1. 枸杞泡水之前要洗吗 怎么洗才干净
泡水喝之前当然是需要洗的。因为它在处理时表面上会有很多细菌，灰尘，且里面可能还会有没被清除掉的农业化肥，清洗不仅能去掉灰尘，还可祛除农残，非常有必要。除此之外，在清洗的过程中，表皮部分会得到滋润，这样能更容易的将营养成分泡出来。
枸杞的清洗方法是比较简单的。先用温水加适量的盐，大概泡8-10分钟，盐能去除异味，不要用手搓，避免挫伤表皮。浸泡后用凉水冲洗一遍就行，就可洗的根干净，能直接泡水。或者可也在水里加入适量的面粉，面粉会吸附表层的灰尘，细菌，这样也能清洗更干净。
2. 枸杞可以用保温杯泡么
可以的。保温杯泡枸杞的注意事项:
1、用保温杯泡枸杞必须是在及时喝掉、及时清洗的前提下。用不锈钢保温杯泡枸杞最好是2到3个小时内喝完，因为枸杞的营养价值比较高，含有大量的水溶性维生素，而维生素比较脆弱。高温久泡 并不利于营养成分的吸收，所以，2到3个小时内喝完才对。还有，枸杞中含有丰富的胡萝卜素，用不锈钢保温杯泡完枸杞后必须及时清洗，不锈钢的杯口小，不及时清洗杯子里很容易积攒污渍，很难 清洗干净。
2、保温杯泡枸杞的时间不宜过长，尤其是黑枸杞。黑枸杞中最重要的营养元素是花青素，花青素遇高温会流失，花青素流失后黑枸杞泡的水就是黄黄的。因此，用保温杯泡黑枸杞只能即泡即食。枸杞建议用陶瓷或玻璃的容器泡制，陶瓷和玻璃的成分最为温度，不会析出对人体有害的物质，清洗也比较方便，天冷用陶瓷和玻璃泡枸杞还能帮助暖手哦。