1. 羊肉可以炖红枣枸杞吗
羊肉可以炖红枣枸杞吗？
当然可以。
红枣枸杞炖羊肉的做法简单，是冬季的常见菜，做法属炖菜类。炖汤不用炖得太久，有1小时左右就可以了，这样，羊肉吃起来味道不会太淡，肉质也不会变得粗糙。红枣有保护肝脏、增强体力的作用。
1，羊肉切小块，过水，去血水。
2，香菇，枸杞，红枣，用水泡软．香菇切片．
3，锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖1小时左右．
4，锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可。
羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、薯仔、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。
2. 煮羊肉能放红枣和枸杞吗
煮羊肉能放红枣和枸杞。枸杞红枣炖羊肉是一道简单的家常菜，所用材料为红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。
枸杞红枣炖羊肉
主要食材
红枣，枸杞，羊肉，香菇
1原料：
2配菜：
3做法：
原料：
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花椒、姜片、葱段、盐
配菜：
编辑
豆腐、粉丝、腐竹、青菜头（随意）
做法：
编辑
1、羊肉切小块，过水，去血水；
2、香菇，枸杞，红枣，用水泡软，香菇切片；
3、锅内放入花椒，出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水，大火煮开小火炖1小时左右；
4、锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜即可。
3. 羊汤能放红枣和枸杞吗
可以放枸杞。
羊肉味甘、性温，其汤中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而枸杞子味甘，性平，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、磷、镁、钙、甜菜碱、酸浆果红素等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以同食。
羊肉汤放枣可以吗
？可以放干枣。
干制的红枣味甘，性温，归脾、胃经，有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；而羊肉味甘、性温，归脾、肾经，食用具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效，两者搭配不仅性味成分和功效上无冲突相克，还能更好的滋补身体。
4. 羊肉汤 能放红枣枸杞么
羊肉汤中可以加入红枣和枸杞，例如红枣枸杞羊肉汤，制作方法如下：
主料：羊肉500g，红枣20g，桂圆肉10g，枸杞10g
辅料：生姜适量
步骤一、羊肉用清水洗净后切块备用。
5. 炖羊肉能不能放枸和红枣
是可以的。
参考做法如下：
主料：羊肉1000克、红枣15粒、枸杞适量
调料：食盐6克、葱10克、姜3片、蒜6瓣、八角3个、花椒15粒、老抽6克、白胡椒30粒、孜然2克、细香葱5克、剁椒酱10克、植物油适量、白糖3克、葡萄酒15克、茴香籽10粒
1、羊肉温水洗净控干水分，切成大块。
6. 炖羊肉加枸杞可以吗
炖羊肉可以加枸杞，方法如下：
准备材料：羊肉520g、筒子骨230克、萝卜1个、菌菇50g、老姜一块、色拉油1汤匙、料酒2勺、盐2茶匙、胡椒8粒、花椒8粒、八角3粒、枸杞18粒、红枣7粒、番茄半个、黄葱1根、茶树菇40g。
1、首先把准备好的羊肉洗净切好，放一旁备用。
2、放锅里焯水，去除浮末。
3、盖上盖子，煮沸后加入准备好的筒子骨炖120分钟。
4、然后使用菜刀把准备好的萝卜切片，继续煮10分钟。
5、接着锅内放入金针菇、磨菇、海鲜菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇，如下图所示。
6、锅内倒入切好的番茄片、黄葱段和羊骨汤。
7、往锅里放入适量的枸杞、红枣，羊肉，色拉油，盐，用勺子搅拌均匀。
8、搅拌均匀后再盖上盖子炖10分钟，这样就已经做好了。