A. 保温杯可以放蜂蜜吗
保温杯可以放蜂蜜,不过最好是一次性喝完,因为保温杯可以保温,而蜂蜜需要用温开水化开,此时水温正合适,随着时间的推移,蜂蜜水会发生某些变化,会有发酵的可能,保温杯的特性正满足了这一点,所以保温杯可以放蜂蜜,但是不要长时间的放置。再说保温杯储存蜂蜜的问题,虽然蜂蜜可以储存在保温杯里面,但是不建议长时间储存,因为保温杯内壁的特殊成分,有可能和蜂蜜中的某些成分发生反应,所以不宜长时间储存。
B. 装蜂蜜的玻璃瓶沏茶可以吗
泡茶最好用以下几种杯子最好:
1、陶土杯
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000~1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。
3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沈,赏心悦目别有风趣。
不锈钢杯子别用来泡茶。不锈钢水杯里含有铬,这是一种重金属,被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏,铬就会被释放出来,如果持续使用就会对人体造成伤害。
泡茶也别用保温杯。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油等芳香物质和多种维生素,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩,只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一样。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、导致茶碱大量浸出,这样不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
C. 保温杯里能泡蜂蜜吗
蜂蜜是一种天然滋养的食物,其不仅甘甜味美而且营养丰富,也是一种润肺止咳的好食物。同时,蜂蜜也是润嗓的好帮手。大家都知道蜂蜜要用温水泡,而温温的蜂蜜也比冷冰冰的蜂蜜水好喝,因此有人为了保温会用保温杯泡蜂蜜,那保温杯可以泡蜂蜜吗?
保温杯可以泡蜂蜜吗
如果只是用保温杯短时间的暂时储存蜂蜜水时没有问题的,只要快点喝完那么问题就不大。但仍然建议最好不要使用金属容器,因为蜂蜜水可能多多少少会接触到金属表面,对你不锈钢保温杯本身可能有少量腐蚀,会缩短杯子的使用寿命。而且蜂蜜水可能也会受到感染。
又或者,保温杯的内壁是玻璃或陶瓷的话,那么长时间的装蜂蜜也是没有问题的。
但是,如果是长时间的装蜂蜜水,那还是要注意一下。蜂蜜属酸性,所以可以和金属例如铁等发生化学反应,导致变质及产生有毒物质,所以蜂蜜的储存绝对忌用金属物体。建议用无毒塑料、陶罐或者玻璃制品储存蜂蜜。如果你的不锈钢真空保温杯的内壁也就是可能和蜂蜜水接触到的地方也是不锈钢的话,建议你不要用来装蜂蜜水。
保温杯不宜装的几种饮品
1、保温杯不宜装酸性饮品
不锈钢最怕强酸,如果长时间装载酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。
2、保温杯不宜装牛奶
把热牛奶装到保温杯粒会让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛,牛奶在高温环境下,维生素 等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。所以,无论是牛奶还是酸性果汁,最好都要在一定的时间内喝完。
3、保温杯不宜泡茶
茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。因此,茶叶的确不宜长时间浸泡,因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害健康。
4、保温杯不宜携带中药
煎好的中药中溶解了大量酸性物质,其容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。
D. 保温杯可以泡蜂蜜水吗
保温杯可以泡蜂蜜水。保温杯可以放蜂蜜水的,但是注意不要放置时间过长,因为蜂蜜虽然口感偏酸,但是蜂蜜进入身体后是呈碱性的,所以它属于碱性食物,长期放置在金属内胆的保温瓶里会产生化学反应,生成一些对人体不好的物质。
不能用来装蜂蜜水主要是由于蜂蜜为酸性易与金属发生化学反应导致重金属溶出。但实际上,蜂蜜本来是弱酸性,用水冲泡之后就被稀释了很多倍,基本上接近中性,这种情况下是不会与杯子发生化学反应的但是为了保险一点,泡蜂蜜水不要过夜喝尽快喝完。
泡蜂蜜水注意事项
冲泡顺序蜂蜜水先放水还是先放蜂蜜要根据水温来定,如果水温较高(超过60℃)时要先将水倒进杯子中,等水温降到60℃以下时再加蜂蜜。
如果水温较低低于60℃或是用凉开水冲泡时先放水还是先放蜂蜜则比较随意,不管先放什么冲泡蜂蜜水都不会存在任何区别,但在搭配有些材料冲泡时要注意先后顺序如生姜蜂蜜水、红枣蜂蜜水等。
水温控制蜂蜜中除含65到80%的葡萄糖及果糖外还含有丰富的酶、维生素和矿物质,这些营养物质在遇到高温时会被破坏掉,比如用沸水冲蜂蜜水会使其维生素C损失1/5以上甚至一半。
所以在用温水冲时最好用40到60℃的温开水冲,水温不要超过60℃,更不能进行煎煮,同时虚寒体质的人最好要用热水冲服,而火旺体质的人则最好用冷开水冲。
E. 保温杯可以泡蜂蜜水吗
不可以,下面4种饮品,用保温杯装的话可能会对健康不利。
1、牛奶。牛奶营养丰富,不少人都会装上随时喝,然而,正因为牛奶营养丰富,维生素等营养物质容易在高温中被破坏,其中的微生物还容易在适宜温度下迅速繁殖,导致腐败,易引起腹泻、腹痛。
2、酸度高的果汁。果汁本来就不应该保持高温,以免维生素被破坏。另外,酸度高的果汁还容易和保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。
3、茶。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵,维生素会被大量破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汤无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
4、中药。中药中的酸性物质同样容易与保温杯内壁所含的化学物质发生反应,产生损害身体的有害物质。建议中药最好是能用陶或者是搪瓷的容器盛放比较好。
(5)青花瓷杯可以装蜂蜜吗扩展阅读:
保温杯泡茶的危害
1、诱发疾病
泡茶宜用70—80°C的开水冲泡,但是,很多人喜欢用保温杯泡茶,这样可以随身携带、随时有热茶喝。殊不知如此做不但不养生,反而会破坏茶中的营养物质,浸出大量的鞣酸、茶碱,增加有害物质。长期饮用,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
2、影响茶叶的味道
保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质会消失,茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,带有苦涩味,所以说泡茶是不适宜用保温杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神,茶叶本身对人体也有很多有利的功效,如果茶叶长时间在高温状态下浸泡,茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶水的清香,茶叶中含有的维生素C也会破坏,这样就失去茶的保健功能了。