㈠ 饭店蜜汁红薯的做法窍门
蜜汁红薯作为我国广西省玉林地区的十大特色小吃之一，采用玉林大番薯配以蜂蜜，经过蒸制或煮制加工工艺制作而成，口感不仅绵软细腻，而且百吃不厌，是人们休闲游玩时的不错选择。蜜汁红薯用油极少，吃起来更健康，常吃可延年益寿。自面市以来，凭借香甜可口的味道，迅速成为了人们所喜爱的一道甜点。
一、做法一
食材：红薯500克、糖200克(根据自己口味增减)、油适量、
步骤：
1.红薯去皮切滚刀块，炒锅里倒入足够的植物油。油温5成热的时候开始炸。
2.炸到表面金黄内软外硬控油，锅内留少许油小火(一定要小火)。
3.把糖倒入锅中不停地搅拌，直到砂糖全部融化呈琥珀色
4.把炸好的红薯倒进锅里快速的拌均匀让每一块红薯都挂上浆，趁热装盘。
二、做法二
食材：红薯3个、低盐酱油、蜂蜜适量。
步骤：
1.红薯去皮，切段儿，放到可以微波的碗里。加2大匙水，盖上保鲜膜或者盖子(盖的时候留点儿空隙)，微波炉加热6分钟(时间上，根据自家微波炉功率和红薯的数量调整，煮熟为标准)。
2.把一匙低盐酱油和蜂蜜适量(我大约加了1到2匙)，调匀。锅热油少许，把熟的红薯块儿倒入(蒸红薯的碗里的汤汁不要哈，倒掉它)，小心地稍微翻炒一下，倒入蜂蜜酱油的混合物，混匀，看到红薯开始呈现漂亮的金色的时候，即可出锅，上面撒熟的芝麻。
三、做法三
食材：红薯200克、冰糖50克、淀粉5克、芝麻5克、水10克。
步骤：
1.地瓜切小块，将淀粉均匀将地瓜裹上，锅里倒入油，小火。地瓜倒入，小火慢煎，煎一会，用筷子吧拉吧拉，煎到这个状态，出锅。
2.锅里再倒入少量油，熬制冰糖，加入一点水，接着熬，倒入地瓜翻炒。每个地瓜都沾上汁，出锅洒芝麻。
四、菜品特色
健脾胃，补中益气，适宜脾胃气虚、营养不良之人食用。
五、红薯的功效与作用
1、抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2、通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3、提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4、抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
㈡ 蜂蜜水和红薯可以一起吃吗
可以，以下是蜂蜜和塌激红薯一起吃的做扮樱法：
主料：红薯3根 辅料：蜜糖适量、黑芝麻适量
1、准备好红薯。
㈢ 蜂蜜能和红薯一起吃吗
蜂蜜和地瓜可以一起吃。
蜂蜜和地瓜中的营养成分并不相克，这两种食物一起食用之后身体不会出现不良的反应，所以在食用蜂蜜的时候，可以放心的吃地瓜。蜂蜜和地瓜一起吃不仅可以让口感更好，还可以让营养更加全面。地瓜的食用方法有很多，大家可以把地瓜蒸熟了直接食用，也可以做成各类美食。
蜂蜜红薯片做法：
主料：红薯1个。
辅料：蜂蜜适量。食用油适量。
1、准备一个红薯。
(3)番薯加蜂蜜可以做什么甜的扩展阅读：
经济价值
白地瓜经济价值略偏低，但是其营养价值不菲。
凉薯抗肿瘤蛋白从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样，凉薯也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上。
凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应 。
㈣ 好吃的蜜地瓜～的常见做法
材料
地瓜适量麦芽糖适量砂磄适量
做法
1
将地瓜皮削去备用。
㈤ 蜂蜜南瓜红薯的做法
主料：红薯（地瓜）400克，南瓜400克
配料：植物油1汤匙，蜂蜜2汤匙，熟黑芝麻适量
制作：
1.红薯南瓜洗净，红薯切三角条，南瓜切三角块。
2.红薯和南瓜放入空气炸锅炸篮中。
3.表面刷一层植物油。
4.安装好空气炸锅加电。
5.选择180度烤10分钟。
6.取出炸锅，蜂蜜中加入1汤匙水搅匀，红薯和南瓜表面刷一层蜂蜜水。
7.继续烘烤12分钟。
8.取出再次刷蜂蜜水，再烤8分钟就好了，烤好的红薯和南瓜表面撒入少许熟黑芝麻即可。
关键：
1.红薯和南瓜洗净即可，不必去皮。
2刷蜂蜜水是为了味道好和颜色看。