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黑枸杞子可以煲甜汤吗

发布时间: 2023-08-12 11:04:06

‘壹’ 黑枸杞价值多少有什么功效能用它煲汤炖汤吃吗

黑枸杞味道略甜,属于中性食物,富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,与红枸杞相比,黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富,尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,药用、保健价值远远高于普通的红枸杞,被誉为“软黄金”

黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华.
连续数日饮用,面色红润、精旺气足.保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为"软黄金".营养价值:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分.而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g).
饮用方法: 成年人每天3--6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止.
功效:因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值.

‘贰’ 煲汤煮粥能放黑枸杞子吗

枸杞有两种,一种是红色的枸杞,但是一种还是黑色的枸杞,相信大多数的人就只是知道枸杞是红色的,而不知道还有黑色的枸杞,那么对这个黑枸杞的功效和营养肯定是不了解的,红枸杞很多人都会用来炖汤,但是很少有人会选择黑色的枸杞来炖汤,也可以用红色的枸杞来熬粥,营养还没完,那么这个黑色的枸杞可以用来熬粥吗?

黑枸杞中的黑枸杞,遇高温和铁发生化学反应,属于正常现象,高温下花青素极易挥发,所以黑枸杞尽量不要直接煮粥,不影响食用,只是颜色变了。可等粥温度降低后,直接放入黑枸杞搅拌即可!谢谢!但也谨防不要买的假的黑枸杞哦!
黑,枸,杞养生众所周知,自古以来,黑,枸,杞因其对肝肾隂亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显着保健xiao果,一直是老少皆宜的养生佳品。同时,黑,枸,杞还是目前自然界花青素含量zui高的植物,这是红枸杞所不具备的,被称为“花青素之王”,而花青素被称为“口服皮肤化.妆品”,这一独有的特点奠定了黑,枸,杞“滋.补、美容、养生”三xiao合一的功力,具体来说,医学专家通过大量临床实验总结黑,枸,杞有以下六大功xiao:
1、美容养。颜抵抗.衰老
黑,枸,杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋.白,让皮肤鲜活有弹xing,减少皱纹,延缓衰老。
2、.补血安神促进睡眠
黑,枸,杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化.学物质和毒素的伤害,因此食用黑,枸,杞后能有xiao的改善睡眠情况,提高睡眠质量。
3、养肝明目增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治,疗眼部疾病很多年,实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假xing近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。
黑色枸杞是可以用来熬粥的,但是上面我们也介绍了关于黑枸杞来熬粥的各种注意事项,熬粥是可以,但是最好是在粥煮好了之后放入米粥里面搅拌,然后浸泡,这样黑枸杞也是可以发挥出功效来的,大家在制作这个黑枸杞粥的时候里面还可以添加其他的食材,而给大家介绍的这么多黑枸杞的功效建议大家多看看,多了解了解。

‘叁’ 银耳和黑豆.黑枸杞.赤小豆能一起做糖水喝吗

你好,银耳、黑豆、黑枸杞、赤小豆能一起做糖水喝,食物没有相克。谢谢!

不能与银耳一起吃食物

银耳 + 菠菜:会破坏维生素C

银耳 + 白萝卜:易患皮炎

不能与黑豆一起吃食物

黑豆+蓖 麻 子:会对身体不利

不能与赤小豆一起吃食物

赤小豆+羊肝:会危害健康

赤小豆+牛肚:影响营养素的吸收

赤小豆+鲤鱼:缓解脚气病,利尿

赤小豆+羊肉:同食会引起中毒

‘肆’ 黑枸杞煲汤的做法大全 黑枸杞5大养生汤

1

黑枸杞乌鸡汤

原料

黑枸杞6克、乌鸡半只、生花生米1大把、姜4片、盐适量。

做法

1、将乌鸡剁成块后用清水洗干净,多洗几次;

2、水煮开后放入乌鸡块,把血沫焯掉,过程大约5分钟;3、将焯过后的乌鸡块再次清洗,然后加水大火烧开后放入乌鸡块和姜片煮10分钟;

4、将上一步的成果全部倒入砂锅中,加入黑枸杞和花生,盖上盖开始煲,整个过程2小时;

5、加入盐即可盛出食用。

功效:补血益气、滋阴润燥、美容养颜。

2

黑枸杞红糖鸡蛋

原料

黑枸杞5g、黑糯米酒2匙、鸡蛋2颗、红糖适量。

做法

1.将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗;

2.煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里;

3.再加入红糖,煮至糖溶解,加入黑枸杞,即可食用。

功效:补血补气、散寒驱淤。

3

黑枸杞山药排骨汤

原料

黑枸杞8g、净排骨500克、山药250克、芹菜25克。

步骤

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药帆昌3小时;

4、待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

5、揭开锅盖,散去热气,倒入黑枸杞态宽扒,搅拌均匀即可。

功效:补肾益精、养血安神。

4

黑枸杞鸡蛋豆腐

材料

黑枸杞5g、鸡蛋豆腐1个、蛋2个、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、香油少许。

做法

1、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用;

2、取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮;

3、再将汤煮开后倒入蛋液便可熄火,巧兄斟酌以盐、白胡椒粉调味;

4、加入香油及葱珠,撒上黑枸杞即可。

功效:补血安神、润肠通便、滋补肝肾。

‘伍’ 红枣枸杞黑枸杞苹果能一起煮粥吗

苹 果和枸杞是我们生活中国常见的食物,为了饮食的健康,接下来为你介绍苹果和枸杞能一起吃吗。大家不妨看看下文吧。
苹果 枸杞
1 苹果和枸杞能一起吃吗
可以的,人们生活中喜欢煮苹果红枣枸杞汤。这是日常生活中比较常见的一道甜汤,味道清甜可口,而且经常食用可以起到美容养颜的功效,由于其中加入红枣可以对身体起到补血的作用,还可以预防一些身体疾病,女性经常食用对身体有很大好处,而苹果红枣枸杞汤也有一些禁忌,由于这道汤属于滋补汤品,身体上火时不宜食用。
2 红枣枸杞苹果汤的做法
苹果煲汤时,一定连皮一起煮,因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。枸杞子味甘性平,其具有滋补肝肾,益精养血,润肺止咳的作用。
原料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜or红砂糖一大勺 。
做法:苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜or红糖即可 。
功效:可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。
3 枸杞煮汤的食谱推荐
1、银耳莲子枸杞汤
材料:银耳30克,无心莲子20克,枸杞子一小把(约20颗左右)。
做法:莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿),银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块,剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好);枸杞洗净备用。银耳放入高压锅中,加适量水,放入莲子。封闭高压锅煮1小时。放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
2、双耳红枣枸杞汤
材料:银耳3朵、黑木耳3朵、枸杞若干、红枣若干、冰糖适量(根据个人口味而定)。
做法:每天中午将干银耳和木耳用凉水泡好,一般是泡六个小时;将泡好的银耳和木耳撕成小碎片,放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,加入大枣后转小火煲1个小时。再加入冰糖、枸杞、若水煲得很少了加一杯纯净水(第一次加水够的话一般不用再加水,关键看砂锅大小),盖好砂锅继续小火煲1个小时,关火即可。