倒时要注意速度要慢,以免将锅底的沉淀物带入。
6、待沙棘汁冷却,依个人口味添加糖及蜂蜜,完全融化后即可饮用。
小贴士
1、沙棘口味酸甜,可以直接饮用,或者加水稀释后饮用,涂抹面包亦佳。
2、如果取材不方便或没时间做沙棘汁,可以直接用沙棘果粉冲饮,加入适量白砂糖或蜂蜜调味即可。
3、食用的时候,取适量的沙棘汁,加入几块冰糖,再加入一些温水搅拌均匀就可以饮用了,这种方法可以食用很长时间。如果你采集的量少现熬现喝,可以按2:2的比例加入水,搅拌15分钟后,可以放入适量冰糖,继续搅拌待全部融化后过滤晾凉就可以饮用了。
D. 沙棘茶可以加蜂蜜吗
蜂蜜是可以和沙棘茶一起饮用的,不存在什么禁忌。蜂蜜富含果糖,葡萄糖和多种活性物质。沙棘茶富含维生素C等多种维生素,有机酸等。适量食用对身体健康是比较好的。不过需要注意冲蜂蜜的水不宜超过60℃。