❶ 菜用枸杞该怎么育苗繁殖该注意什么事项呢
我们通常知道的枸杞是用来利用红色枸杞或黑色枸杞的果实的。今天说的枸杞菜不是吃水果。枸杞菜像绿叶蔬菜一样吃嫩的茎叶，有捏红薯末端的感觉。枸杞菜长得茂盛，会产生很多嫩茎和叶，供人们食用。但是枸杞菜与我们常见的枸杞果实中的植物不同。最大的不同是枸杞菜叶大，茎更嫩，枝发芽的能力更强。枸杞菜可以插上，所以可以在庭院或自己的菜园里种植。首先要选择适合切割的育苗，要选择硬枝，春夏秋冬三个季节都可以插上。
插树苗的田地湿度适中的规格土比较合适。田地平整耕种，苗床完成后，要沿着行距50厘米确定，然后按20厘米的树桩距离抓住签子。插入铁锹时，如果用铲子或铲子劈开空隙，首先会创造与插条相同长度的缝隙，然后切割，以免损伤插条皮层。插上后，再把插条周围的土壤扎扎实实地连接起来，把插条顶端平整就可以了。
❷ 枸杞如何种植枸杞
枸杞又被誉为"红宝"而驰名中外，我国出产的枸杞子沐塞北之寒露，润天地之精气，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，干果色泽红润，皮簿肉厚，籽少味甜。果实内含有枸杞多糖，18种氨基酸和胡萝卜素、钙、铁、磷、锂等多种微量元素。在我国枸杞曾经只用来强身健体和入药食用。而今天枸杞深加工成多种产品：枸杞果汁、枸杞酒、枸杞咖啡、枸杞花蜜、枸杞多糖等品种。在餐桌上，枸杞可以煲汤，可以制作成各种菜品：枸杞三鲜、枸杞滑仔菇、枸杞炖羊肉等等。它的嫩叶、嫩梢都可以做成枸杞山野菜食用，还可以加工成枸杞茶。
我国的枸杞主要出产在宁夏、甘肃、陕西、河北、内蒙古、河南、新疆等省区，而以宁夏平原出产的枸杞品质最好。因此有"世界枸杞在中国，中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞在中宁"之说。宁夏枸杞名甲天下。是全国种植枸杞的最佳地区，这里的光照时间、昼夜温差、降水量等都为枸杞的生长提供了优越的自然条件。
植物学特性：
枸杞属于茄科枸杞属。是一种落叶灌木。枸杞树的主干粗大约10至20厘米。主枝粗壮，外皮淡灰色。树高1.5米左右。栽培时，经人工整枝而形成圆形树冠，树冠围径约1.6米。果枝生长于叶腋处，短而细长，通常弯曲下盘，叶片丛生于短枝上。呈长圆形。
枸杞每年的休眠期，从头年11月到次年的3月，每年的生长期为7个月，即每年的3至10月。在生长期内，枝条生长，花芽分化、开花、果实发育连续不断，交错进行。花冠呈漏斗状，粉红色或深紫红色，花凋谢前为乳白色。花期是每年的5至10月，连续开花，连续结果。果实成熟时为鲜红色。果期从6月中旬至10月中下旬，直到霜期到来截止。一年内有2次大规模开花结果期，春季4月下旬开花，6月下旬采果。另一次8月下旬开花，9月中旬采收秋果，幼树当年栽植，当年开花结果，以后，随着树龄的增长，开花结果能力逐渐提高，15年后，开花结果能力又渐渐降低。
果肉内有种子。枸杞种子很小，千粒重只有0.83－1.0克，常温条件下，可保存4－5年，在20－25℃适温条件下，7天种子就能发芽。
生长环境：
枸杞是一种耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱的多年生灌木经济作物。经济年龄达到15年。枸杞适应性强，一般年平均气温在5℃－20℃之间的地区都可栽培。枸杞喜阳光、要求光照强。对土壤没有严格要求，在壤土、沙土或者贫脊的盐碱土都可以种植。
在品种上，我国主要有宁杞1号、宁杞2号、宁杞3号、宁杞4号，还有蒙杞1号等品种。下面，我们就以宁夏中宁县栽植的品质优良，适应性强的宁杞4号为例，向农民朋友们详细介绍枸杞的栽培技术，供大家参考。
苗木培育技术
栽培枸杞首先要掌握育苗技术。枸杞育苗分为种子播种育苗和硬枝扦插育苗两种方法。在育苗前先准好苗圃地。两种育苗方法苗圃地的建设都是一样的，下面我们先看一看对苗圃地的要求。
苗圃地建设
苗圃地选择：枸杞苗圃地应选择在地势平坦的沙壤土上。要建立良好的排灌系统，以方便干旱少雨时引水灌溉。苗地的地下水位要求在1.5米以下，土壤含盐量在0.2%以下。
施基肥：枸杞是一种高耐肥植物。枸杞在苗期生长好坏，与育苗前施基肥有直接的关系。苗圃地施肥，以腐熟的农家肥为主，化肥为辅。基施选用猪粪、鸡粪、牛粪、厩肥都可以。化肥选用磷酸二铵和硫酸钾两种。翻地前，在苗圃地撒入肥料。农家肥的施用量每亩2500－4000千克；磷酸二铵的用量为10公斤；硫酸钾为5公斤。
整地深翻：施足基肥后。首先要进行深翻和平整，翻土深度在20-25厘米之间，以利于日后苗木根系生长发育。翻土完成后，可以适当晾晒2-3天。育苗前用耙子平整碎土1-2次，越平越好，土壤越细碎越好。然后清除杂草、石块等杂物。
下面我们先介绍种子育苗技术。
种子育苗
作床开沟：种子育苗一般在每年的春季进行。将育苗地做成长4米，宽2米的平床。畦面要平坦，土壤要充分细碎。然后在平床面上，拉直线，沿着直线开沟，每隔40厘米，开一行2厘米深的浅沟，作为播种穴。
土壤防虫：在播种前，准备好细沙土，消毒用的药剂，一般我们选用，病毒虫菌统杀药剂。如果每亩用细沙土80千克，用药的量就为300至400克。备好后，将药剂倒入1千克水中，搅拌均匀。再将药液倒入细沙土中，用铁锨拌匀。接着盖上塑料薄膜，焖土24小时，使药液浸入土壤。足够时间后，揭开薄膜，取出处理好的细沙土备用。
拌种播种：播种时，加入相当于种子量6至7倍的细河沙，进行拌种。因为枸杞种粒细小，用细河沙拌种，可以使播种更加均匀。撒播种子一手端盆，一手撒种，尽量做到细致均匀。播种完成后，我们还要将处理过的细沙土，撒入播种穴中，不要太厚，以便杀灭苗圃地的金龟子、地老虎等破坏枸杞根系的害虫。最后，用脚踏实。使种子和深层土壤紧密接触，播种工作就算完成了。
拨土覆膜：接下来，我们要将播种穴两边的土拨开，拨开这些粗颗粒土的目的是防止它们滚入穴中，压住种子，阻碍种子发芽。这样拨平土壤也有利于盖膜提高地温。盖膜时由多人操作进行，一般由一到两人固定好一端，另1人铺膜，1人铲土压边，最后完成覆膜。在气温适宜的地方，播种时不用覆膜。
种子育苗具有抗旱、抗盐碱的优势，并且种子苗的根系深广。风沙大的地方选择种子育苗，可以起到防风固沙的作用。在管理上，种子育苗和扦插育苗一样。因此，我们先介绍扦插育苗技术，之后我们再一起介绍苗期管理方法。
硬枝扦插育苗：
硬枝扦插育苗的时间，一般在春季的3月底至4月上旬。扦插之前的第一件事，就是确定母本采穗圃。在枸杞园中选择品种好，长势好，无病虫害的地块儿，作为硬枝插穗的母本采穗圃。
插条采集：插条采集也是在3-4月份进行。选择采穗圃中，母本树上，大约0.5-1厘米粗，并且完全木质化的枝条。用修枝剪剪下来。采穗完成后再修剪成插穗。下剪刀时，将入土生根的一端，倾斜45度角剪断，生长发芽的顶端部分，平齐剪断就可以了。插穗的长度大约在13厘米左右。不能太长，也不能太短，以免影响到成活和发根。采集好的插穗，在扦插前还要经过处理。如果插穗条不能及时扦插入土，就必须挖插穗假植坑，将枝条埋入深土层中，以保持枝条的水份不流失，这样可以保存一个星期左右。
插穗处理：扦插用的插条，要用生根激素一萘乙酸和酒精作处理。首先，将生根激素一萘乙酸溶解在酒精内，稀释到15-20ppm。将插穗入土生根部分放入生根液中，浸泡深度大约3-4厘米。浸泡时间为24小时。
起垅：将苗圃地的土壤整平，用耙子把土整碎。在苗床上按照长4米，宽90厘米，高60厘米的标准起扦插垅。起好后将垅两旁的土，用铁锨开出小沟，便于扦插后压保温薄膜。
扦插技术：扦插时将浸泡过的生根部分朝下，插在沟内。插穗之间的株距保持在15厘米左右为宜。插穗露土高度为1-2厘米。插完一行立即用手填土，再用脚将土踏实。为提高地温，使插穗早成活，北方地区扦插后，用可降解地膜覆盖垅面，温度适宜的地方不用覆膜。硬枝扦插育苗最大的优点是苗木能保持母本优良性状，结果早，并且产量高。无论是种子苗还是扦插苗，在覆膜后大约30天左右，都会长出新芽。这时就应该进行苗期管理了。
苗期管理：
整个苗期大约为一年的时间，大家要注意下面几项管理内容。我们先来看看春夏季需要做哪些工作。
破膜：苗木成活后，我们首先要破膜，扦插苗，直接用手在插条处弄穿薄膜即可。种子苗就要用硬枝，在即将出芽的地方插穿薄膜。以免气温高时酌伤小苗。以后我们不用揭开地膜，让它继续起到增加地温的作用。到高温季节来临时，可地膜都会降解腐烂到土壤里了。
前面我们施足了基肥，因此在4-6月这段生长期内，不用太多的管理工作，让苗木自然生长即可。但是，到了7月份，苗木长到一定高度就应该进行一系列的管理工作了。
除草松土：当苗木高度达到30厘米左右时，进行第一次松土和除草，以免草的长势超过幼苗。除草工作应掌握除草早、除得净的原则。松土结合除草工作进行。这一时期，我们除草和松土2～3次。
抹芽：当幼苗的根部长出侧枝时，我们就要把这些侧枝及时抹除，以免它们争土争肥，妨碍主枝生长。用手将嫩芽抹除即可，稍老一些的幼枝，最好用修枝剪剪断。
施肥：为了幼苗更好地生长，在5月中下旬，我们施一次肥，以促进根系生长，最好以磷肥为主，以氮肥为辅。每亩施用磷二酸铵10千克，尿素5千克。将肥料拌和均匀，撒施在植株周围即可。
灌水：施肥之后灌水，漫灌和浇灌都可以，以灌透为好，以满足高温季节的生长需要。以良好的水肥条件促使苗木生长。灌水从夏季到入冬前，要进行4-5次。
到了9、10月，管理好的育苗地，苗木都长成60厘米以上高了，并且成为枝条旺盛的大苗木。也就进入秋冬季节，这时我们又需要进行哪些管理工作呢。
除草：这一时期杂草也很多，必须进行一次人工除草。除草宜浅。充分地除草避免杂草抢夺肥料，传播病虫害。除草之后我们还要对枝条进行一次修剪。
修剪：枝条太多会妨碍主干枝生长，应进行修剪。修剪时选择一个健壮的枝条做主干，其余全部剪去。以保证主干粗壮，并且上下均匀。达到60厘米高的苗木，要剪掉主干枝。也叫着摘心，控制苗木生长高度。培养成有第一层侧枝的大苗，特级苗种。
修剪后为保证苗木的营养供应，我们要施一次肥，以氮肥为主，磷肥为辅。将两种混合的肥料撒施在植株周围。一般每亩施用尿素15千克，磷肥5千克。
病虫害防治：枸杞苗期的病虫害重在防治。主要用剪螨2000-2500倍液，10%吡虫啉1000-1500倍液，大约在10月中旬，每隔七天喷洒一次，连续喷洒3次，以防治蚜虫、瘿螨和绣螨。
苗木越冬：苗圃地的枸杞苗木在深秋季节叶片变黄，到霜冻之后叶片脱落，但不需要特别的管理可以在苗圃自然越冬。等待来年春天出苗定植。
定植技术
经过一年的培育，在第二年的3至4月。就可以起苗移栽定植了。定植前先建立枸杞园。我们来看看枸杞园需要些什么条件。
建立枸杞园：
园地选择：建园时最好选择土壤深厚，通气性良好的轻壤、沙壤和壤土建立种植园。土壤有机质含量最好在1%以上。地下水位保持在1米以下。
园地规划：枸杞园选择好之后，首要的工作是进行规划。枸杞果园要有健全的排灌系统。要具备引水灌溉的主渠、支渠和毛渠，还要有排水沟。做到旱季能灌水，雨季能排水。其次，种植地四周，要设置四通八达的道路，方便运输。在地块儿与地块儿之间还应设置防护林网。起到防风沙的作用。准备好枸杞园，就可以起苗定植了。
定植
起苗：定植的时间,一般在春季土壤解冻后，大约3月下旬至4月中旬这段时间。起苗时，做到主根完整，少伤侧根。起苗后立即放在阴凉处，做好定植前的处理再定植。对于起苗后不能及时定植的苗木，挖15－20厘米深的假植槽，假植槽的长度和宽度，要根据假植苗的多少而定。挖好后，将树苗根系朝下，一棵一棵地埋入土中。再用脚将土踩实。在与第一排相隔10厘米处，挖第二层假植穴。同样一根一根放入苗木，再覆土踩实。深埋假植有利于保持植株水分不流失，保证定植时苗木的成活率。假植应选择地势高，背阴的地方，最多保存半个月左右。
定植前修剪：苗木定植前要进行一次修剪。对苗冠部位的枝条剪短，促使成活后发新枝。对挖苗时挖伤的根要剪平，以防止栽后腐烂，影响成活。剪掉越冬时枯干的枝条。
苗木浸泡：修剪后,准备好酒精和生根粉一萘乙酸，或者其他生根剂，将一萘乙酸溶解在酒精里，再稀释到15-20ppm。放入苗木浸泡12－24小时，随后移栽。
定植方法：定植前按株距1.5米,行距2米定点，挖定植穴。挖定植穴的长40厘米，宽40厘米，深40厘米。挖出的表土和心土分别放在一边，接着在每个定植穴内，先施入复合肥100－150克，再填入心土，使心土与肥料混合均匀，然后填入表土，大约填5厘米厚，再放入枸杞苗木，操作时一个人扶苗，一个人填土。最后用脚踏实。栽苗深度，要求和原来苗圃中生长时的深度相一致。栽植后要及时灌水一次。
枸杞定植后的经济寿命可达到15年，在管理上，第一年的管理技术与第二年以后枸杞的管理有较大差异，因此,下面我们分为栽植当年幼龄枸杞的管理，和二年以上枸杞的管理两个阶段分别介绍。我们先来看看栽植当年的枸杞园是如何管理的。
栽植当年枸杞的管理
当年栽植的枸杞幼树在除草、施肥技术，修剪技术，以及抹芽等方面都不同。要细心地呵护，才能在当年结出质优量大的果子。下面，我们来看看每个月都有哪些工作。
4月管理
灌春水：定植后，在4月中下旬进行一次灌水。灌水方法是打开主渠道，导入支渠，再打开闸门，引水漫灌。栽植当年,苗木成活的迟早与灌水多少有直接关系。灌水以没过地面为准。
5月管理
到5月份,苗木进入快速生长期，这个月的管理工作较多。
人工除草：枸杞定植当年，由于株距和行距大，枸杞园各类杂草生长快，因此必须做到及时除草。以免杂草抢光抢肥。
增设支撑拱：定植成活后，一些苗木幼嫩，不利于直立成为主枝，这时需要人工给幼树设立支撑杆，具体做法是：用直立的木棍，顺根插进土中，扶直幼树主杆枝，用绳索将主杆技绑在木棍上。使幼树直立地生长。
施促枝肥：追施促枝肥前，先将草除干净。肥料以氮肥和磷肥为主，可施用尿素和磷酸二铵（第三声）。氮肥和磷肥的配比量为1：2，一般每亩施用尿素 5-10千克，施用磷酸二铵10-20 千克。施肥由两人操作为好，一个人将肥料均匀地撒在植株周围20厘米处。另外一人用铁锨将肥料埋入土中，以利于根系充分快捷地吸收。施肥后进行灌水，灌水方法仍然是开渠引水漫灌，灌水可使肥料及时溶化以利于幼树的充分吸收。
6月管理
强化夏季修剪 培育第一层树冠：进入6月就应该开始夏季修剪了。枸杞的修剪十分重要，它贯穿植株的整个生育期。修剪的目的就是要最大限度地改造和利用各类枝条，使所施用的肥料不因生长无用枝条而浪费，让尽可能多的枝条发挥出最大作用，达到迅速扩大树冠和增加结果枝条的目的。
对于当年栽植的幼树，重点突出6月的夏季修剪。这个月要修剪2-3次。对于无侧枝的苗木，在距地面55-60厘米处短截中心主干，促使植株在旺盛生长期内多长侧枝。对于在苗圃已形成一定侧枝的苗木，主要是选择3-4条侧枝作为主干枝，在距树中心12-15厘米处短截。诱发剪口处生长新枝，充实树冠。剩下枝条要根据角度而定，与主干枝角度小于30度的剪除，在30-40度之间的，枝条稀少的可以留做果枝，枝条密集的应适当疏除。对于角度大于40度的枝条不剪不动。6月的2-3次修剪都按这个方法进行。
施促花肥：当年栽植的幼树，在七月份就会开花了。因此在开花之前的6月中下旬，施一次促花肥。我们仍然选择优质氮肥尿素和优质磷肥磷酸二铵。在施肥前，将地面的草除干净。施肥由两人操作，一个人将肥料均匀地撒在植株周围23-25厘米处。另外一个人用铁锨将肥料埋入土中，以利于根系充分快捷地吸收。施促花肥氮肥和磷肥的比例为1：1。因此每亩施用尿素 15-20千克，磷酸二铵 15-20千克。6月枸杞生长旺盛，需水量也增加，施肥之后，灌水一次，满足了植株对水的需求，同时促进肥料被迅速地吸收。但灌水要适量，不宜长时间漫灌，造成土壤板结，阻碍根系的发育。施肥之后，在6月份还应进行中耕除草。
中耕除草：夏季的杂草太多，枸杞园的除草最好用除草机除草。用机耕除草速度快，节省劳动力成本，用机器浅耕的方式除草，有利于保持土壤的通风透气。
病虫害防治：枸杞进入快速生长以后，危害枸杞生长的蚜虫、瘿螨和锈螨，就会对幼苗进行危害，这时，可以选用吡虫啉2000倍液，全园喷洒一次,提前进行预防。如果植株感染了病虫害，我们可采用下面的方法：
枸杞瘿螨
危害症状：瘿螨也是一种螨虫。瘿螨钻入叶片组织内吸食。危害嫩茎和叶片，被害叶片形成黄绿色，圆形隆起的鼓包，叶片扭曲，不能生长。果实产量和质量降低。一般6月是危害高峰期。
防治方法：防治瘿螨主要用瘿锈螨净2000-2500倍液，喷洒叶面，最好采用超低容量喷雾法，保护叶片在展叶成长过程中不受瘿螨危害。如果发现症状，每隔七天喷药一次，连续喷2-3次。
枸杞锈螨
危害症状：枸杞锈螨主要危害叶片，对枸杞生产危害很大。锈螨是一种肉眼无法看见的螨虫，主要分布在叶片背面，和叶主脉的两侧。螨虫吸吮叶片汁液，叶片受害变硬、变厚，严重时，整树变成为铁锈色。使叶片失去光合作用的能力。造成叶片脱落。造成减产。
防治方法： 每年6月中下旬，用哒螨灵乳油或者瘿锈螨净2000-2500倍液喷洒叶面。每隔7天喷杀，连续喷3-4次可有效防治。
7、8月管理
在7月份旺盛的生长时期，幼树发出的枝条越来越多，修剪任务也更加繁重，这时也是树冠培养的关键时期，因此，要注意培育树冠的修剪方法。
培育标准树形：在生产中，枸杞要形成标准树形：枸杞标准树型称为三层楼树型。在高出地面70厘米处，围绕中心干，形成第一层树冠，第一层树冠围径最大。树冠上的主干枝大约3-5条，经过修剪，从树心到树梢生长为四级，在每一级主干枝上，着生不同数量的结果枝。第一层和第二层树冠的间距为40厘米。第二层树冠上的主干枝大约3-5条，经过修剪这些主干枝都大致形成三级，在主干枝的每一级上，着生不同数量的结果枝。第二层树冠，到第三层树冠的之间距为40厘米。在第三层树冠上的主干枝仍然是3-5条。第三层上的结果枝，一般修剪成二级。在这两级主干枝上，自由地生长果枝。这就形成了上小下大的三层楼树形。三层楼树形使结果枝条生长的空间越来越大。冠幅越来越小，树冠越来越紧凑。方便了各种营养的输送。三层楼树形是优质高产树形。那么三层楼树型是怎样形成的呢？
我们将在每一阶段的修剪工作中详细为大家介绍。
7月必须修剪2-3次，这是为来年培育第一层树冠打下基础。在6月份的主干枝短截后，经过10-15天的生长，在剪口附近，萌发出角度不同的3-5个枝条。修剪时，对与主干角度小于30度的强壮枝，及时剪除。对角度大于40度的枝条，采取不疏除，不短截，自然生长，留作结果枝。对角度在30-40度强壮枝条，在12-15厘米处剪断，成为二级主干枝。在剪口处形成的枝条以后继续进行修剪。对于那些直立的徒长枝要剪除。当年栽植成活早的苗木，如果水肥条件好，经过夏季修剪，可以在树心两侧形成2级主干枝。
灌水：7、8两个月要引水漫灌2-3次，灌水以没过畦面，灌透为准。因为这两个月天气炎热，地面蒸发量大。灌水时间可以根据土壤含水量，和当年的雨水情况而定。土壤保水差，多灌一次，排水差，少灌一次。
花期: 通过三个月精心的管理,在7月中旬, 枸杞幼树长出与枸杞一样大小的花蕾。枸杞的花期为3-5天，第1天,花朵含苞欲放，第2天，花瓣盛开，呈紫色五角星形的小花朵。第3天，紫色渐渐变为白色，第4天5天呈褐色慢慢脱落留下出果的果腔。之后结出青绿的幼果。
防虫：枸杞进入花期，防虫很重要，选用广谱类高效杀螨剂螨锈清。配比成2500-3000倍液，进行全园喷洒，因为在枸杞花期，幼树也比较容易出现锈螨、瘿螨和枸杞蚜虫。这些虫害对叶片造成危害，及时的预防从7月中旬开始，每隔7天喷药一次，连续喷三次就可达到满意效果。
施促果肥：除了防虫之外，7月中下旬，大部分植株已经开花出果，必须提供充足的肥料。为了促进花果更好、更快的生长发育，这时应施好促果肥。追肥前，先将杂草除干净，准备施肥。施肥用优质的尿素和磷酸二铵。施肥方法同6月份，要注意每亩施用尿素 15-20千克，磷酸二铵 7.5-10千克。
8-9月管理
采摘：进入8月，一些先开花的果子逐渐由淡黄变为黄红色，再变成鲜红色，这时就可以采摘了。枸杞的采摘主要是人工采摘。采摘前准备好果框。采摘方法是一手扶果枝，一手轻捏果实，不能摘下果把，损伤叶片。当年栽植的枸杞由于时间短，发枝开花相对较少，因此采果时间集中在8月中下旬和9月上旬这段时间，大约间隔7-9天采果一次，当年可采摘4—6次。采完为准。
10月管理
扩冠施基肥：在采果之后,将幼龄枸杞当年生长的枝条剪短回缩，利于枝条粗状。在深秋季节必须重施一次基肥。选择优质的农家有机肥，猪粪、牛粪、羊粪都可以。施肥时，选择距离幼树根部20厘米远处，围绕幼树四周挖施肥穴，施肥穴的深度在30厘米左右。挖穴之后，将肥料填入穴内。最后覆土盖平。施肥量每亩保持在2500—3000千克。这次施肥，既可以扩大树冠的生长，又能满足越冬时幼树对肥料的需要。施肥时间，应该在当年10月下旬采果后进行。
11月管理
冬灌:到了11月，枸杞园进入冬季休眠期,这时引水。对全园进行一次冬季灌溉。灌水量以高出地面为好。冬灌对枸杞越冬十分重要，这次灌溉，给过冬幼树提供充足的水份，通过灌水，还可以起到压碱的作用，使蒸发到地表的盐碱物质，深入到深层土壤中，有利于幼树的扩冠，和根系的发育。
❸ 枸杞的繁殖方法有哪些
枸杞繁殖有播种、插条与分株等方法，生产上多以种子繁殖为主，亦可扦插和分蘖繁殖。
（1）种子繁殖。
①选种及种子处理。选择5～6年生以上、生长健壮、果大色红、无病虫害的优良品种作采种母株，于6～11月当果实由绿变红时及时采摘成熟的果实。先用30～50℃温水浸泡24小时，捞出揉搓，在清水中淘洗出种子，捞出果肉果皮，取沉淀底层的种子，晾干后随即进行播种。否则，将种子与3倍的湿砂混合，放入木箱内，置20℃的室内层积催芽。翌年春季待有30%～50%种子裂口露白时，取出播种。此外，在果实采收后，装入袋中，放在清水盆内，搓揉布袋，去其果皮果肉。将果皮等杂物去净后，将种子摊凉阴干，放在通风干燥处贮存留待来年3～4月播种。上述方法为去除果皮、肉的留种方法，同时亦可采用无需去除果皮果肉的鲜贮和干贮法，即采收果实后带果皮晒干贮藏或将鲜果带皮肉直接放进地下室进行低温冷藏，待来年3～4月播种，播种前再用40℃温水浸泡24小时，揉搓，捞出果肉果皮，取出沉淀的种子晾干，将种子与湿砂混和（1∶3），置于20℃以上的室内催芽供播种育苗。
②播种育苗。春、夏、秋季均可播种。以春季3月下旬播种为好。在整好的苗床上，按行距17～22厘米横向开浅沟条播，沟深2～3厘米，播幅宽5厘米，然后，将催芽籽均匀地播入沟内。如用干籽，先将种子浸泡1～2天，捞出晾干后拌细砂或草木灰下种。播后覆盖细土，稍加镇压后畦面盖草，保温保湿。每667米2用种量0.15～0.20千克。种子出苗后揭去盖草，土壤干旱要适时灌水，待水渗后进行中耕除草，一般每年进行4～5次。结合中耕除草进行间苗；第一次于苗高5厘米左右，拔去弱苗，按株距5～6厘米留苗；第二次在7月上、中旬，去弱留强，按株距8～12厘米定苗，并追施稀薄人畜粪水或尿素，促进幼苗生长健壮。当苗高30厘米时，应及时抹除从基部发出的侧枝；苗高60厘米以上时打顶，以加速主干和主侧枝生长粗壮。春季育苗的于当年秋后出圃定植；夏、秋季育苗的于冬季灌1次封冻水，留床于翌年秋后出圃定植。
（2）扦插繁殖。扦插繁殖于春季树液流动后、萌芽放叶前，剪取优良母树上的徒长枝或“七寸枝”，截成长15～18厘米的插条，下切口用500毫克/千克生根粉（ABT）或500～1000毫克/千克吲哚丁酸（IBA）溶液快速浸渍10～15秒，晾干后按行株距13厘米×6厘米斜插入苗床内。插土深达2/3，压实后浇水定植。插后经常保持床土湿润，搭矮棚遮荫，成苗率可达90%以上。当苗高80厘米左右即可出圃定植。亦可不经圃地育苗而直接扦插于种植地，成苗后加强肥水管理，当年就能开花结果。
（3）分蘖繁殖。枸杞萌蘖力强，常在根际周围萌生许多根蘖苗，可于秋、冬季带根挖取幼苗，截离母株，另移栽定植于集约化的种植基地。
❹ 枸杞的繁殖方法
枸杞是多年生茄科药食兼用植物,其主要功效是提高人体免疫力、抗镇卖癌益智、延缓衰老,给人类带来美丽和健康，枸杞要怎么繁殖?下面我就带大家一起来详细了解下吧。
枸杞的繁殖方法
枸杞的繁殖方法有种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖、压条繁殖和组织培养繁殖，其中种子繁殖和扦插繁殖法具有速度快、成活率高的优点，在生产上具有较强的实用性。
1、种子繁殖
将种子浸泡后与湿细砂拌匀，保湿催芽，发现有半数种子露白后即可播种。播种时间以3一4月为宜，保护地可提前至2月份播种。播种前，深翻苗床并施足基肥，筑畦后按行哪察距40cm左右开浅沟条播。播种时，将拌匀的种子与细砂均匀撒入沟中，覆土踩实，浇水后用薄膜保湿。播种后1周左右，枸杞小苗就陆续长出，出苗后应揭去薄膜，喷水保湿，当苗高5cm左右，即可按3一6cm株距进行间苗，间苗过程中应注意拔去劣质苗，并及时拔除杂草，浇水施肥。
2、扦插繁殖
在春、秋季节，选取优良单株李旅茄上1一2年生已木质化的粗壮枝条，剪成长10cm左右、留有2一3个芽的插穗，将其末端浸于300mg/L的IBA溶液20min(分钟)后即可扦插，扦插深度为插条的1/3一1/2左右，扦插基质为2：1的菜园土和蛙石。扦插前最好先将基质消毒，不论容器育苗还是苗床育苗，基质厚度要在10cm以上，以利于插穗的生根和长芽。扦插后浇足水，用尼龙薄膜覆盖密闭，2周后插穗即开始发根长芽。试验发现，经生根剂处理的插条，生根率可达100%。扦插后3周左右，枸杞的根和新梢均已生长良好，即可移栽。
枸杞的种植管理技术
1、定植
一般情况下，枸杞的实生苗和扦插苗均可当年育苗当年定植。实生苗育苗时间稍长，前期生长比扦插苗慢，生产上也可将实生苗于第2年春季进行定植。菜用枸杞适宜用宽行密植方式在春季或秋季进行定植，行距30cm，株距10一15cm。移栽前应施好肥，去除老叶枯枝。移栽时，尽可能带土移栽，少伤根，以利于种苗成活。一般情况下，根系发育良好的枸杞幼苗，移栽成活率可达100%。定植1个月左右的枸杞扦插苗，即可采食嫩叶嫩芽。
2肥水管理
菜用枸杞的产量和品质受肥水的影响很大。在生产上，要根据枸杞的生长特性加强肥水管理，以提高其产量和鲜嫩程度。该植物生长期需肥多，需不断补充氮、磷、钾肥。在枸杞苗发新根、长新梢后要及时薄施追肥。除粪水外，也可叶面喷施0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾，每15d(天)喷l次，少雨季节要注意灌溉，以保持土壤湿润。
3整枝修剪
枸杞苗生长过程中，应注意及时做好防虫治病和除草工作。上海地区枸杞的病虫害较少，主要害虫是蚜虫，如果蚜虫发生严重，可用40%乐果l000倍液，或50%抗蚜威22000倍液进行防治;发现枸杞田中的杂草要及时拔除，以免杂草跟枸杞争夺养分。枸杞生长后期，要重剪植株，保持高度50cm左右。通过修剪植株，可迫使侧芽、隐芽萌发，形成丛状多头矮化植株，使嫩头密集在一个水平面上，便于采摘，且嫩茎粗，嫩叶大，品质佳。
枸杞科学栽培技术
1.栽培密度。
因土壤条件不同，在土质瘠薄地可为1.5—3米，在土地平坦，土质肥沃地可为2—3米。
2.土壤及水肥管理。
和其它果树一样，深翻可以疏松土壤，使深层土壤透气良好。枸杞种植2—5年为结果初期，深翻可将枸杞主根截断，有利于新枝萌发。
枸杞一年要保证二次施肥，施肥时间掌握在落叶后至发芽前施基肥，开花座果期追肥，有条件时，最好施肥后结合灌水。
3.整形、修枝。
枸杞从第五年开始进入盛果期，所以其整形必须在定植的第4年前完成。定植当年短截全部枝条，每枝上留4—5个发育良好的芽，第二年、第三年再对侧枝和延长枝进行疏枝和短截.使枝条发育粗壮，密集均匀，通风透光良好。
修枝对提高产量，培养大果球枸杞子很重要，修枝应合于以下原则：
(1)培养和保持株丛拥有15—20个左右的骨干枝，保持株丛内良好的光照条件，剪去过密的枝条。
(2)对基生枝剪去其全长的1/3—1/2，培养成骨干枝;对骨干枝上的延长枝及新梢依生长势的强弱剪去顶端3—5个芽。
(3)为了培养寿命长及强壮的骨干枝，必须控制基生枝，因此修剪时要把它基部的芽抹去，但留作更新的芽保留。
(4)对有虫害、受伤或太弱的枝条应及早除去，同时留新枝补充。 枸杞病虫害防治
枸杞病害有炭疽病、根腐病、黑腐病、霉班病、流胶病等。害虫有负泥虫、瘿螨、跳甲、木虱、蚜虫、红蜘蛛等。害鸟有黑鸟、麻雀等。主要采取强化园田管理，促进树势生长;果实成熟时，加强看护;消洁园田，保护利用天敌。若遇病虫害严重发生时，可选用高效、低毒、低残留农药，如螨克、氧化乐果，敌敌畏、代森锌、波尔多液等药剂进行防治。
枸杞采收与加工方法
摘果期一般为果实见红的15～20 天后，格尔木地区气候干燥，雨水少，不存在腐烂，果实见红的第12 d开始准备采摘工作，到15～2Od后开始采摘，轻摘轻放，少碰树枝，避免果实落地。盛枸杞篮筐只能装20~30 cm厚，不能挤压，并及时用3 ～4 碳酸钠水溶液浸洗。家庭一般使用小苏打加食用碱，碱不可过多，碱过多果实将发白，会影响果品分级，标准为50 kg鲜果加10～20 g碱面，必须将碱面化成水。将浸泡过的枸杞果，及时摊人事先做好的宽1.2 m、长2 m的白布上，平摊平，将白布放在戈壁滩上，厚度1.5～2 cm。注意此时不要翻动，2～ 3 d后即可晒干。枸杞果晒干后，除去杂质，再分级包装。
其他地区要根据天气条件，适时采收，并防止霉变。